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Gegrillte Lammkoteletts

Gegrillte Lammkoteletts
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347
kcal
Brennwert
45 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4
Dönerfleisch vom Lamm à ca. 150 g
Für die Marinade
4 EL
Bio-Zitrone (Abrieb)
1 EL
brauner Zucker
1 TL
Pfeffer aus der Mühle
1 EL
frischer Kerbel gehackt
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Für die Marinade alle Zutaten vermischen und das Fleisch ca. 30 Min. ziehen lassen, herausnehmen, trockentupfen.

Schritt 2/2

Auf dem Grillrost von jeder Seite etwa 3-5 Min. grillen, mit Salz und Pfeffer würzen und zum Servieren mit Kerbel bestreuen.

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