Zöliakie Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

19.434 Zöliakie Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Hähnchen mit Rotweinsauce

(0)

30 Min.

466 kcal

Lachs mediterrane Art

(0)

30 Min.

593 kcal

Gebratene Hähnchenbrust mit Gemüse

(0)

30 Min.

557 kcal

Kalte Joghurt-Spinatsuppe

(0)

15 Min.

286 kcal

Labaneh

(0)

10 Min.

288 kcal

Kartoffelsuppe mit Krabben

(0)

35 Min.

451 kcal

Lachs mit Zitrone

(0)

25 Min.

Lamm-Biryani

(0)

140 Min.

945 kcal

Ofenkartoffeln mit Dip

(0)

45 Min.

514 kcal

Hähnchenbrust mit Kartoffeln

(0)

30 Min.

750 Min.

493 kcal

Risotto mit gebratenem Lachs

(0)

45 Min.

496 kcal

Lammkarree mit Kartoffeln

(0)

40 Min.

447 kcal

Orientalische Ente

(0)

120 Min.

Chinesischer Hot Pot

(0)

30 Min.

Reispfanne mit Gemüse und Hähnchen

(0)

50 Min.

816 kcal

Salat mit Entenbrust und Orangendressing

(0)

60 Min.

314 kcal

Erbsensalat mit Spargel und Käse

(0)

45 Min.

315 kcal

Hähnchenspieße mit Ananas

(0)

50 Min.

203 kcal

Chicoréesalat mit Cocktailsauce

(0)

20 Min.

213 kcal

Safranreis mit Hähnchen

(0)

45 Min.

584 kcal

Vegane Currysauce

(0)

25 Min.

113 kcal

Kopfsalat mit Sahne-Dressing

(0)

20 Min.

203 kcal

Brathähnchen mit Kartoffeln

(0)

140 Min.

775 kcal

Kräuter-Zicklein

(0)

135 Min.

Gemüsesalat mit Ei

(0)

25 Min.

302 kcal

Weißkohl-Kürbissuppe

(0)

40 Min.

Lachs mit Weinsauce und Kartoffeln

(0)

25 Min.

767 kcal

Marinierter, gebackener Schwertfisch

(0)

60 Min.

Tomaten-Raita

(0)

20 Min.

79 kcal

Grillsaucen zu Fisch & Garnelen

(0)

10 Min.

85 kcal

Garnelen-Bällchen

(0)

50 Min.

210 kcal

Raclette mit Mixed Pickles

(0)

30 Min.

Feta-Thunfisch-Salat

(0)

20 Min.

522 kcal

Salbei-Hähnchenbrust mit Kartoffeln

(0)

25 Min.

421 kcal

Vorspeisen-Salat

(0)

20 Min.

295 kcal

Gefüllte Fliegenpilz-Eier

(0)

25 Min.

Fisch-Gemüsecurry

(0)

45 Min.

354 kcal

Hackfleischbällchen mit Zwiebelsauce

(0)

35 Min.

461 kcal

Gebratene Lammspieße

(0)

40 Min.

Fischterrine ohne Gelatine

(0)

150 Min.

309 kcal

Gegrillte Puten-Gemüsespieße

(0)

20 Min.

230 kcal

Fisch auf Gemüse gedünstet

(0)

30 Min.

355 kcal

Fischfilet auf Gemüse en papillote

(0)

40 Min.

Mozzarella in Öl eingelegt

(0)

20 Min.

804 kcal

Thunfisch mit gebratene Pfifferlingen

(0)

25 Min.

822 kcal

Scharfe Entensuppe

(0)

80 Min.

636 kcal

Bunter Bohnensalat

(0)

90 Min.

279 kcal

Gebackener Kürbis mit Gorgonzola

(0)

40 Min.

397 kcal

Rezepte bei Zöliakie von EAT SMARTER: Wer die Diagnose Zöliakie erhält, muss alle Lebensmittel, die auch nur in Spuren Gluten enthalten, vom Speiseplan streichen. Dank unserer glutenfreien Zöliakie-Rezepte ist eine genussvolle und ausgewogene Ernährung dennoch gar kein Problem.

Rezepte bei Zöliakie: Hauptsache glutenfrei!

Eine gesunde Ernährung ist mit unseren Zöliakie-Rezepten ganz einfach möglich – wichtig ist aber für Betroffene ein vollständiger Verzicht auf Gluten. Das heißt, Getreide wie Weizen, Dinkel und daraus hergestellte Produkte wie Pasta sind absolut tabu. Stattdessen wird mit Alternativen beispielsweise aus Buchweizen oder Hülsenfrüchten gekocht. Viele hilfreiche Tipps zur richtigen Ernährung bei Zöliakie finden Sie in unserem Artikel.

Zöliakie-Rezepte für den ganzen Tag

Für einen glutenfreien Start in den Tag empfehlen wir zum Beispiel einen cremigen Früchtequark mit Leinöl oder praktische Overnight Oats mit Apfel und Walnüssen. Diese werden mit Buchweizenflocken zubereitet. Zum Mittagessen können Sie sich vegane Ofenkartoffeln mit Brokkoli oder cremige Hummus-Pasta – glutenfrei dank Kichererbsenpasta – schmecken lassen. Auch fürs Abendessen bieten unsere Rezepte bei Zöliakie reichlich gesunde Auswahl. Wie wäre es mit unserer Green Power Suppe oder einer raffinierten Blumenkohlreis-Bowl?