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Gratinierte Tomaten

Gratinierte Tomaten
7 h 50 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Tomaten
2 Knoblauchzehen
Olivenöl bei Amazon bestellen3 EL Olivenöl
1 Bund gehacktes Basilikum
150 g geriebener Gouda
Salz
grober schwarzer Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Tomaten waschen, trocken tupfen, in Spalten schneiden und entkernen.

2

Fächerförmig in eine Auflaufform einschichten, etwas Käse darüber streuen, mit Salz und Pfeffer würzen, wieder Tomaten einschichten und so fortfahren, bis alles aufgebraucht ist.

3

Mit Basilikum bestreuen und mit Käse abschließen. Mit dem Olivenöl beträufeln und bei 175°C Ober- und Unterhitze ca. 25 Minuten überbacken.

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