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Gratinierte Tomaten

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gratinierte Tomaten
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7 h 50 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
2
3 EL
1 Bund
gehacktes Basilikum
150 g
geriebener Gouda
grober schwarzer Pfeffer
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Tomaten waschen, trocken tupfen, in Spalten schneiden und entkernen.

Schritt 2/3

Fächerförmig in eine Auflaufform einschichten, etwas Käse darüber streuen, mit Salz und Pfeffer würzen, wieder Tomaten einschichten und so fortfahren, bis alles aufgebraucht ist.

Schritt 3/3

Mit Basilikum bestreuen und mit Käse abschließen. Mit dem Olivenöl beträufeln und bei 175°C Ober- und Unterhitze ca. 25 Minuten überbacken.

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