Gurken-Joghurt-Smoothie

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Gurken-Joghurt-Smoothie
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Health Score:
96 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
123
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien123 kcal(6 %)
Protein7 g(7 %)
Fett6 g(5 %)
Kohlenhydrate9 g(6 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe1,4 g(5 %)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0,1 μg(1 %)
Vitamin E0,2 mg(2 %)
Vitamin K19,5 μg(33 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,3 mg(27 %)
Niacin1,7 mg(14 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure38 μg(13 %)
Pantothensäure0,9 mg(15 %)
Biotin7,5 μg(17 %)
Vitamin B₁₂0,6 μg(20 %)
Vitamin C15 mg(16 %)
Kalium486 mg(12 %)
Calcium204 mg(20 %)
Magnesium31 mg(10 %)
Eisen0,4 mg(3 %)
Jod10 μg(5 %)
Zink0,8 mg(10 %)
gesättigte Fettsäuren3,5 g
Harnsäure23 mg
Cholesterin15 mg
Zucker gesamt9 g

Zutaten

für
1
Zutaten
150 g Salatgurke
3 Eiswürfel
150 g Joghurt
Meersalz
1 Spritzer Zitronensaft
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SalatgurkeJoghurtZitronensaftMeersalz

Zubereitungsschritte

1.
Die Gurke waschen, Enden abschneiden, grob würfeln und mit den Eiswürfeln und dem Joghurt in den Mixer geben. Fein pürieren, falls nötig ein wenig Wasser zugeben und mit Salz und Zitronensaft abschmecken. Nochmals schaumig aufmixen und in ein Glas gießen. Nach Belieben mit einem Stohhalm servieren.
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