Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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5.028 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffelsuppe nach fränkischer Art Rezept

Kartoffelsuppe nach fränkischer Art

30 Min.

60 Min.

311 kcal

Minz-Erbsensoße Rezept

Minz-Erbsensoße

10 Min.

25 Min.

152 kcal

Kartoffeln mit Salzkruste und Mojosoßen Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Kartoffeln mit Salzkruste und Mojosoßen

35 Min.

60 Min.

618 kcal

Salatsuppe Rezept

25 Min.

45 Min.

192 kcal

Rote-Bete-Tarte mit Ziegenkäse Rezept

Rote-Bete-Tarte mit Ziegenkäse

und lila Kartoffeln

45 Min.

115 Min.

Fenchelsalat mit Radieschen Rezept

Fenchelsalat mit Radieschen

20 Min.

40 Min.

205 kcal

Gebackenes Wurzelgemüse Rezept

Gebackenes Wurzelgemüse

30 Min.

75 Min.

219 kcal

Pommes frites Rezept

5-Zutaten-Küche

25 Min.

40 Min.

830 kcal

Süßkartoffel-Kokossuppe Rezept

Süßkartoffel-Kokossuppe

35 Min.

65 Min.

402 kcal

Kartoffelsalat mit Räucherfisch Rezept

Smarter Klassiker

Kartoffelsalat mit Räucherfisch

20 Min.

50 Min.

309 kcal

Kartoffel-Tomatensalat Rezept

Kartoffel-Tomatensalat

20 Min.

50 Min.

316 kcal

Pastinaken-Kastaniensuppe Rezept

Pastinaken-Kastaniensuppe

20 Min.

60 Min.

279 kcal

Kartoffelgratin Rezept

Kartoffelgratin

20 Min.

70 Min.

473 kcal

Gemüsewraps mit Kürbis Rezept

Gemüsewraps mit Kürbis

30 Min.

30 Min.

543 kcal

Spanische Tortilla Rezept

Spanische Tortilla

30 Min.

60 Min.

2406 kcal

Mediterraner Salat Rezept

Mediterraner Salat

20 Min.

20 Min.

234 kcal

Kartoffel-Rucolasalat mit Tomaten Rezept

Kartoffel-Rucolasalat mit Tomaten

25 Min.

55 Min.

323 kcal

Schneller Lammeintopf Rezept

Schneller Lammeintopf

50 Min.

73 Min.

396 kcal

Kartoffelcremesuppe Rezept

Kartoffelcremesuppe

20 Min.

28 Min.

400 kcal

Kartoffel-Käsekuchen Rezept

Kartoffel-Käsekuchen

90 Min.

90 Min.

3926 kcal

Spinatquiche mit Wurzelgemüse und Feta Rezept

Spinatquiche mit Wurzelgemüse und Feta

40 Min.

75 Min.

755 kcal

Gemüsegratin mit Oliven Rezept

Gemüsegratin mit Oliven

45 Min.

70 Min.

367 kcal

Koteletts mit Bratkartoffeln Rezept

Koteletts mit Bratkartoffeln

10 Min.

30 Min.

459 kcal

Süßkartoffelkuchen Rezept

Süßkartoffelkuchen

30 Min.

110 Min.

2855 kcal

Schupfnudeln selber machen Rezept

Schupfnudeln selber machen

45 Min.

90 Min.

572 kcal

Lila Kartoffeln mit Senf und Giersch Rezept

Lila Kartoffeln mit Senf und Giersch

30 Min.

50 Min.

225 kcal

Pommes frites aus Süßkartoffeln Rezept

Pommes frites aus Süßkartoffeln

10 Min.

25 Min.

435 kcal

Muscheltortilla mit Wurst Rezept

Muscheltortilla mit Wurst

40 Min.

75 Min.

734 kcal

Herbstliche Gemüsesuppe Rezept

Saisonale Küche

Herbstliche Gemüsesuppe

25 Min.

45 Min.

210 kcal

Gratinierte Koteletts Rezept

Gratinierte Koteletts

75 Min.

75 Min.

Keule von der Ente mit Rüben Rezept

Keule von der Ente mit Rüben

30 Min.

150 Min.

934 kcal

Rettichsalat mit Räucherfisch Rezept

Rettichsalat mit Räucherfisch

25 Min.

30 Min.

Fruchtiger Gemüsesalat mit Himbeeren Rezept

Leichtes Mittagessen

Fruchtiger Gemüsesalat mit Himbeeren

15 Min.

17 Min.

168 kcal

Deftige Gemüsesuppe mit Knoblauchwurst Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Deftige Gemüsesuppe mit Knoblauchwurst

20 Min.

40 Min.

453 kcal

Kartoffeln aus dem Ofen mit Dip Rezept

Kartoffeln aus dem Ofen mit Dip

61 Min.

61 Min.

744 kcal

Eier in Kräuterrahm mit Kartoffeln Rezept

Eier in Kräuterrahm mit Kartoffeln

40 Min.

40 Min.

505 kcal

Sellerie-Apfelsalat mit Hähnchen Rezept

Sellerie-Apfelsalat mit Hähnchen

25 Min.

25 Min.

647 kcal

Kokos-Fischsuppe Rezept

Kokos-Fischsuppe

25 Min.

25 Min.

736 kcal

Fisch-Kokos-Auflauf mit Süßkartoffeln Rezept

Fisch-Kokos-Auflauf mit Süßkartoffeln

50 Min.

50 Min.

629 kcal

Möhrencremesuppe Rezept

Möhrencremesuppe

20 Min.

20 Min.

300 kcal

Lachs mit Salat und Ofenkartoffeln Rezept

Lachs mit Salat und Ofenkartoffeln

30 Min.

30 Min.

672 kcal

Radieschen mit Quarkdip Rezept

Radieschen mit Quarkdip

10 Min.

10 Min.

98 kcal

Mit Spinat und Käse gefüllte Zwiebel Rezept

Mit Spinat und Käse gefüllte Zwiebel

70 Min.

70 Min.

326 kcal

Kartoffelsalat mit Radieschen Rezept

Vegan für Genießer

Kartoffelsalat mit Radieschen

25 Min.

75 Min.

229 kcal

Kartoffelsalat mit Spargel Rezept

Leichtes Mittagessen

Kartoffelsalat mit Spargel

30 Min.

60 Min.

181 kcal

Linsensalat mit Ei Rezept

Linsensalat mit Ei

30 Min.

70 Min.

391 kcal

Meeresfrüchteeintopf Rezept

Meeresfrüchteeintopf

45 Min.

75 Min.

Linsen mit Kräutern Rezept

Linsen mit Kräutern

15 Min.

15 Min.

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.