Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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5.030 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffeln in Salzkruste mit karibischer Soße (Mojo) Rezept

Kartoffeln in Salzkruste mit karibischer Soße (Mojo)

40 Min.

40 Min.

444 kcal

Karotten-Schichtspeise mit Kürbiskernen Rezept

Karotten-Schichtspeise mit Kürbiskernen

30 Min.

75 Min.

Gurken-Joghurtdrink Rezept

Gurken-Joghurtdrink

15 Min.

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198 kcal

Wurstsalat Rezept

90 Min.

90 Min.

Lammkoteletts mit Kartoffelauflauf Rezept

Lammkoteletts mit Kartoffelauflauf

40 Min.

85 Min.

721 kcal

Hähnchenbrust mit Kartoffeln und Limettenbutter Rezept

Hähnchenbrust mit Kartoffeln und Limettenbutter

45 Min.

45 Min.

394 kcal

Saubohnen-Kartoffelsalat mit Wasserkresse Rezept

Saubohnen-Kartoffelsalat mit Wasserkresse

60 Min.

60 Min.

506 kcal

Matjessalat mit Kartoffeln Rezept

Matjessalat mit Kartoffeln

30 Min.

30 Min.

941 kcal

Pikante Käse-Häppchen Rezept

Pikante Käse-Häppchen

45 Min.

85 Min.

3416 kcal

Gemüsebouillon Rezept

Gemüsebouillon

35 Min.

35 Min.

95 kcal

Hähnchen-Pistazien-Roulade Rezept

Hähnchen-Pistazien-Roulade

50 Min.

50 Min.

736 kcal

Kabeljau mit Kräuterfüllung Rezept

Kabeljau mit Kräuterfüllung

25 Min.

50 Min.

484 kcal

Pochierter Kabeljau mit Ofenkartoffeln Rezept

Pochierter Kabeljau mit Ofenkartoffeln

40 Min.

40 Min.

541 kcal

Selbst gemachte Gnocchi Rezept

Selbst gemachte Gnocchi

45 Min.

80 Min.

429 kcal

Pikanter Flan mit Shrimps und frittierten lila Kartoffeln Rezept

Pikanter Flan mit Shrimps und frittierten lila Kartoffeln

30 Min.

60 Min.

312 kcal

Dreierlei gefüllte Kartoffeln Rezept

Dreierlei gefüllte Kartoffeln

100 Min.

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672 kcal

Frischkäsecreme mit Kräutern und Radieschen Rezept

Frischkäsecreme mit Kräutern und Radieschen

10 Min.

10 Min.

219 kcal

Linsensalat mit Möhren Rezept

Linsensalat mit Möhren

15 Min.

15 Min.

531 kcal

Gurken-Kräuter-Parfait mit Radieschensalat Rezept

Gurken-Kräuter-Parfait mit Radieschensalat

60 Min.

60 Min.

298 kcal

Belegtes Brötchen mit Birne, Radieschen und Kürbiskernen Rezept

Belegtes Brötchen mit Birne, Radieschen und Kürbiskernen

10 Min.

10 Min.

334 kcal

Schnelles Kartoffel-Basilikumpüree Rezept

Schnelles Kartoffel-Basilikumpüree

25 Min.

25 Min.

370 kcal

Heringe mit Kartoffelsalat Rezept

Heringe mit Kartoffelsalat

40 Min.

78 Min.

928 kcal

Erbsen-Kartoffelpüree mit Minze Rezept

Erbsen-Kartoffelpüree mit Minze

30 Min.

60 Min.

261 kcal

Linsen-Speck-Suppe mit Wurst im Mini-Brot Rezept

Linsen-Speck-Suppe mit Wurst im Mini-Brot

30 Min.

795 Min.

Hähnchenbrust mit Walnüssen gefüllt dazu Sesamkartoffeln Rezept

Hähnchenbrust mit Walnüssen gefüllt dazu Sesamkartoffeln

30 Min.

60 Min.

813 kcal

Gemüse-Fischburger Rezept

Gemüse-Fischburger

25 Min.

40 Min.

755 kcal

Lachsfilet mit gemischtem Gemüse Rezept

Lachsfilet mit gemischtem Gemüse

20 Min.

30 Min.

Kartoffeltürmchen mit Rauke Rezept

Kartoffeltürmchen mit Rauke

30 Min.

60 Min.

198 kcal

Couscous mit Kartoffeln und Kaiserschoten dazu Buletten Rezept

Couscous mit Kartoffeln und Kaiserschoten dazu Buletten

30 Min.

60 Min.

595 kcal

Kartoffeln mit Spinatfüllung Rezept

Kartoffeln mit Spinatfüllung

75 Min.

75 Min.

517 kcal

Gebeizter Lachs auf Rösti Rezept

Gebeizter Lachs auf Rösti

30 Min.

2910 Min.

465 kcal

Putenspieße mit Kartoffelsalat Rezept

Putenspieße mit Kartoffelsalat

45 Min.

45 Min.

539 kcal

Gebratene Lammkoteletts mit Potato Wedges Rezept

Gebratene Lammkoteletts mit Potato Wedges

45 Min.

45 Min.

988 kcal

Kartoffelsalat mit Lachs und Ei Rezept

Kartoffelsalat mit Lachs und Ei

30 Min.

30 Min.

636 kcal

Poulardenbraten mit Kartoffelfüllung Rezept

Poulardenbraten mit Kartoffelfüllung

150 Min.

150 Min.

Karottensuppe mit Kardamom und Aloe-Vera-Filet Rezept

Karottensuppe mit Kardamom und Aloe-Vera-Filet

25 Min.

85 Min.

Weizensalat mit Aprikosen Rezept

Weizensalat mit Aprikosen

25 Min.

80 Min.

Lammrücken mit Bohnen Rezept

Lammrücken mit Bohnen

40 Min.

70 Min.

Hähnchen mit Füllung dazu Kartoffeln mit Rosmarin Rezept

Hähnchen mit Füllung dazu Kartoffeln mit Rosmarin

25 Min.

145 Min.

447 kcal

Blattsalat mit Ei und Radieschen Rezept

Blattsalat mit Ei und Radieschen

25 Min.

25 Min.

Möhren-Champignonsalat Rezept

Möhren-Champignonsalat

30 Min.

30 Min.

116 kcal

Lauch-Kartoffelgratin Rezept

Lauch-Kartoffelgratin

70 Min.

70 Min.

Möhrensalat mit Apfel Rezept

Möhrensalat mit Apfel

25 Min.

25 Min.

203 kcal

Rösti mit Matjessalat Rezept

Rösti mit Matjessalat

50 Min.

50 Min.

Linsen-Sellerie-Eintopf mit Karotten im Brotlaib Rezept

Linsen-Sellerie-Eintopf mit Karotten im Brotlaib

60 Min.

60 Min.

1376 kcal

Pastamuffins mit Karotten Rezept

Pastamuffins mit Karotten

30 Min.

60 Min.

178 kcal

Quarkdip mit Rohkost Rezept

Quarkdip mit Rohkost

10 Min.

10 Min.

125 kcal

Bunter Kartoffelsalat mit Avocado und Salami Rezept

Bunter Kartoffelsalat mit Avocado und Salami

45 Min.

45 Min.

413 kcal

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.