Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
4.979 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER
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Kartoffel-Paprika-Pfanne mit Chorizo Rezept

60 Min.

60 Min.

640 kcal

72
Kartoffeleintopf mit Grünkohl Rezept

75 Min.

75 Min.

284 kcal

83
Thunfischsteak mit Avocado-Kartoffelbrei Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
5
(3)

30 Min.

55 Min.

766 kcal

88
Chicorée-Radieschensalat Rezept

20 Min.

20 Min.

150 kcal

92
Möhren mit Senf und Ahornsirup Rezept
Feine Gemüseküche
5
(3)

30 Min.

30 Min.

124 kcal

79
Ofenkartoffeln mit Rosmarin und Zitrone Rezept

15 Min.

45 Min.

282 kcal

98
Lauch-Kartoffel-Suppe Rezept

45 Min.

45 Min.

208 kcal

93
Gefüllte Kartoffeln mediterran Rezept

45 Min.

105 Min.

532 kcal

93
Minestrone Grundrezept Rezept
Smarte Hausmannskost
5
(3)

20 Min.

35 Min.

189 kcal

97
Kichererbsen-Chorizo-Eintopf Rezept
Protein-Power am Abend
5
(3)

50 Min.

50 Min.

445 kcal

92
Möhrensuppe mit Ingwer Rezept

30 Min.

60 Min.

165 kcal

90
Suppe mit Grießnockerl Rezept
Leichtes Mittagessen
5
(3)

15 Min.

40 Min.

159 kcal

89
Lila Möhrencremesuppe mit Walnüssen Rezept

25 Min.

25 Min.

238 kcal

97
Hasselback-Rote-Bete Rezept
Klassiker mal anders
5
(3)

25 Min.

60 Min.

352 kcal

97
Veganer Borschtsch Rezept
Klassiker mal anders
5
(3)

25 Min.

50 Min.

201 kcal

100
Möhrensalat mit Sesam Rezept
Gut für die Haut
5
(3)

20 Min.

20 Min.

252 kcal

87
Kartoffelbrei mit Kohlgemüse Rezept

40 Min.

80 Min.

244 kcal

89
Kohlrübensuppe mit Croutons Rezept

30 Min.

60 Min.

305 kcal

84
Frittata Rezept

15 Min.

70 Min.

380 kcal

85
Vegane Mac'n'Cheese mit Wie'n Schnitzel-Streifen Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
5
(3)

40 Min.

40 Min.

832 kcal

Kabeljau mit Nusskruste auf Pastinakenpüree Rezept

35 Min.

35 Min.

671 kcal

88
Kartoffel-Wedges mit Quark-Dip Rezept
Smarter Klassiker
5
(3)

10 Min.

40 Min.

343 kcal

96
Topinambur-Puffer Rezept
Klassiker mal anders
5
(3)

25 Min.

40 Min.

144 kcal

94
Cottage Pie mit Fleisch und Gemüse gefüllt Rezept

30 Min.

80 Min.

767 kcal

77
Linseneintopf Rezept
Smarte Hausmannskost
5
(3)

30 Min.

675 Min.

510 kcal

79
Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand Rezept
Deutscher Klassiker
5
(3)

25 Min.

45 Min.

193 kcal

92
Reibekuchen mit Apfelmus Rezept
Smarte Hausmannskost
5
(3)

30 Min.

50 Min.

554 kcal

73
Kartoffel-Zucchini-Auflauf Rezept
Klassiker für Vegetarier
5
(3)

25 Min.

65 Min.

397 kcal

88
Gebackene Schwarzwurzeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Feldsalat

5
(2)

60 Min.

80 Min.

289 kcal

76
Glasierte Rüben Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Ahornsirup und Petersilie

5
(2)

35 Min.

35 Min.

125 kcal

73
Gemüsesauce – besonders würzig Rezept
Seelenwärmer

(Grundrezept)

5
(2)

20 Min.

40 Min.

49 kcal

93
Forellenfilets auf Salat Rezept
Figurbewusst genießen

mit Pellkartoffeln und Meerrettichcreme

5
(2)

25 Min.

25 Min.

402 kcal

88
Petersilien-Kartoffelbrei Rezept

10 Min.

40 Min.

280 kcal

85
Pellkartoffeln mit Minze-Limetten-Quark Rezept

10 Min.

35 Min.

373 kcal

96
Linsentopf mit Suppengemüse Rezept
Feine Gemüseküche
5
(2)

20 Min.

65 Min.

315 kcal

97
Glasierte Karotten mit Pinienkernen Rezept
Smarte Sättigungsbeilage
5
(2)

25 Min.

25 Min.

194 kcal

79
Kartoffel-Kassler-Topf mit Brokkoli Rezept

45 Min.

45 Min.

296 kcal

85
Lachs-Spargel-Topf mit Kartoffeln und Dillcreme Rezept

30 Min.

70 Min.

677 kcal

75
Kartoffelbrei mit Pilzen und Rucola Rezept

40 Min.

40 Min.

373 kcal

88
Kartoffelsalat mit Gewürzgurken und Zwiebeln Rezept

30 Min.

60 Min.

201 kcal

94
Kartoffel-Reis-Topf auf indische Art Rezept

25 Min.

55 Min.

673 kcal

94
Dicke Bohnen-Radieschen-Salat Rezept
Saisonale Küche
5
(2)

30 Min.

50 Min.

304 kcal

90
Tarte mit Süßkartoffeln und Butternut-Kürbis Rezept

45 Min.

75 Min.

578 kcal

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Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.

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