Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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5.006 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffeln mit Schinken-Rahmsoße Rezept

Kartoffeln mit Schinken-Rahmsoße

(1)

45 Min.

45 Min.

369 kcal

79

Kürbis-Kartoffelpüree mit Salbei Rezept

Kürbis-Kartoffelpüree mit Salbei

(1)

35 Min.

60 Min.

463 kcal

82

Couscoussalat mit Lauchzwiebeln und Radieschen Rezept

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Couscoussalat mit Lauchzwiebeln und Radieschen

(1)

20 Min.

20 Min.

310 kcal

92

Country Potatoes mit Dips Rezept

Country Potatoes mit Dips

(1)

45 Min.

45 Min.

380 kcal

87

Grüne Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Bacon Rezept

Grüne Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Bacon

(1)

30 Min.

60 Min.

202 kcal

75

Lammtopf mit grünen Bohnen und Kartoffeln Rezept

Lammtopf mit grünen Bohnen und Kartoffeln

(1)

40 Min.

120 Min.

412 kcal

98

Rote-Bete-Kaltschale auf polnische Art Rezept

Rote-Bete-Kaltschale auf polnische Art

(1)

15 Min.

65 Min.

Möhrencremesuppe Rezept

Smarter Klassiker

Möhrencremesuppe

(1)

25 Min.

50 Min.

197 kcal

82

Dal mit Kartoffeln Rezept

Dal mit Kartoffeln

(1)

25 Min.

55 Min.

422 kcal

99

Herbstsalat mit gebratenen Pilzen Rezept

Herbstsalat mit gebratenen Pilzen

(1)

40 Min.

65 Min.

596 kcal

84

Kalbskotelett vom Grill Rezept

Kalbskotelett vom Grill

(1)

30 Min.

60 Min.

553 kcal

92

Schupfnudeln mit geräuchertem Lachs Rezept

Schupfnudeln mit geräuchertem Lachs

(1)

30 Min.

45 Min.

Pastete nach englischer Art (Cornish Pasty) Rezept

Pastete nach englischer Art (Cornish Pasty)

(1)

40 Min.

80 Min.

400 kcal

83

Hähnchen-Apfel-Curry Rezept

Meal-Prep-Gericht

Hähnchen-Apfel-Curry

(1)

60 Min.

60 Min.

545 kcal

92

Gulasch mit Möhren und Kohlrabi Rezept

Klassiker mal anders

Gulasch mit Möhren und Kohlrabi

(1)

40 Min.

100 Min.

354 kcal

97

Kartoffelsalat ohne Mayo Rezept

Leichtes Mittagessen

Kartoffelsalat ohne Mayo

(1)

15 Min.

75 Min.

459 kcal

97

Kalbsschnitzel mit Gemüse Rezept

Kalbsschnitzel mit Gemüse

(1)

35 Min.

35 Min.

573 kcal

75

Hähnchenschenkel aus dem Ofen Rezept

Hähnchenschenkel aus dem Ofen

(1)

60 Min.

60 Min.

565 kcal

83

Steckrübenpuffer Rezept

Steckrübenpuffer

(1)

35 Min.

35 Min.

331 kcal

83

Kartoffelcreme Rezept

Gibt Power für den Tag

(1)

45 Min.

45 Min.

135 kcal

96

Ofengebackener Lachs mit Kartoffeln Rezept

Ofengebackener Lachs mit Kartoffeln

(1)

25 Min.

25 Min.

492 kcal

79

Brotsuppe Rezept

Leichtes Mittagessen

(1)

25 Min.

25 Min.

200 kcal

94

Schweinefilet auf Kartoffel und Quitten Rezept

Schweinefilet auf Kartoffel und Quitten

(1)

80 Min.

80 Min.

413 kcal

83

Mit Gemüse gefüllte Pfannkuchen Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Mit Gemüse gefüllte Pfannkuchen

(1)

40 Min.

40 Min.

694 kcal

88

Gemüsesuppe mit Klößchen Rezept

Seelenwärmer

Gemüsesuppe mit Klößchen

(1)

30 Min.

30 Min.

255 kcal

86

Ofenkartoffel Quark Rezept

Ofenkartoffel Quark

(1)

60 Min.

60 Min.

179 kcal

96

Mit Honig glasierte Ente Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Mit Honig glasierte Ente

(1)

75 Min.

75 Min.

780 kcal

67

Kartoffelstampf Rezept

Kartoffelstampf

(1)

20 Min.

40 Min.

315 kcal

71

Asiatische Gemüsesuppe Rezept

Perfekt zum Abnehmen

Asiatische Gemüsesuppe

(1)

40 Min.

40 Min.

141 kcal

96

Zander mit Ofengemüse Rezept

Zander mit Ofengemüse

(1)

45 Min.

45 Min.

277 kcal

96

Filetsteak mit Kartoffelgratin Rezept

Filetsteak mit Kartoffelgratin

(1)

70 Min.

70 Min.

958 kcal

74

Herzoginkartoffeln Rezept

Herzoginkartoffeln

(1)

50 Min.

50 Min.

489 kcal

75

Salzhering mit Roter Bete Rezept

Smarte Hausmannskost

Salzhering mit Roter Bete

(1)

30 Min.

30 Min.

663 kcal

90

Gebratene Wollwurst mit Kartoffelsalat Rezept

Deutscher Klassiker

Gebratene Wollwurst mit Kartoffelsalat

(1)

45 Min.

120 Min.

491 kcal

75

Steaks mit Zwiebelsauce und Röstkartoffeln Rezept

Smarte Hausmannskost

Steaks mit Zwiebelsauce und Röstkartoffeln

(1)

50 Min.

50 Min.

544 kcal

87

Lamm mit Kartoffelgratin Rezept

Lamm mit Kartoffelgratin

(1)

45 Min.

45 Min.

1172 kcal

77

Kartoffelsuppe mit Mandeln Rezept

Kartoffelsuppe mit Mandeln

(1)

30 Min.

60 Min.

257 kcal

94

Kartoffel-Tortilla mit Spargel Rezept

Kartoffel-Tortilla mit Spargel

(1)

25 Min.

25 Min.

442 kcal

96

Gedämpfter Lachs mit Gemüse Rezept

Gedämpfter Lachs mit Gemüse

(1)

40 Min.

40 Min.

519 kcal

98

Schwarzwurzeln mit Petersilienkartoffeln Rezept

Smarte Hausmannskost

Schwarzwurzeln mit Petersilienkartoffeln

(1)

40 Min.

40 Min.

349 kcal

94

Kartoffel-Mangold-Frittata Rezept

Kartoffel-Mangold-Frittata

(1)

45 Min.

45 Min.

308 kcal

83

Chicorée-Möhrensalat Rezept

Chicorée-Möhrensalat

(1)

25 Min.

25 Min.

159 kcal

82

Gemüsesuppe mit Hackbällchen Rezept

Leichtes Abendessen

Gemüsesuppe mit Hackbällchen

(1)

60 Min.

60 Min.

505 kcal

94

Steckrüben-Linsen-Eintopf Rezept

Steckrüben-Linsen-Eintopf

(1)

70 Min.

70 Min.

247 kcal

100

Rosenkohl-Gratin Rezept

Rosenkohl-Gratin

mit kleinen Kartoffelklößchen

(1)

60 Min.

60 Min.

Chinesisches Fischfondue Rezept

Figurbewusst genießen

Chinesisches Fischfondue

(1)

60 Min.

60 Min.

424 kcal

94

Deftiger Couscous mit Fleisch und Gemüse Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Deftiger Couscous mit Fleisch und Gemüse

(1)

85 Min.

85 Min.

729 kcal

86

Ente süßsauer Rezept

Meal-Prep-Gericht

Ente süßsauer

(1)

25 Min.

25 Min.

632 kcal

73

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.