Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
6.566 Wurzelgemüse Rezepte
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Petersilien-Kartoffelbrei Rezept
Petersilien-Kartoffelbrei
5
(2)

10 Min.

40 Min.

280 kcal

8,5
Kabeljau mit Schmorgurken und Kartoffeln Rezept
Kabeljau mit Schmorgurken und Kartoffeln
5
(2)

40 Min.

40 Min.

280 kcal

9,5
Apfel-Kartoffelsuppe mit Krabben Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Apfel-Kartoffelsuppe mit Krabben
5
(2)

20 Min.

50 Min.

351 kcal

8,7
Pellkartoffeln mit Minze-Limetten-Quark Rezept
Pellkartoffeln mit Minze-Limetten-Quark
5
(2)

10 Min.

35 Min.

373 kcal

9,4
Gemüseeintopf mit Kartoffeln, Kohlrabi, Zwiebeln in sahniger Soße Rezept
Gemüseeintopf mit Kartoffeln, Kohlrabi, Zwiebeln in sahniger Soße
5
(2)

60 Min.

60 Min.

1029 kcal

7,6
Schwarzwurzelgratin Rezept
Schwarzwurzelgratin
5
(2)

30 Min.

80 Min.

570 kcal

8,6
Gebackene Kartoffeln mit Tomatensoße auf spanische Art Rezept
Vegan für Genießer
Gebackene Kartoffeln mit Tomatensoße auf spanische Art
5
(2)

30 Min.

30 Min.

230 kcal

8,7
Karottenrohkost mit Sprossen und Koriander Rezept
Karottenrohkost mit Sprossen und Koriander
5
(2)

15 Min.

15 Min.

228 kcal

8,6
Lachs-Kartoffel-Gratin auf schwedische Art Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
Lachs-Kartoffel-Gratin auf schwedische Art
5
(2)

30 Min.

105 Min.

544 kcal

8,9
Kartoffelsuppe mit geräuchertem Lachs und Petersilie Rezept
Kartoffelsuppe mit geräuchertem Lachs und Petersilie
5
(2)

15 Min.

35 Min.

277 kcal

8,9
Kartoffel-Wedges mit Quark-Dip Rezept
Smarter Klassiker
Kartoffel-Wedges mit Quark-Dip
5
(2)

10 Min.

40 Min.

343 kcal

9,1
Steak vom Rind mit Möhren und Pilzen Rezept
Steak vom Rind mit Möhren und Pilzen
5
(2)

45 Min.

45 Min.

310 kcal

9,0
Kartoffel-Pastinaken-Auflauf Rezept
Kartoffel-Pastinaken-Auflauf
5
(2)

20 Min.

55 Min.

170 kcal

7,5
Kartoffelpüree mit Lauchzwiebel (Irish Champ) Rezept
Kartoffelpüree mit Lauchzwiebel (Irish Champ)
5
(2)

50 Min.

50 Min.

388 kcal

8,3
Kartoffelgratin mit Tomaten Rezept
Kartoffelgratin mit Tomaten
5
(2)

30 Min.

70 Min.

373 kcal

9,0
Zucchini-Kartoffel-Kuchen Rezept
Feine Gemüseküche
Zucchini-Kartoffel-Kuchen
5
(2)

30 Min.

70 Min.

493 kcal

9,3
Eier-Kartoffel-Bratlinge Rezept
Eier-Kartoffel-Bratlinge
5
(2)

40 Min.

80 Min.

298 kcal

8,9
Radieschen-Linsen-Aufstrich Rezept
Radieschen-Linsen-Aufstrich
5
(2)

60 Min.

830 Min.

289 kcal

9,7
Kartoffel-Paprika-Pfanne mit Chorizo Rezept
Kartoffel-Paprika-Pfanne mit Chorizo
5
(2)

60 Min.

60 Min.

640 kcal

8,2
Kabeljaufilet in Senfsoße mit Kartoffeln Rezept
Smarte Hausmannskost
Kabeljaufilet in Senfsoße mit Kartoffeln
5
(2)

25 Min.

55 Min.

557 kcal

8,7
Radieschen-Zwiebel-Salat Rezept
Radieschen-Zwiebel-Salat
5
(2)

20 Min.

50 Min.

115 kcal

8,7
Kartoffel-Kassler-Topf mit Brokkoli Rezept
Kartoffel-Kassler-Topf mit Brokkoli
5
(2)

45 Min.

45 Min.

294 kcal

9,2
Lachs-Spargel-Topf mit Kartoffeln und Dillcreme Rezept
Lachs-Spargel-Topf mit Kartoffeln und Dillcreme
5
(2)

30 Min.

70 Min.

677 kcal

7,8
Kartoffelbrei mit Pilzen und Rucola Rezept
Kartoffelbrei mit Pilzen und Rucola
5
(2)

40 Min.

40 Min.

373 kcal

8,9
Kürbiscremesuppe mit frittierten Salbeiblättern und Gemüseeinlage Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kürbiscremesuppe mit frittierten Salbeiblättern und Gemüseeinlage
5
(2)

40 Min.

70 Min.

283 kcal

8,5
Zwiebelrostbraten mit Kartoffelauflauf Rezept
Zwiebelrostbraten mit Kartoffelauflauf
5
(2)

45 Min.

90 Min.

1484 kcal

7,5
Kürbiscremesuppe im Hokkaido mit Kürbiskernen Rezept
Smarte Hausmannskost
Kürbiscremesuppe im Hokkaido mit Kürbiskernen
5
(2)

30 Min.

60 Min.

299 kcal

9,1
Borschtsch Rezept
Borschtsch
5
(2)

50 Min.

50 Min.

6243 kcal

8,7
Kartoffelsuppe mit Nordseegarnelen Rezept
Deutscher Klassiker
Kartoffelsuppe mit Nordseegarnelen
5
(2)

30 Min.

65 Min.

390 kcal

9,5
Hackfleisch-Wirsing-Kuchen mit Kartoffeln und Speck Rezept
Hackfleisch-Wirsing-Kuchen mit Kartoffeln und Speck
5
(2)

60 Min.

105 Min.

1094 kcal

7,4
Buntes Gemüsegratin mit Kartoffeln Rezept
Buntes Gemüsegratin mit Kartoffeln
5
(2)

75 Min.

75 Min.

8,4
Kartoffel-Lauch-Suppe Rezept
Deutscher Klassiker
Kartoffel-Lauch-Suppe
5
(2)

30 Min.

55 Min.

230 kcal

8,0
Pikante Kartoffelwaffeln mit Gurkendip Rezept
Pikante Kartoffelwaffeln mit Gurkendip
5
(2)

30 Min.

50 Min.

535 kcal

9,4
Kokosmilch-Kartoffel-Suppe mit gebratenen Garnelen Rezept
Kokosmilch-Kartoffel-Suppe mit gebratenen Garnelen
5
(2)

30 Min.

30 Min.

321 kcal

8,6
Blätterteigtarte mit Kartoffeln und Camembert Rezept
Blätterteigtarte mit Kartoffeln und Camembert
5
(2)

30 Min.

80 Min.

3769 kcal

6,9
Vegetarische Kohlrouladen Rezept
Vegetarische Kohlrouladen
5
(2)

90 Min.

810 Min.

506 kcal

9,4
Cremige Kartoffelsuppe Rezept
Cremige Kartoffelsuppe
5
(2)

20 Min.

50 Min.

264 kcal

8,2
Kartoffel-Reis-Topf auf indische Art Rezept
Kartoffel-Reis-Topf auf indische Art
5
(2)

25 Min.

55 Min.

673 kcal

8,6
Spanische Kartoffeltortilla Rezept
Spanische Kartoffeltortilla
5
(2)

45 Min.

45 Min.

269 kcal

9,6
Dicke Bohnen-Radieschen-Salat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Dicke Bohnen-Radieschen-Salat
5
(2)

30 Min.

50 Min.

260 kcal

Hummus-Möhren-Auflauf Rezept
Hummus-Möhren-Auflauf
5
(2)

40 Min.

825 Min.

250 kcal

9,6
Püree aus Süßkartoffeln Rezept
Püree aus Süßkartoffeln
5
(2)

40 Min.

40 Min.

331 kcal

8,3
Tomatensuppe mit Croutons Rezept
Tomatensuppe mit Croutons
5
(2)

40 Min.

40 Min.

160 kcal

7,9
Cremige Pastinakensuppe Rezept
Cremige Pastinakensuppe
5
(2)

20 Min.

55 Min.

376 kcal

8,4
Fleisch vom Schweinekopf mit Meerrettich, Kerbelsoße und Kartoffeln Rezept
Fleisch vom Schweinekopf mit Meerrettich, Kerbelsoße und Kartoffeln
5
(2)

45 Min.

165 Min.

314 kcal

8,5
Gemüsesuppe mit Lauch und Zucchini Rezept
Gemüsesuppe mit Lauch und Zucchini
5
(2)

30 Min.

55 Min.

133 kcal

9,9
Cremige Karottensuppe mit Putenbrust Rezept
Cremige Karottensuppe mit Putenbrust
5
(2)

35 Min.

65 Min.

258 kcal

9,0
Kartoffelgratin mit Hackfleisch und Sauerkraut Rezept
Kartoffelgratin mit Hackfleisch und Sauerkraut
5
(2)

50 Min.

50 Min.

763 kcal

8,7

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.

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