Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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4.934 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffelcremesuppe mit Steinpilzen Rezept

Kartoffelcremesuppe mit Steinpilzen

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25 Min.

55 Min.

449 kcal

79

Kartoffelfrittata mit Roter Bete Rezept

Kartoffelfrittata mit Roter Bete

(0)

20 Min.

60 Min.

419 kcal

87

Pommes frites Rezept

(0)

15 Min.

35 Min.

4161 kcal

92

Ofenkartoffeln Rezept

(0)

10 Min.

35 Min.

272 kcal

96

Kartoffelsalat mit Bohnen und Matjes Rezept

Kartoffelsalat mit Bohnen und Matjes

(0)

20 Min.

45 Min.

573 kcal

88

Saibling mit Kartoffeln Rezept

Saibling mit Kartoffeln

(0)

40 Min.

190 Min.

337 kcal

72

Weihnachtlicht gefüllte Gans Rezept

Weihnachtlicht gefüllte Gans

(0)

40 Min.

940 Min.

2579 kcal

84

Kartoffel-Bohnensalat mit Rucola Rezept

Kartoffel-Bohnensalat mit Rucola

(0)

30 Min.

55 Min.

415 kcal

97

Kartoffelklöße Rezept

Kartoffelklöße

(0)

35 Min.

590 Min.

Pikante Waffeln mit Joghurtsauce Rezept

Pikante Waffeln mit Joghurtsauce

(0)

40 Min.

80 Min.

525 kcal

77

Bunte Kartoffelterrine Rezept

Bunte Kartoffelterrine

(0)

40 Min.

295 Min.

1335 kcal

93

Kartoffelstampf mit Endivie Rezept

Kartoffelstampf mit Endivie

(0)

45 Min.

65 Min.

484 kcal

73

Kartoffel-Fischpuffer Rezept

Kartoffel-Fischpuffer

(0)

30 Min.

58 Min.

409 kcal

85

Kartoffelsuppe mit Lachs Rezept

Kartoffelsuppe mit Lachs

(0)

30 Min.

65 Min.

427 kcal

79

Kartoffeltaler mit gebratenen Jakobsmuscheln Rezept

Kartoffeltaler mit gebratenen Jakobsmuscheln

(0)

20 Min.

55 Min.

391 kcal

76

Kleine Pastinaken-Kartoffelaufläufe Rezept

Kleine Pastinaken-Kartoffelaufläufe

(0)

20 Min.

65 Min.

191 kcal

82

Roastbeef mit Gemüse Rezept

Roastbeef mit Gemüse

(0)

25 Min.

80 Min.

747 kcal

67

Lammstelzen mit Gemüse Rezept

Lammstelzen mit Gemüse

(0)

45 Min.

135 Min.

Hähnchenschenkel mit Süßkartoffeln Rezept

Hähnchenschenkel mit Süßkartoffeln

(0)

20 Min.

65 Min.

636 kcal

94

Hähnchen mit Gemüse aus dem Ofen Rezept

Hähnchen mit Gemüse aus dem Ofen

(0)

25 Min.

85 Min.

545 kcal

87

Kartoffeltortilla Rezept

Kartoffeltortilla

(0)

25 Min.

59 Min.

317 kcal

97

Kartoffelsalat mit Meeresfrüchten Rezept

Kartoffelsalat mit Meeresfrüchten

(0)

30 Min.

35 Min.

429 kcal

85

Kartoffeltortilla Rezept

Kartoffeltortilla

(0)

20 Min.

45 Min.

1676 kcal

93

Steak mit gemischten Pilzen und Tomaten Rezept

Steak mit gemischten Pilzen und Tomaten

(0)

25 Min.

40 Min.

316 kcal

94

Steckrüben mit Tomaten Rezept

Steckrüben mit Tomaten

(0)

35 Min.

60 Min.

290 kcal

79

Rindersuppe mit Roter bete Rezept

Rindersuppe mit Roter bete

(0)

40 Min.

160 Min.

428 kcal

98

Ofenkartoffel und Rote Bete mit Dip Rezept

Ofenkartoffel und Rote Bete mit Dip

(0)

25 Min.

75 Min.

254 kcal

94

Dillcremekartoffeln Rezept

Dillcremekartoffeln

(0)

35 Min.

35 Min.

357 kcal

79

Fisch mit Kartoffelschuppen Rezept

Fisch mit Kartoffelschuppen

(0)

25 Min.

25 Min.

405 kcal

85

Fischfilets mit Kartoffelhaube Rezept

Fischfilets mit Kartoffelhaube

(0)

25 Min.

25 Min.

405 kcal

85

Pikante Melonensuppe mit Gemüse Rezept

Pikante Melonensuppe mit Gemüse

(0)

40 Min.

40 Min.

462 kcal

92

Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Kaviarnocke Rezept

Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Kaviarnocke

(0)

70 Min.

70 Min.

142 kcal

85

Matjesfilets auf Rettich-Rucola-Salat Rezept

Matjesfilets auf Rettich-Rucola-Salat

(0)

20 Min.

20 Min.

591 kcal

96

Kartoffelcurry mit Erbsen und Pilzen Rezept

Kartoffelcurry mit Erbsen und Pilzen

(0)

40 Min.

40 Min.

Kartoffel-Ziegenkäse-Terrine mit Pinienkernen Rezept

Kartoffel-Ziegenkäse-Terrine mit Pinienkernen

(0)

240 Min.

240 Min.

717 kcal

79

Gebratene Topinambur mit Salat und Beeren Rezept

Gebratene Topinambur mit Salat und Beeren

(0)

20 Min.

45 Min.

160 kcal

84

Mediterraner Kartoffelsalat mit Pesto Rezept

Mediterraner Kartoffelsalat mit Pesto

(0)

30 Min.

55 Min.

Nudeln mit Gemüse Rezept

Nudeln mit Gemüse

(0)

30 Min.

65 Min.

474 kcal

93

Cashew-Kartoffeln Rezept

Cashew-Kartoffeln

(0)

40 Min.

70 Min.

430 kcal

97

Möhrenküchlein Rezept

Möhrenküchlein

(0)

60 Min.

100 Min.

6014 kcal

56

Nudeln mit Gemüse Rezept

Nudeln mit Gemüse

(0)

25 Min.

32 Min.

516 kcal

95

Hirsch mit Schwarzwurzeln Rezept

Hirsch mit Schwarzwurzeln

(0)

40 Min.

95 Min.

355 kcal

90

Möhrensuppe Rezept

(0)

20 Min.

45 Min.

218 kcal

85

Curry mit Romanesco und Blumenkohl Rezept

Curry mit Romanesco und Blumenkohl

(0)

20 Min.

45 Min.

408 kcal

92

Wachteleier mit Bärlauchpesto und Radieschen Rezept

Wachteleier mit Bärlauchpesto und Radieschen

(0)

15 Min.

21 Min.

204 kcal

84

Rübchensalat Rezept

(0)

20 Min.

46 Min.

Mit Topinambur gefüllte Maultaschen Rezept

Mit Topinambur gefüllte Maultaschen

(0)

45 Min.

140 Min.

683 kcal

71

Salat aus Süßkartoffeln mit Paprika und Pilzen Rezept

Salat aus Süßkartoffeln mit Paprika und Pilzen

(0)

30 Min.

70 Min.

255 kcal

100

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.