Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Blattgemüse

Gemüse Curry ohne Kokosmilch mit Fisch

Gemüse Tapas

Schnelle Gerichte Gemüse

Karotten Lauch Kartoffel Gemüse

17.632 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Klassiker mal anders

Kartoffel-Rosenkohl-Stampf

(2)

35 Min.

55 Min.

253 kcal

Bunter Blattsalat mit Ei und Spargel

(2)

40 Min.

186 kcal

Saisonale Küche

Spargel im Backofen

(2)

60 Min.

80 Min.

191 kcal

Vegan abnehmen

Gegrillter grüner Spargel mit Meersalz

(2)

10 Min.

20 Min.

45 kcal

Ofentomaten auf Grana-Padano-Sellerie-Creme mit Rucola und Pinienkernen Rezept

Seelenwärmer

Ofentomaten auf Grana-Padano-Sellerie-Creme mit Rucola und Pinienkernen

(2)

30 Min.

224 kcal

Quinoa-Salat mit Gemüse und Ei

(2)

30 Min.

45 Min.

366 kcal

Schnell und einfach

Couscous mit Erbsen und Möhren

(2)

30 Min.

473 kcal

Feine Gemüseküche

Rote-Bete-Taler mit Sesam

und Guacamole

(2)

35 Min.

357 kcal

100

Gute-Laune-Rezept

Feurige Bananensuppe aus der Karibik

(2)

30 Min.

50 Min.

272 kcal

Verdauungsfördernd

Bohnensalat auf marokkanische Art

(2)

15 Min.

25 Min.

241 kcal

Besonders eiweißreich

Belugalinsen mit Spinat

(2)

35 Min.

421 kcal

Erfrischend und leicht

Apfel-Möhren-Rohkost

(2)

10 Min.

20 Min.

193 kcal

Gesundes Grundrezept

Coleslaw

(2)

20 Min.

35 Min.

197 kcal

Gesundes Grundrezept

Tomatensauce Grundrezept

(2)

35 Min.

174 kcal

Vegan für Genießer

Bulgursalat auf libanesische Art

(2)

15 Min.

45 Min.

300 kcal

Clean-Eating-Mittag

Couscous-Salat mit Paprika

(2)

20 Min.

234 kcal

Figurbewusst genießen

Linsensalat

mit Kürbis

(2)

20 Min.

50 Min.

240 kcal

100

Vegan für Genießer

Avocado-Bohnen-Salat

(2)

20 Min.

293 kcal

Enthält viele gute Fette

Avocado-Koriander-Salat mit Limette

(2)

20 Min.

50 Min.

239 kcal

100

Klassiker mal anders

Frikadellen mit gegrilltem Spargel

(2)

60 Min.

698 kcal

Seelenwärmer

Rote-Bete-Eintopf mit Champignons

(2)

30 Min.

50 Min.

196 kcal

Kurbelt den Stoffwechsel an

Scharfe Kürbissuppe mit Kokosmilch

(2)

15 Min.

40 Min.

174 kcal

Weißer Spargel mit pochiertem Ei

(2)

40 Min.

257 kcal

Brokkoli-Tomatensalat

(2)

15 Min.

188 kcal

Zucchini-Krautsalat mit Paprika

(2)

30 Min.

Rucolasalat mit gebratenen Steinpilzen

(2)

30 Min.

272 kcal

Rosenkohl-Maroni-Salat

(2)

30 Min.

48 Min.

266 kcal

Scharfer Gurkensalat mit Ingwer und Koriander

(2)

15 Min.

111 kcal

100

Vegan abnehmen

Reis-Gemüse-Pfanne mit Avocado-Limetten-Pesto

(2)

35 Min.

464 kcal

Figurbewusst genießen

Gemüsesuppe mit Pesto

(2)

45 Min.

837 Min.

409 kcal

Starkoch-Rezept

Knusprige Gemüsepuffer

mit Tomatensauce

(2)

45 Min.

233 kcal

Leichtes Abendessen

Grüner Spargelsalat

mit Schafskäse

(2)

30 Min.

45 Min.

380 kcal

Top Folsäure-Lieferant

Grünes Gemüse

(2)

20 Min.

234 kcal

Regional & saisonal

Gratinierter Spargel

(2)

50 Min.

70 Min.

323 kcal

Leichtes Mittagessen

Spinatnudeln

mit Walnüssen

(2)

20 Min.

651 kcal

Unterstützt die Abwehrkräfte

Nudeln mit Spinat

(2)

20 Min.

30 Min.

571 kcal

Smarter Klassiker

Pad Thai mit Mangold

(2)

30 Min.

517 kcal

Vegetarisch für Genießer

Tofu-Gemüse-Spieße

mit Erdnüssen und feurigem Mangodip

(2)

30 Min.

518 kcal

Gute-Laune-Rezept

Apfel-Lauch-Salat

mit Käse und Walnüssen

(2)

20 Min.

374 kcal

Rahm-Geschnetzeltes mit Brokkoli

(2)

50 Min.

273 kcal

Salzgurkensuppe auf russische Art

(2)

140 Min.

405 kcal

Paprika-Hackfleisch-Quiche

(2)

45 Min.

180 Min.

4262 kcal

Kichererbsen-Joghurtsuppe mit Hackfleisch

(2)

30 Min.

70 Min.

343 kcal

Leichtes Mittagessen

Nudeln mit Kichererbsen

(2)

20 Min.

75 Min.

763 kcal

Pasta mit Brokkoli und Thunfisch

(2)

10 Min.

25 Min.

Bandnudeln mit Artischockenherzen und Räucherlachs

(2)

20 Min.

35 Min.

754 kcal

Pasta mit Tomaten, Oliven und Thunfisch

(2)

30 Min.

603 kcal

Kartoffelrösti mit geräucherten Lachs und Meerrettichsoße

(2)

30 Min.

45 Min.

467 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!