Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

17.915 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Starkoch-Rezept

Pastinaken-Tarte mit Joghurt-Dip

(1)

60 Min.

634 kcal

Besonders eiweißreich

Dorade auf Ofengemüse

(1)

25 Min.

50 Min.

531 kcal

Feine Gemüseküche

Möhren-Zucchini-Tarte

(1)

40 Min.

120 Min.

487 kcal

Leichtes Abendessen

Kohlküchlein mit Tomatensauce und Le Gruyère AOP

(1)

35 Min.

Super Beauty Food

Gebackene Eier mit Spinat

(1)

20 Min.

45 Min.

402 kcal

Starkoch-Rezept

Glasierte Rote-Bete-Knödel

mit Kümmelbutter, Meerrettich und Dill

(1)

35 Min.

60 Min.

664 kcal

Eiweißreich und vegan

Linsen-Bohnen-Salat mit Roter Bete

(1)

50 Min.

624 kcal

Klassiker mal anders

Selleriesteak mit Bohnen

(1)

35 Min.

738 kcal

Starkoch-Rezept

Blumenkohl-Taboulé mit Räucherforelle

(1)

30 Min.

568 kcal

Starkoch-Rezept

Zander in der Kartoffelkruste

mit Gurkensalat und Senfsauce

(1)

60 Min.

945 kcal

Starkoch-Rezept

Garnelen, Blumenkohl, Koriander/Crunch

(1)

25 Min.

489 kcal

Starkoch-Rezept

Tomatensalat, Bloody-Mary-Vinaigrette, Nuss-Quinoa

(1)

30 Min.

382 kcal

Smarter Klassiker

Pad Thai mit Mangold

(1)

30 Min.

517 kcal

Starkoch-Rezept

Gegrillter Fenchel mit Aprikosen und Scamorza

(1)

25 Min.

527 kcal

Veganer Sattmacher

Feelgood-Linsen-Bowl mit Blumenkohl-Nuggets, Kräutersauce und Nuss-Topping

(1)

45 Min.

598 kcal

Feine Gemüseküche

Reis-Bowl mit gebackener Roter Bete, Mangold und Kräuterseitlingen

(1)

30 Min.

40 Min.

626 kcal

Vegetarisch für Genießer

Möhren-Reis-Bowl mit Ziegencamembert und Dill-Walnuss-Dressing

(1)

45 Min.

60 Min.

602 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Gersten-Risotto mit Gemüse

(1)

40 Min.

489 kcal

Starkoch-Rezept

Gebratene DŽIUGAS® Brioche Knödel mit Waldpilzragout und Wildkräutern

(1)

60 Min.

Besonders eiweißreich

Reisbowl mit Lachs-Yakitori-Spießen

(1)

30 Min.

584 kcal

Laktosefrei genießen

Kitchari mit Chiliöl-Koriander-Topping

(1)

50 Min.

526 kcal

Tomaten-Garnelen-Pasta

(1)

30 Min.

459 kcal

Rindereintopf mit Kartoffeln, Paprika und Tomaten

(1)

45 Min.

145 Min.

600 kcal

Kartoffelpuffer auf irische Art

(1)

30 Min.

376 kcal

Auberginen-Basilikum-Aufstrich

(1)

35 Min.

38 kcal

100

Smarte Hausmannskost

Kartoffel-Radieschen-Salat mit Schnittlauch

(1)

30 Min.

55 Min.

400 kcal

Spargel mit Sesampanade und Joghurtsoße

(1)

35 Min.

50 Min.

429 kcal

Mais-Gemüse-Topf mit Tofu

(1)

30 Min.

65 Min.

420 kcal

Gegrillte Forelle mit Zucchini

(1)

20 Min.

40 Min.

203 kcal

Auberginen vom Grill mit Schafskäse

(1)

25 Min.

29 Min.

443 kcal

Feine Gemüseküche

Möhrengemüse

(1)

20 Min.

35 Min.

101 kcal

Smarte Hausmannskost

Gemüse-Rindfleisch-Eintopf (Pichelsteiner)

(1)

30 Min.

100 Min.

412 kcal

Rotkraut mit Cranberries

(1)

20 Min.

55 Min.

160 kcal

Hackfleischröllchen mit Tomatensauce

(1)

25 Min.

55 Min.

390 kcal

Feines Kartoffelgratin auf französische Art (Mille-Feuille)

(1)

40 Min.

100 Min.

350 kcal

Rösti mit geräucherter Forelle und Brunnenkresse

(1)

30 Min.

36 Min.

219 kcal

Tomaten-Hähnchen

(1)

30 Min.

75 Min.

372 kcal

Spinatklöße mit Parmesan-Butter

(1)

30 Min.

65 Min.

576 kcal

Leichtes Fingerfood

Auberginencreme

(1)

30 Min.

65 Min.

63 kcal

Pasta-Gemüse-Pfanne

(1)

30 Min.

481 kcal

Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Spinat

(1)

20 Min.

45 Min.

464 kcal

Kalorienarm überbacken

Kürbis-Lasagne

(1)

45 Min.

75 Min.

495 kcal

Forellen mit Weinsauce

(1)

50 Min.

333 kcal

Sauerkraut-Rohkost

nach Dr. Johanna Budwig

(1)

15 Min.

295 kcal

Kartoffelsalat mit Pfifferlingen

(1)

25 Min.

Herzküchlein mit Zucchini und Champignons

(1)

60 Min.

Frühlingssuppe

(1)

15 Min.

35 Min.

405 kcal

Apfel-Sauerkraut

(1)

30 Min.

40 Min.

163 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!