Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Blattgemüse

Gemüse Curry ohne Kokosmilch mit Fisch

Gemüse Tapas

Schnelle Gerichte Gemüse

Karotten Lauch Kartoffel Gemüse

17.632 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Backen mit Superfood

Gebackene Blumenkohlsteaks

(1)

35 Min.

434 kcal

Gesundes Grundrezept

Süß-saure Karotten (eingelegt)

(1)

25 Min.

40 Min.

124 kcal

Kalorienarm überbacken

Überbackenes Schinken-Tomaten-Baguette

(1)

15 Min.

30 Min.

553 kcal

Kartoffel-Paprika-Tortilla

(1)

35 Min.

65 Min.

356 kcal

Bunter Kartoffelbrei

(1)

50 Min.

424 kcal

Krokodil aus Gurke, Käse und Würstchen

(1)

15 Min.

Tomatensuppe mit Hackbällchen

(1)

30 Min.

60 Min.

344 kcal

Beugt Erkältungen vor

Gemüsesuppe gegen Erkältung

(1)

35 Min.

351 kcal

Schnell und einfach

Veganes Chili sin carne

(1)

25 Min.

45 Min.

512 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Paniertes Schnitzel

mit Kartoffel-Feldsalat

(1)

40 Min.

80 Min.

841 kcal

Feine Gemüseküche

Auberginen-Schnitzel

(1)

60 Min.

695 kcal

Gesundes Grundrezept

Mixed Pickles

(1)

60 Min.

780 Min.

395 kcal

Regionale Küche

In Essig eingelegte Gurken

(1)

25 Min.

145 Min.

15 kcal

Für die ganze Familie

Räucherfischfrikadelle mit Gurkengemüse

(1)

40 Min.

60 Min.

699 kcal

Smarter Klassiker

Marinierte Gurken

(1)

25 Min.

745 Min.

368 kcal

Erfrischend und leicht

Zitroneneis mit Gurke

(1)

15 Min.

315 Min.

52 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Gurkensuppe mit Buttermilch

(1)

25 Min.

170 kcal

Leichtes Mittagessen

Bunter Kartoffelsalat mit Rüben und Gurke

(1)

20 Min.

50 Min.

295 kcal

Gesunder Low-Carb-Snack

Gurken-Frischkäse-Röllchen

(1)

30 Min.

131 kcal

Saisonale Küche

Muskatkürbissuppe mit Kernen und Croutons

(1)

25 Min.

299 kcal

Gesundes Grundrezept

Ajvar

(1)

30 Min.

95 Min.

613 kcal

100

Eiersalat mit Krabben

(1)

30 Min.

Schwarzwurzeln in Rahm

(1)

30 Min.

55 Min.

390 kcal

Geschmorte Gurken

(1)

25 Min.

312 kcal

Seelenwärmer

Cremige Kürbissuppe mit Brotcroutons

(1)

20 Min.

60 Min.

381 kcal

Besonders eiweißreich

Wrap mit Chili con Carne

(1)

40 Min.

60 Min.

559 kcal

Kartoffelsalat mit Avocado

(1)

30 Min.

50 Min.

283 kcal

Klassiker mal anders

Kartoffelsalat mit Fisch

(1)

20 Min.

50 Min.

336 kcal

Hirsesalat mit Brokkoli

(1)

20 Min.

55 Min.

320 kcal

Klassiker für Vegetarier

Endiviensalat mit Kartoffeln

(1)

45 Min.

393 kcal

100

Perfekt fürs Büro

Reissalat mit Mais

(1)

20 Min.

95 Min.

186 kcal

Leichtes Mittagessen

Gado-Gado

Indonesischer Salat mit Erdnusspaste

(1)

30 Min.

195 kcal

Schneller Couscoussalat

(1)

20 Min.

35 Min.

766 kcal

Leichtes Mittagessen

Kartoffelsalat mit Gemüse

(1)

25 Min.

90 Min.

336 kcal

Griechischer Salat mit Feta

(1)

20 Min.

271 kcal

Low Carb fürs Büro

Tomaten-Spinat-Salat mit Ziegenkäse

(1)

15 Min.

286 kcal

Smarte Hausmannskost

Süßkartoffel-Aufstrich

(1)

20 Min.

35 Min.

978 kcal

Leichtes Abendessen

Kartoffel-Endivien-Stampf mit Speck

(1)

30 Min.

50 Min.

294 kcal

Seelenwärmer

Panierte Avocado

mit Pistazien

(1)

15 Min.

Lustige Gemüserohkost

(1)

90 Min.

Gesundes Grundrezept

Rhabarber kochen

(1)

20 Min.

25 Min.

154 kcal

Low Carb für Gourmets

Mediterraner Grüner Bohnen Salat

(1)

30 Min.

90 Min.

143 kcal

Low Carb Dinner

Kalbslende mit Rucolahaube und Radieschen-Tomaten-Salat

(1)

30 Min.

434 kcal

Deutscher Klassiker

Mit Spinat gefüllte Putenröllchen

(1)

60 Min.

105 Min.

916 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Seeteufelfilet mit weißem Spargel

(1)

50 Min.

282 kcal

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Tomatensuppe mit Nudeln

(1)

25 Min.

234 kcal

Veganer Sattmacher

Spaghetti-Gemüsesuppe

(1)

25 Min.

398 kcal

100

Smarte Hausmannskost

Gratinierte Rindermedaillons mit Bohnen im Speckmantel und Spätzle

(1)

30 Min.

55 Min.

807 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!