Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Seelenwärmer

Kürbissuppe im Golden Nugget mit Käse und Croutons

(1)

35 Min.

50 Min.

557 kcal

Kürbis mit Hackfleisch gefüllt

(1)

120 Min.

523 kcal

Rucola und Spargel mit Ciabattabrot

(1)

30 Min.

313 kcal

Weißer Spargel mit Shrimps und grünen Nudeln

(1)

50 Min.

661 kcal

Paprika mit Hack-Gemüse-Füllung

(1)

40 Min.

80 Min.

624 kcal

Knusper-Tofu mit Mangold

(1)

35 Min.

43 Min.

711 kcal

Reis mit Gemüse und Stremellachs

(1)

30 Min.

516 kcal

Deftiger Linsentopf mit Speck und Kartoffeln

(1)

20 Min.

70 Min.

459 kcal

Hähnchenfilet mit Bohnensoße

(1)

30 Min.

347 kcal

Tomatenkonfitüre

(1)

30 Min.

35 Min.

568 kcal

Cremige Selleriesuppe mit Gebäck und Blauschimmelkäse

(1)

35 Min.

Möhren-Orangen-Drink

(1)

10 Min.

120 kcal

Süßer Kürbis-Apfel-Kuchen

(1)

80 Min.

125 Min.

2976 kcal

Smart frühstücken

Grüne-Tomaten-Marmelade

(1)

30 Min.

49 Min.

24 kcal

Tagliatelle mit Tomaten und Basilikum

(1)

30 Min.

360 kcal

Vegetarisch für Genießer

Gemüselasagne mit Pilzen und Spinat

(1)

60 Min.

105 Min.

444 kcal

Spinat-Pizza

(1)

30 Min.

50 Min.

431 kcal

Ziegenkäse-Spinat-Taschen

(1)

50 Min.

209 kcal

Bohnengulasch

(1)

15 Min.

40 Min.

272 kcal

Pfannkuchengratin

(1)

90 Min.

471 kcal

Rösti mit Steckrübe, Kräuterquark und geräuchertem Lachs

(1)

30 Min.

55 Min.

491 kcal

Smarte Hausmannskost

Junge Kartoffeln mit Petersiliensoße

(1)

15 Min.

45 Min.

426 kcal

Gruselige Halloween-Muffins

(1)

45 Min.

65 Min.

270 kcal

Tomatenquiche

(1)

20 Min.

75 Min.

Spargel-Champignon-Salat mit Camembert

(1)

30 Min.

35 Min.

518 kcal

100

Grüner Spargel mit Kräutersoße und Kartoffeln

(1)

40 Min.

75 Min.

545 kcal

Kassler mit buntem Gemüse und Kartoffeln

(1)

20 Min.

60 Min.

627 kcal

Pizza mit Artischocken und Oliven

(1)

40 Min.

125 Min.

744 kcal

Wirsingtopf mit Kassler, Kartoffeln und Karotten

(1)

15 Min.

50 Min.

270 kcal

Gratinierte Kohlrabi

(1)

30 Min.

780 Min.

334 kcal

Tagliatelle mit Artischocken und Oliven

(1)

30 Min.

45 Min.

697 kcal

Saisonale Küche

Überbackener Wirsing mit Pilzen

(1)

30 Min.

55 Min.

204 kcal

Feine Gemüseküche

Scharfer Blumenkohl mit Zitronenbröseln

(1)

30 Min.

335 kcal

Eiweißreich und vegan

Gurkensalat mit knusprigem Tofu

(1)

40 Min.

350 kcal

Kürbis-Gemüse-Suppe

(1)

30 Min.

55 Min.

133 kcal

Caprese

(1)

20 Min.

303 kcal

Ideal nach dem Sport

Putenbrust mit Spinat und Frischkäse gefüllt

(1)

40 Min.

145 Min.

297 kcal

Brainfood: Essen fürs Hirn

Lachsschnitte mit schaumiger Kräutersoße und Karottenstreifen

(1)

30 Min.

60 Min.

778 kcal

Basische Genießer-Küche

Olivenöl-Tomaten mit Knoblauch

(1)

30 Min.

1470 Min.

185 kcal

Überbackene Artischocke

(1)

30 Min.

60 Min.

348 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Marinierte Zucchini mit Rosmarin

(1)

20 Min.

301 kcal

Quiche nach provenzalischer Art

(1)

30 Min.

65 Min.

3370 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Seeteufelfilet mit weißem Spargel

(1)

50 Min.

282 kcal

Smarter Klassiker

Rotkrautsalat mit Nüssen und Äpfeln

(1)

30 Min.

244 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Coq au vin

(1)

40 Min.

85 Min.

585 kcal

Irischer Kohl-Kartoffel-Topf

(1)

30 Min.

60 Min.

280 kcal

Vegetarische Gemüsetarte mit Ziegenkäse

(1)

35 Min.

95 Min.

3765 kcal

Gedämpfter Rosenkohl mit Zitrone und Pfeffer

(1)

30 Min.

45 Min.

79 kcal

100

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!