Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

17.947 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Klassiker mal anders

Spaghetti mit kerniger Linsen-Bolognese

(10)

40 Min.

758 kcal

Clean-Eating-Rezept

Reis-Shakshuka mit Oliven

(5)

45 Min.

60 Min.

367 kcal

Gute-Laune-Rezept

Gefüllte Tortillafladen

mit Rindfleisch und Paprikastreifen

(5)

45 Min.

105 Min.

570 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Französische Gemüsesuppe

mit Tomaten-Basilikum-Paste

(5)

50 Min.

160 kcal

100

Besonders eiweißreich

Hähnchenbrust mit Pilzfüllung

auf Estragonschaum mit Topinamburpüree

(5)

70 Min.

90 Min.

575 kcal

Vegetarisch für Genießer

Gemüse-Tarte

mit Mandeln

(5)

45 Min.

95 Min.

354 kcal

Schnell und einfach

Falafel mit Sesam-Joghurt-Dip

und Zucchinisalat

(5)

15 Min.

400 kcal

Smarte Hausmannskost

Grünkohl mit Kassler

und Röstkartoffeln

(5)

60 Min.

467 kcal

Schlank und vegan

Gefüllte gelbe Paprikaschote

mit Bohnen-Mais-Salat

(5)

10 Min.

203 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Tacos mit Schafskäse

und Kräuter-Gemüse-Joghurt

(5)

15 Min.

262 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Zanderfilet mit Wirsing-Kaki-Gemüse

(5)

25 Min.

276 kcal

Saisonale Küche

Grünkohl mit Zwiebeln, Sultaninen und Schafskäse

(5)

30 Min.

432 kcal

Bandnudeln mit Gemüse und Käsesauce

(5)

35 Min.

546 kcal

Curry mit Weißkohl

(5)

30 Min.

60 Min.

159 kcal

100

Gesundes Grundrezept

Blumenkohlcremesuppe

(5)

30 Min.

200 kcal

Leichtes Abendessen

Chili con Carne mit Sauerrahm

(5)

20 Min.

60 Min.

474 kcal

Tofu-Gemüse-Pfanne

(5)

30 Min.

285 kcal

100

Feine Gemüseküche

Rotkohltarte mit Ziegenfrischkäse

(5)

120 Min.

379 kcal

Besonders eiweißreich

Thunfisch-Bohnensalat mit Zwiebeln

(5)

20 Min.

319 kcal

Hähnchensalat auf vietnamesische Art

(5)

40 Min.

330 kcal

Couscous-Spargel-Salat mit Minze

(5)

30 Min.

361 kcal

Low Carb Lunch

Brokkolisuppe mit Leinsamen

(5)

25 Min.

226 kcal

Smarte Hausmannskost

Linseneintopf mit Würstchen

(5)

40 Min.

60 Min.

540 kcal

Klassiker mal anders

Kürbissuppe mit Garnelen und Kokosmilch

(5)

30 Min.

232 kcal

Vegetarisch für Genießer

Broccoli und Kartoffeln mit Käsesauce

(5)

15 Min.

30 Min.

347 kcal

Zucchini-Frittata im Ofen

(5)

15 Min.

35 Min.

2065 kcal

Grillen auf leichte Art

Lachs-Spieße mit Gemüse

(5)

20 Min.

30 Min.

174 kcal

Vegan für Genießer

Grünes Curry mit Kokosmilch

(5)

30 Min.

37 Min.

353 kcal

Für die ganze Familie

Süßkartoffelgratin

(5)

20 Min.

65 Min.

505 kcal

Vegan für Genießer

Linsen-Burger

(5)

40 Min.

70 Min.

560 kcal

Smarte Hausmannskost

Linsengemüse mit Grünkohl und Spiegelei

(5)

30 Min.

750 Min.

472 kcal

Indische Gemüsesuppe mit roten Linsen

(5)

20 Min.

40 Min.

305 kcal

100

Smart snacken

Gemüse-Salat-Wraps

(5)

30 Min.

114 kcal

Smarter Klassiker

Gefüllte Paprika mit Zucchini und Feta

(5)

30 Min.

45 Min.

382 kcal

Klassiker mal anders

Quinoa-Risotto mit gebackenem Chili-Kürbis

(5)

50 Min.

422 kcal

100

Besonders eiweißreich

Hühnchen-Tajine

(5)

65 Min.

Vegetarisch für Genießer

Aubergine orientalisch aus dem Ofen

(5)

30 Min.

248 kcal

Seelenwärmer

Omelett mit Nudeln und buntem Gemüse (Frittata veneta)

(5)

30 Min.

60 Min.

590 kcal

Vegetarisch abnehmen

Gefüllte Tomaten aus dem Ofen

(5)

30 Min.

50 Min.

218 kcal

Clean-Eating-Mittag

Kürbissuppe mit Kichererbsen

(5)

25 Min.

50 Min.

321 kcal

Klassiker mal anders

Blumenkohlfrikadellen mit Minzjoghurt

(19)

50 Min.

292 kcal

Gesunder Low-Carb-Snack

Panierter Rosenkohl mit Rote-Bete-Hummus

(14)

15 Min.

30 Min.

402 kcal

Fast Food ohne Reue

Knackige Gemüse-Wraps

(14)

30 Min.

282 kcal

Backen mit Vollkorn

Muffins mit Apfel und Möhre

(14)

30 Min.

60 Min.

135 kcal

Klassiker für Vegetarier

Chili sin Carne mit Sour Cream und Fladenbrot

(14)

40 Min.

439 kcal

Eiweißreich und vegan

Jerk-Curry mit Süßkartoffel und schwarzen Bohnen

(14)

50 Min.

579 kcal

100

Gesunde Gourmet-Küche

Orzotto

(9)

20 Min.

30 Min.

595 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Spargel mit Eier-Vinaigrette

und Kartoffeln

(9)

60 Min.

313 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!