Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Blattgemüse

Gemüse Curry ohne Kokosmilch mit Fisch

Gemüse Tapas

Schnelle Gerichte Gemüse

Karotten Lauch Kartoffel Gemüse

17.632 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Vegetarisch für Genießer

Broccoli und Kartoffeln mit Käsesauce

(5)

15 Min.

30 Min.

347 kcal

Zucchini-Frittata im Ofen

(5)

15 Min.

35 Min.

2065 kcal

Grillen auf leichte Art

Lachs-Spieße mit Gemüse

(5)

20 Min.

30 Min.

174 kcal

Indische Gemüsesuppe mit roten Linsen

(5)

20 Min.

40 Min.

305 kcal

100

Rosenkohlpfanne mit Datteln und Zwiebeln

(5)

15 Min.

25 Min.

250 kcal

Lachsschnitte vom Grill mit Mangold und Mangosalsa

(5)

45 Min.

370 kcal

Seelenwärmer

Indisches Gemüse-Curry mit Reis

(5)

30 Min.

524 kcal

100

Vegetarisch abnehmen

Gefüllte Tomaten aus dem Ofen

(5)

30 Min.

50 Min.

218 kcal

Vegan für Genießer

Linsen-Burger

(5)

40 Min.

70 Min.

560 kcal

Backen mit Vollkorn

Lauch-Quiche

(5)

30 Min.

110 Min.

565 kcal

Klassiker mal anders

Wirsingauflauf

(5)

75 Min.

401 kcal

Feine Gemüseküche

Rotkohltarte mit Ziegenfrischkäse

(5)

120 Min.

379 kcal

Vegetarisch für Genießer

Klassischer Waldorfsalat

(5)

25 Min.

55 Min.

292 kcal

Leichtes Abendessen

Chili con Carne mit Sauerrahm

(5)

20 Min.

60 Min.

474 kcal

Unterstützt beim Abnehmen

Paprika gefüllt mit Bulgur und Halloumi

(5)

30 Min.

50 Min.

631 kcal

Macht glücklich

Avocado-Sandwich

(5)

10 Min.

300 kcal

Clean Eating to go

Quinoasalat mit Avocado

(5)

30 Min.

45 Min.

358 kcal

100

Couscous-Spargel-Salat mit Minze

(5)

30 Min.

361 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Linsen-Grünkohl-Salat mit Avocado

(5)

35 Min.

469 kcal

Saisonale Küche

Cremige Rosenkohl-Bohnen-Suppe

(5)

30 Min.

810 Min.

244 kcal

Regional & saisonal

Pasta mit Bärlauchsoße und gebratenem Spargel

(5)

30 Min.

50 Min.

533 kcal

Seelenwärmer

Omelett mit Nudeln und buntem Gemüse (Frittata veneta)

(5)

30 Min.

60 Min.

590 kcal

Veganer Sattmacher

Rote-Bete-Couscous

(5)

20 Min.

30 Min.

361 kcal

Hähnchensalat auf vietnamesische Art

(5)

40 Min.

330 kcal

Smart snacken

Gemüse-Salat-Wraps

(5)

30 Min.

114 kcal

Clean-Eating-Mittag

Kürbissuppe mit Kichererbsen

(5)

25 Min.

50 Min.

321 kcal

Smarte Hausmannskost

Linsengemüse mit Grünkohl und Spiegelei

(5)

30 Min.

750 Min.

472 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Schinken-Spargel-Röllchen

(5)

60 Min.

382 kcal

Smarter Klassiker

Paella

(5)

40 Min.

65 Min.

722 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Überbackenes Gemüse (Low Carb)

(5)

45 Min.

60 Min.

232 kcal

Eiweißreich und vegan

Hummus

(5)

20 Min.

780 Min.

251 kcal

100

Regional & saisonal

Butternusskürbis aus dem Ofen

(43)

30 Min.

70 Min.

340 kcal

100

Klassiker mal anders

Nudeln mit Kürbissauce

(14)

45 Min.

640 kcal

Fast Food ohne Reue

Knackige Gemüse-Wraps

(14)

30 Min.

282 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Teriyaki-Lachs mit Gemüse vom Blech

(27)

15 Min.

30 Min.

482 kcal

Eiweißreich und vegan

Jerk-Curry mit Süßkartoffel und schwarzen Bohnen

(18)

50 Min.

579 kcal

100

Eiweißreich und vegan

Linsen mit Kartoffeln und Tomatensalsa

(18)

35 Min.

465 kcal

100

Smarte Resteküche

Grüner Power-Salat

(9)

30 Min.

458 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Orzotto

(9)

20 Min.

30 Min.

595 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Spargel mit Eier-Vinaigrette

und Kartoffeln

(9)

60 Min.

313 kcal

Seelenwärmer

Kichererbsen-Wirsing-Suppe mit Tomaten

(9)

25 Min.

60 Min.

302 kcal

Gesundes Grundrezept

Putengeschnetzeltes mit Zucchini

(35)

25 Min.

422 kcal

Leichtes Mittagessen

Möhrenreis mit Rindfleischstreifen, Austernpilzen und Pak Choi

(13)

50 Min.

387 kcal

Low Carb fürs Büro

Spargel-Hähnchen-Pfanne

mit Curry

(13)

20 Min.

30 Min.

279 kcal

Smart snacken

Herzhafte Gemüsemuffins

(13)

25 Min.

55 Min.

165 kcal

Pflanzliche Protein-Power

Gebratener Tofu mit Lauch und Zucchini

(13)

40 Min.

341 kcal

Veganer Sattmacher

Kichererbsen-Spinat-Topf

(13)

30 Min.

900 Min.

380 kcal

Feine Gemüseküche

Gemüse-Wok mit Reis

(17)

25 Min.

40 Min.

315 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!