Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

17.915 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Pasta mit Mangold und Roter Bete

(2)

40 Min.

45 Min.

380 kcal

Nudeln mit Hackfleisch und Gemüse auf chinesische Art

(2)

30 Min.

735 kcal

Feine Gemüseküche

Stangenbohnen mit Knoblauch und Zitronendressing

(2)

30 Min.

173 kcal

Feldsalat mit Camembert und Walnüssen

(2)

30 Min.

483 kcal

Pfannkuchen-Auflauf

(2)

80 Min.

362 kcal

Asiatische Pfannkuchen mit Gemüsefüllung

(2)

60 Min.

120 Min.

445 kcal

Macht glücklich

grüne Gemüse-Lasagne

(2)

90 Min.

488 kcal

Bohnen-Rote Bete-Salat

(2)

15 Min.

45 Min.

381 kcal

Paniertes Schnitzel mit Meerrettich

(2)

30 Min.

35 Min.

670 kcal

Smarte Hausmannskost

Rotkohlrouladen mit Hackfleisch gefüllt und Lauchgemüse

(2)

40 Min.

85 Min.

339 kcal

Kartoffel-Hackfleisch-Gratin

(2)

45 Min.

125 Min.

744 kcal

Rotkohl-Risotto mit Würstchen

(2)

60 Min.

488 kcal

Smarte Resteküche

Gebackene Kartoffeltaschen mit Gemüse gefüllt

(2)

55 Min.

95 Min.

481 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kichererbsenbratlinge

mit Joghurt-Minz-Dip

(2)

30 Min.

45 Min.

330 kcal

Gesunder Feierabend

Gemüse-Feta-Auflauf mit Yufka-Teig (Börek)

(7)

20 Min.

50 Min.

423 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kürbis-Cannelloni

mit Kürbiskernen

(5)

45 Min.

90 Min.

479 kcal

Figurbewusst genießen

Gedämpfter Blumenkohl

mit Paprikasauce

(8)

25 Min.

30 Min.

85 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Artischocken klassisch – smarter

mit leichter Aioli

(3)

60 Min.

194 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Lauch-Spaghetti mit Thunfischsauce

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

(3)

25 Min.

633 kcal

Gebratener Tofu mit Gemüse

(3)

40 Min.

240 kcal

Regional & saisonal

Cremige Rote-Bete-Suppe

(3)

15 Min.

45 Min.

154 kcal

Klassiker für Vegetarier

Chili sin Carne

(3)

30 Min.

60 Min.

245 kcal

Avocado-Reis-Salat

(3)

40 Min.

360 kcal

Spargelsuppe

(3)

45 Min.

Muffins mit Brokkoli

(3)

25 Min.

50 Min.

169 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Ricotta-Zucchini-Auflauf

(3)

25 Min.

50 Min.

450 kcal

Seelenwärmer

Reissuppe auf griechische Art

mit Zitronen-Ei-Mix

(11)

30 Min.

189 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Reis-Rhabarber-Tarte

mit Quark und Mandeln

(4)

45 Min.

190 Min.

136 kcal

Seelenwärmer

Nudel-Spitzkohlauflauf

(4)

15 Min.

45 Min.

604 kcal

Kichererbsenaufstrich (Hummus)

(4)

70 Min.

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllter Kohlrabi mit Frischkäse

(3)

50 Min.

308 kcal

Leichtes Abendessen

Weißkohleintopf

(3)

60 Min.

292 kcal

100

Brokkoli-Kartoffel-Auflauf

(3)

40 Min.

65 Min.

465 kcal

Schnell und einfach

Ofenkartoffeln mit Spinat

(3)

25 Min.

70 Min.

199 kcal

100

Chinakohl-Pilz-Pfanne mit roten Linsen

(3)

30 Min.

45 Min.

Kartoffelgratin mit Porree

(3)

20 Min.

50 Min.

423 kcal

Vegan für Genießer

Gebratene Zucchini- und Auberginenscheiben

(2)

50 Min.

212 kcal

Kartoffelklößchen mit Quark gefüllt auf polnische Art

(2)

30 Min.

80 Min.

427 kcal

Schnelles Frühstück

Orangen-Kürbis-Konfitüre

(2)

30 Min.

60 Min.

21 kcal

Glasnudel-Hähnchen-Pfanne mit Sprossen und Sesam

(2)

25 Min.

618 kcal

Für die ganze Familie

Kartoffel-Rindfleisch-Auflauf mit Gemüse

(2)

40 Min.

90 Min.

421 kcal

Cannelloni gefüllt mit Spinat und Ricotta

(2)

40 Min.

70 Min.

529 kcal

Fast Food ohne Reue

Blechpizza

(2)

60 Min.

120 Min.

371 kcal

Cremige Knoblauchsuppe aus Innsbruck

(2)

15 Min.

35 Min.

218 kcal

Klassiker für Vegetarier

Französisches Kartoffelgratin

(2)

60 Min.

526 kcal

Feine Gemüseküche

Gemüselasagne mit Kartoffeln

(2)

40 Min.

65 Min.

298 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Zucchini mit Soja

(1)

30 Min.

60 Min.

220 kcal

Bratkartoffeln mit Fleisch auf österreichische Art (Tiroler Gröstl)

(1)

30 Min.

45 Min.

721 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!