Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

17.915 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Reisblätter

mit Tofu

(4)

25 Min.

35 Min.

98 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Fisch-Gratin mit Gemüse

(4)

45 Min.

70 Min.

340 kcal

Vegetarisch abnehmen

Gemüse-Bolognese – smarter

(15)

65 Min.

578 kcal

Besonders eiweißreich

Hackfleisch-Linsen-Bällchen

mit Paprikagemüse

(14)

45 Min.

65 Min.

297 kcal

Für die ganze Familie

Würstchengulasch mit Spätzle

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(7)

30 Min.

480 kcal

Kartoffelgratin mit Grünkohl und Schinken

(7)

35 Min.

75 Min.

766 kcal

Leichtes Mittagessen

Kartoffel-Fenchel-Auflauf

(6)

20 Min.

65 Min.

511 kcal

Gebackener Topinambur

(3)

15 Min.

60 Min.

158 kcal

Besonders eiweißreich

Rindfleisch-Brokkoli-Pfanne

(3)

60 Min.

312 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Gebackener Fisch mit Gemüse

(3)

60 Min.

80 Min.

219 kcal

Spaghetti Diavolo

(3)

35 Min.

393 kcal

Deutscher Klassiker

Käse-Kartoffel-Auflauf

(3)

30 Min.

75 Min.

500 kcal

Linsen-Kartoffel-Eintopf mit Pute

(3)

40 Min.

495 kcal

Kartoffeln in Gemüse-Sahne-Sauce

(3)

30 Min.

461 kcal

Klassiker mal anders

Zucchini-Tomaten-Lasagne mit Sonnenblumenkernen

(3)

40 Min.

75 Min.

371 kcal

Gesunder Feierabend

Chili con Carne mit Kartoffeln

(3)

35 Min.

430 kcal

Smarte Hausmannskost

Gebackene Kartoffeln und Möhren

(3)

60 Min.

312 kcal

100

Lachs mit Spitzkohl

(3)

30 Min.

50 Min.

507 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Wirsingrouladen mit Linsen-Granatapfel-Füllung

(3)

45 Min.

373 kcal

Zum Mitnehmen

Cheddar-Wraps mit Tomatenaufstrich

(3)

15 Min.

30 Min.

382 kcal

Clean Eating fürs Büro

Kürbis-Süßkartoffel-Gratin

(3)

40 Min.

65 Min.

406 kcal

Steckrüben-Lauchgratin

(3)

20 Min.

60 Min.

462 kcal

Klassiker mal anders

Chili con carne mit Hähnchenfleisch

(3)

20 Min.

40 Min.

737 kcal

Feine Gemüseküche

Blumenkohl-Nuggets mit Rotkohl

(3)

45 Min.

570 kcal

Smarter Klassiker

Cremige Kartoffelsuppe mit Kräutern

(3)

40 Min.

221 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Kartoffelgratin mit Blumenkohl

(3)

20 Min.

60 Min.

533 kcal

Feine Gemüseküche

Möhren-Kohlrabi-Suppe

(3)

15 Min.

35 Min.

161 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Geschmorter Römersalat

mit Tomaten, Oliven und Parmesan

(8)

20 Min.

263 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gorgonzola-Spinat-Pasta

mit rosa Pfefferbeeren

(10)

15 Min.

695 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hähnchen-Eintopf

mit Mais und Paprika

(5)

30 Min.

60 Min.

530 kcal

Klassiker mal anders

Polenta-Pizza mit Tomaten

und Mozzarella

(5)

25 Min.

50 Min.

367 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Gemüse-Eier-Salat

(5)

30 Min.

184 kcal

100

Couscousauflauf mit Möhre, Pute und Sesam

(5)

30 Min.

60 Min.

456 kcal

Smarte Energiebombe

Reis-Brokkoli-Gratin

(5)

25 Min.

85 Min.

520 kcal

Für die ganze Familie

Buchweizenauflauf mit Gemüse

(5)

20 Min.

50 Min.

458 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Zucchini-Pfanne

mit Gnocchi und Steinpilzen

(7)

35 Min.

50 Min.

350 kcal

Vegetarisch für Genießer

Rotkohl-Kartoffel-Gratin

mit Ziegenkäse

(6)

35 Min.

75 Min.

324 kcal

Linsen-Dal mit Blumenkohl

(4)

35 Min.

251 kcal

100

Kalorienarm aus dem Ofen

Wirsingkuchen mit Hackfleisch

(4)

40 Min.

80 Min.

448 kcal

Kartoffel-Tomaten-Gratin

(4)

30 Min.

70 Min.

628 kcal

Leichtes Abendessen

Selleriesalat mit Apfel und Petersilie

(4)

30 Min.

150 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratene Jakobsmuscheln

mit Zitrone und Ingwer

(2)

10 Min.

20 Min.

140 kcal

Hackfleisch-Bohnen-Eintopf

(2)

35 Min.

85 Min.

750 kcal

Grünkohlauflauf mit Mozzarella, Pistazien und Chili

(2)

75 Min.

711 kcal

Smarter Klassiker

Mac and Cheese (Käsemakkaroni)

(2)

15 Min.

45 Min.

722 kcal

Grüner Spargel asiatisch zubereitet

(2)

20 Min.

45 Min.

405 kcal

Low-Carb-Erbsensuppe

(2)

25 Min.

299 kcal

Fruchtiges Schwarzwurzel-Curry

(2)

25 Min.

50 Min.

162 kcal

100

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!