Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

17.915 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Kichererbsenaufstrich

(1)

20 Min.

780 Min.

182 kcal

100

Gnocchi mit Kürbis und Salbei

(1)

70 Min.

100 Min.

519 kcal

Vegetarisch für Genießer

Gefüllte Nudeln mit Spinat-Ricotta-Füllung dazu Salbeibutter

(1)

45 Min.

57 Min.

763 kcal

Spargel mit Eier-Schnittlauch-Marinade

(1)

30 Min.

50 Min.

250 kcal

Filet vom Schwertfisch mit Kapern-Tomaten-Salsa

(1)

25 Min.

35 Min.

Gesunde Gourmet-Küche

Filetspitzen (Filet Mignon) mit Butter und Gemüse

(1)

20 Min.

40 Min.

401 kcal

Kartoffelpuffer mit gemischtem Gemüse und Kresse

(1)

30 Min.

50 Min.

372 kcal

Tomatentartar mti Oliven und Grillkäse

(1)

30 Min.

345 kcal

Vegan für Genießer

Knoblauch-Paprikaöl

(1)

20 Min.

2880 Min.

7391 kcal

Sauerkraut-Auflauf

mit Zander

(1)

60 Min.

395 kcal

Bohnen-Feldsalat mit Gemüse

(1)

25 Min.

195 kcal

Moschuskürbis-Ragout

(1)

30 Min.

55 Min.

Toskanische Gemüsesuppe

(1)

25 Min.

830 Min.

411 kcal

Carpaccio von der Ananas mit Minzpesto

(1)

15 Min.

304 kcal

Rosmarinkartoffeln vom Blech

(1)

20 Min.

55 Min.

269 kcal

Nudelauflauf Pastítsio

(1)

120 Min.

Gesunde Gourmet-Küche

Wildschweinbraten mit Knödel und Rotkraut

(1)

180 Min.

1620 Min.

1024 kcal

Eingelegte Tomaten

(1)

20 Min.

35 Min.

43 kcal

Smarte Resteküche

Paprika in Öl eingelegt

(1)

30 Min.

98 kcal

Reisnudeln mit Wirsing und rotem Kokoscurry

(1)

15 Min.

30 Min.

393 kcal

Carpaccio aus Kohlrabi mit Orangen

(1)

25 Min.

143 kcal

Zucchini-Buttermilch-Drink

(1)

10 Min.

149 kcal

Blumenkohlsuppe

(1)

30 Min.

60 Min.

299 kcal

Gemüse-Pilzeintopf

(1)

50 Min.

85 Min.

295 kcal

Seelenwärmer

Wirsing-Nuss-Quiche

(1)

50 Min.

130 Min.

719 kcal

Warmer Champignonsalat

(1)

30 Min.

130 kcal

Vollkorn Bruschetta

(1)

15 Min.

251 kcal

Spinat-Champignon-Salat

(1)

20 Min.

Cremige Pastinakensuppe mit Schellfisch

(1)

45 Min.

249 kcal

Schnell und einfach

Farfalle-Nudeln mit Spitzkohl

in cremiger Parmesansauce

(18)

15 Min.

628 kcal

Vegetarisch für Genießer

Griechische Gemüsepfanne

mit Gurkenjoghurt

(16)

35 Min.

45 Min.

269 kcal

Low Carb fürs Büro

Lachs-Gurken-Salat

mit Joghurt-Senf-Sauce

(11)

20 Min.

266 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kräuter-Kartoffel-Tarte

mit Buttermilchquark

(9)

35 Min.

55 Min.

229 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratene Blumenkohlscheiben

mit Bohnenpüree und Mandelstiften

(9)

20 Min.

417 kcal

Kalorienarm überbacken

Lasagne mit Frischkäse

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(24)

25 Min.

50 Min.

542 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Wok-Gemüse mit Ananas

und Thai-Basilikum

(8)

30 Min.

149 kcal

Clean-Eating-Rezept

Tagliatelle mit Brokkoli und Nüssen

(7)

35 Min.

599 kcal

Butternut-Kürbis mit Ziegenkäse gebacken

(7)

40 Min.

60 Min.

211 kcal

Klassiker mal anders

Zucchini-Möhren-Puffer

(13)

30 Min.

188 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Forellentatar

auf Pumpernickeltalern

(6)

25 Min.

218 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Pasta mit Shrimps und Rucola

(6)

15 Min.

30 Min.

538 kcal

Low Carb für Gourmets

Gebratener Topinambur mit Knoblauch und Petersilie

(6)

15 Min.

30 Min.

132 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Italienisches Ofengemüse

mit Balsamessig

(16)

20 Min.

50 Min.

116 kcal

100

Gesundes Grundrezept

Würziges Sauerkraut

(5)

45 Min.

256 kcal

Klassiker für Vegetarier

Gemüse-Lasagne mit Tomaten, Paprika und Zucchini

(5)

40 Min.

70 Min.

359 kcal

Besonders eiweißreich

Kichererbsen-Bohnen-Pfanne mit Schokolade

(5)

50 Min.

331 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tomatensuppe

mit geröstetem Buchweizen

(8)

50 Min.

60 Min.

234 kcal

100

Saisonale Küche

Gebratener Rosenkohl auf orientalische Art

(8)

25 Min.

417 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!