Brühen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

363 Brühen Rezepte von EAT SMARTER

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Wildfond Rezept

20 Min.

200 Min.

647 kcal

Wonton-Suppe mit Sprossen Rezept

Wonton-Suppe mit Sprossen

25 Min.

35 Min.

Gemüsebrühe mit Grießnockerl Rezept

Gemüsebrühe mit Grießnockerl

30 Min.

60 Min.

494 kcal

Nudelsuppe mit Julienne Rezept

Nudelsuppe mit Julienne

30 Min.

70 Min.

229 kcal

Miso-Suppe mit Tofu und Sprossen Rezept

Miso-Suppe mit Tofu und Sprossen

30 Min.

30 Min.

80 kcal

Rinderbrühe mit Pfannkuchen Rezept

Rinderbrühe mit Pfannkuchen

105 Min.

105 Min.

243 kcal

Brühe mit Maultascheneinlage Rezept

Brühe mit Maultascheneinlage

150 Min.

150 Min.

1186 kcal

Fleischbrühe mit Gemüse und Markklößen Rezept

Fleischbrühe mit Gemüse und Markklößen

40 Min.

160 Min.

365 kcal

Brühe mit Ei Rezept

90 Min.

90 Min.

157 kcal

Grießnockerlsuppe mit Gemüse Rezept

Grießnockerlsuppe mit Gemüse

30 Min.

30 Min.

295 kcal

Gemüsesuppe mit Stockfischnockerln Rezept

Gemüsesuppe mit Stockfischnockerln

60 Min.

60 Min.

Wurstsuppe mit Gemüse (Metzelsuppe) Rezept

Wurstsuppe mit Gemüse (Metzelsuppe)

30 Min.

45 Min.

Steinpilzsuppe mit Ravioli Rezept

Steinpilzsuppe mit Ravioli

60 Min.

90 Min.

1149 kcal

Pfannkuchensuppe Rezept

Pfannkuchensuppe

45 Min.

195 Min.

1567 kcal

Fleischbrühe mit Juliennestreifen Rezept

Fleischbrühe mit Juliennestreifen

15 Min.

25 Min.

69 kcal

Griesnockerlsuppe Rezept

Griesnockerlsuppe

20 Min.

200 Min.

Bayerische Brezensuppe Rezept

Bayerische Brezensuppe

30 Min.

40 Min.

313 kcal

Brühe mit Grießnockerl und Gemüsejulienne Rezept

Brühe mit Grießnockerl und Gemüsejulienne

25 Min.

70 Min.

170 kcal

Tomatenbrühe mit Käsenocken Rezept

Tomatenbrühe mit Käsenocken

40 Min.

95 Min.

588 kcal

Grüne Gemüsesuppe mit Pesto Rezept

Grüne Gemüsesuppe mit Pesto

30 Min.

50 Min.

551 kcal

Herznudelsuppe mit Gemüse Rezept

Herznudelsuppe mit Gemüse

30 Min.

50 Min.

Steinpilznocken in Brühe Rezept

Steinpilznocken in Brühe

30 Min.

50 Min.

412 kcal

Brätklößchen-Suppe Rezept

Brätklößchen-Suppe

30 Min.

30 Min.

Asiatische Gemüsesuppe mit Omelette Rezept

Asiatische Gemüsesuppe mit Omelette

30 Min.

30 Min.

145 kcal

Vegane Minestrone mit Nudeln und Weißkohl Rezept

Vegane Minestrone mit Nudeln und Weißkohl

60 Min.

60 Min.

276 kcal

Grießklößchensuppe Rezept

Grießklößchensuppe

55 Min.

55 Min.

445 kcal

Hühnersuppe Rezept

120 Min.

120 Min.

689 kcal

Pilzsuppe mit Parmesanklößchen aus der Mikro Rezept

Pilzsuppe mit Parmesanklößchen aus der Mikro

45 Min.

45 Min.

289 kcal

Hühnersuppe mit Nudeln Rezept

Hühnersuppe mit Nudeln

120 Min.

120 Min.

Einfache klare Gemüsesuppe Rezept

Einfache klare Gemüsesuppe

mit asiatischem Touch

75 Min.

75 Min.

117 kcal

Schälerbsensuppe Rezept

Schälerbsensuppe

90 Min.

810 Min.

Gemüsefond (im Glas) Rezept

Gemüsefond (im Glas)

150 Min.

150 Min.

70 kcal

Rinderbrühe mit Brätklößchen Rezept

Rinderbrühe mit Brätklößchen

225 Min.

225 Min.

735 kcal

Asiatische Wan Tan-Suppe Rezept

Asiatische Wan Tan-Suppe

40 Min.

40 Min.

Suppe mit vier Einlagen Rezept

Suppe mit vier Einlagen

45 Min.

225 Min.

1201 kcal

Asiatische Fischsuppe Rezept

Asiatische Fischsuppe

25 Min.

25 Min.

206 kcal

Rinderbrühe mit Maultaschen Rezept

Rinderbrühe mit Maultaschen

165 Min.

165 Min.

236 kcal

Pilzsuppe mit Pfannkuchen Rezept

Pilzsuppe mit Pfannkuchen

90 Min.

90 Min.

332 kcal

Tomaten-Consommé Rezept

Tomaten-Consommé

330 Min.

1050 Min.

366 kcal

Gemüsesuppe mit Ente Rezept

Gemüsesuppe mit Ente

30 Min.

30 Min.

303 kcal

Käsenocken-Suppe Rezept

Käsenocken-Suppe

75 Min.

75 Min.

293 kcal

Mie-Nudelsuppe mit Hähnchen Rezept

Mie-Nudelsuppe mit Hähnchen

25 Min.

25 Min.

561 kcal

Asiatische Nudelsuppe mit Riesengarnelen Rezept

Asiatische Nudelsuppe mit Riesengarnelen

810 Min.

810 Min.

769 kcal

Nudelsuppe mit Gemüse Rezept

Nudelsuppe mit Gemüse

30 Min.

30 Min.

206 kcal

Klare Pilzsuppe Rezept

Klare Pilzsuppe

25 Min.

25 Min.

Gemüse-Nudelsuppe Rezept

Gemüse-Nudelsuppe

20 Min.

20 Min.

196 kcal

Klare Geflügelbrühe Rezept

Klare Geflügelbrühe

45 Min.

45 Min.

310 kcal

Asiatische Nudelsuppe mit Tofu Rezept

Asiatische Nudelsuppe mit Tofu

25 Min.

25 Min.

Suppenkasper aufgepasst: Mit den EAT SMARTER Brühen-Rezepte zaubern Sie köstliche und vor allem gesunde selbstgemachte Brühen und Fonds. Lernen Sie in unseren Grundrezepten, wie Sie ganz einfach eine klassische Gemüsebrühe oder eine Geflügelbrühe herstellen und erfahren Sie das Geheimniss für einen besonders geschmacksvollen Kalbsfond. Entdecken Sie außerdem Brühen-Rezepte für eine exotische Asia-Brühe auf Thai-Art oder für Fischfond, einer tollen Grundlage für Fischragouts. Bei diesen Brühen-Rezepten bleiben keine Wünsche offen und die Suppenzeit kann beginnen.