Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.599 Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

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Avocado-Lachs-Pfannkuchen-Torte Rezept

Klassiker mal anders

Avocado-Lachs-Pfannkuchen-Torte

(1)

60 Min.

120 Min.

489 kcal

85

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Räucherforellen-Mousse auf Wildkräutersalat Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Räucherforellen-Mousse auf Wildkräutersalat

(1)

30 Min.

150 Min.

250 kcal

Rote-Bete-Tarte mit Feta Rezept

Feine Gemüseküche

Rote-Bete-Tarte mit Feta

(1)

45 Min.

80 Min.

242 kcal

82

Rote-Bete-Suppe mit Blauschimmel-Toast Rezept

Seelenwärmer

Rote-Bete-Suppe mit Blauschimmel-Toast

(1)

35 Min.

50 Min.

522 kcal

89

Warmer Topinambursalat mit Blutorangen und Ziegenkäse Rezept

Saisonale Küche

Warmer Topinambursalat mit Blutorangen und Ziegenkäse

(1)

35 Min.

50 Min.

491 kcal

85

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SalaRico – Snack und Dip Rezept

Gute-Laune-Rezept

SalaRico – Snack und Dip

(1)

30 Min.

30 Min.

386 kcal

82

Tomaten-Tarte-Tatin Rezept

Saisonale Küche

Tomaten-Tarte-Tatin

(1)

15 Min.

60 Min.

299 kcal

73

Zucchini-Sticks Rezept

Klassiker mal anders

Zucchini-Sticks

(1)

20 Min.

50 Min.

250 kcal

65

Staudenselleriesalat Rezept

Starkoch-Rezept

Staudenselleriesalat

mit Meeresfrüchten

(1)

40 Min.

40 Min.

365 kcal

69

Avocado-Kirsch-Salat mit gebratenem Schafskäse Rezept

Starkoch-Rezept

Avocado-Kirsch-Salat mit gebratenem Schafskäse

(1)

40 Min.

40 Min.

956 kcal

84

Gemüsesuppe mit weißen Bohnen Rezept

Seelenwärmer

Gemüsesuppe mit weißen Bohnen

(1)

35 Min.

35 Min.

344 kcal

94

Grünkohlsalat vegan Rezept

Saisonale Küche

Grünkohlsalat vegan

(1)

20 Min.

20 Min.

320 kcal

89

Wintersuppe mit Artischocken-Nuss-Topping Rezept

Seelenwärmer

Wintersuppe mit Artischocken-Nuss-Topping

(1)

30 Min.

30 Min.

387 kcal

94

Schwarzbrotpudding mit Sellerie-Zweierlei Rezept

Starkoch-Rezept

Schwarzbrotpudding mit Sellerie-Zweierlei

(1)

70 Min.

70 Min.

691 kcal

87

Verlorene Eier Rezept

Starkoch-Rezept

mit Senfsauce und gebratenen Pilzen

(1)

40 Min.

40 Min.

228 kcal

75

Karotten-Kamillen-Suppe Rezept

Starkoch-Rezept

Karotten-Kamillen-Suppe

mit Ingwerrahm

(1)

25 Min.

55 Min.

335 kcal

67

Heringsstipp mit marinierten Gurkenstreifen Rezept

Starkoch-Rezept

Heringsstipp mit marinierten Gurkenstreifen

(1)

20 Min.

40 Min.

421 kcal

73

Spinatsuppe mit Mozzarella und Tomaten-Gremolata Rezept

Starkoch-Rezept

Spinatsuppe mit Mozzarella und Tomaten-Gremolata

(1)

30 Min.

30 Min.

442 kcal

86

Eier mit Guacamole und rotem Pfeffer Rezept

Eier mit Guacamole und rotem Pfeffer

(1)

30 Min.

30 Min.

90 kcal

90

Champignons mit Kräuter-Füllung Rezept

Champignons mit Kräuter-Füllung

(1)

30 Min.

30 Min.

282 kcal

89

Miesmuschel-Gemüsesuppe Rezept

Klassiker mal anders

Miesmuschel-Gemüsesuppe

(1)

40 Min.

40 Min.

128 kcal

87

Chicorée mit Lachs-Ceviche Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Chicorée mit Lachs-Ceviche

(13)

40 Min.

40 Min.

210 kcal

100

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Low-Carb-Bruschetta Rezept

Feine Gemüseküche

Low-Carb-Bruschetta

(12)

35 Min.

35 Min.

308 kcal

97

Orientalischer Süßkartoffel-Toast mit Couscous Rezept

Besonders bekömmlich

Orientalischer Süßkartoffel-Toast mit Couscous

(11)

10 Min.

20 Min.

509 kcal

96

Brote mit Eieraufstrich, Hering und Radieschen Rezept

Smart snacken

Brote mit Eieraufstrich, Hering und Radieschen

(11)

25 Min.

25 Min.

275 kcal

90

Zwiebelsuppe mit überbackenem Vollkornbaguette Rezept

Beugt Erkältungen vor

Zwiebelsuppe mit überbackenem Vollkornbaguette

(10)

20 Min.

40 Min.

259 kcal

93

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Gebackene Pflaumen mit Ziegencamembert Rezept

Saisonale Küche

Gebackene Pflaumen mit Ziegencamembert

(12)

25 Min.

25 Min.

381 kcal

79

Lauwarmer Champignonsalat Rezept

Saisonale Küche

Lauwarmer Champignonsalat

mit Löwenzahn

(6)

25 Min.

25 Min.

66 kcal

96

Tomatensuppe mit Röstbrot Rezept

Tomatensuppe mit Röstbrot

(6)

40 Min.

40 Min.

75 kcal

83

Feiner Fenchelsalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Feiner Fenchelsalat

mit hauchdünn geschnittener Salami

(5)

15 Min.

30 Min.

193 kcal

72

Schafskäse mit Gemüse Rezept

Erfrischend und leicht

Schafskäse mit Gemüse

und frischer Minze

(5)

10 Min.

10 Min.

80 kcal

98

Artischockencreme auf Maiswaffeln Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Artischockencreme auf Maiswaffeln

mit Mandeln

(4)

20 Min.

30 Min.

72 kcal

84

Zuckerschotensalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Zuckerschotensalat

mit Papayastreifen

(4)

30 Min.

30 Min.

143 kcal

92

Kichererbsen-Quinoa-Gemüsesuppe Rezept

Klassiker mal anders

Kichererbsen-Quinoa-Gemüsesuppe

(4)

30 Min.

30 Min.

399 kcal

100

Blumenkohl-Lachs-Torte Rezept

Backen mit Vollkorn

Blumenkohl-Lachs-Torte

(4)

30 Min.

150 Min.

514 kcal

83

Süßkartoffelpuffer mit Entenbrust Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Süßkartoffelpuffer mit Entenbrust

(4)

45 Min.

45 Min.

393 kcal

84

Orangen-Tomaten-Suppe Rezept

Klassiker mal anders

Orangen-Tomaten-Suppe

mit Sahnetupfen

(15)

10 Min.

20 Min.

182 kcal

63

Fischfilet-Päckchen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Fischfilet-Päckchen

auf mediterrane Art

(10)

25 Min.

45 Min.

275 kcal

94

Marinierte Hähnchenspieße Rezept

Grillen auf leichte Art

Marinierte Hähnchenspieße

auf Rucola-Tomaten-Salat

(31)

60 Min.

75 Min.

276 kcal

98

Avocado-Toast mit Koriander Rezept

Smart snacken

Avocado-Toast mit Koriander

und dazu ein scharfer Tomatensaft

(6)

30 Min.

720 Min.

393 kcal

88

Katalanisches Röstbrot Rezept

Smart snacken

Katalanisches Röstbrot

mit Tomaten

(6)

25 Min.

25 Min.

172 kcal

67

Steinpilzsuppe mit Tomaten Rezept

Figurbewusst genießen

Steinpilzsuppe mit Tomaten

und Parmesan-Knusperbrot

(6)

40 Min.

40 Min.

224 kcal

93

Hähnchensalat mit Trauben Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hähnchensalat mit Trauben

auf geröstetem Brot

(3)

45 Min.

45 Min.

677 kcal

88

Scharfe Schwarzwurzeln Rezept

Figurbewusst genießen

Scharfe Schwarzwurzeln

mit Radicchiosalat

(3)

15 Min.

20 Min.

65 kcal

87

Fruchtige Hähnchenspieße Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Fruchtige Hähnchenspieße

mit Curry-Koriander-Joghurt

(3)

25 Min.

35 Min.

230 kcal

72

Zucchini-Melonen-Carpaccio Rezept

Erfrischend und leicht

Zucchini-Melonen-Carpaccio

mit Schafskäse

(3)

30 Min.

30 Min.

210 kcal

97

Hähnchen-Saté Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Hähnchen-Saté

mit Erdbeer-Chutney

(3)

50 Min.

110 Min.

181 kcal

98

Gefüllte Ricotta-Tomaten Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Ricotta-Tomaten

mit Kräutern und Kapern

(3)

30 Min.

30 Min.

142 kcal

95

Verschiedene Vorspeisen-Rezepte von EAT SMARTER in praktischer Listenform zusammengestellt. Eine passende Vorspeise leitet ein Menü gelungen ein und macht im besten Fall Hunger auf mehr. Entdecken Sie hier neben den Vorspeisen-Klassikern wie der Suppe, dem Vorspeisen-Salat oder dem Carpaccio, viele raffinierte Ideen für gesunde Vorspeisen. Probieren Sie sich durch unsere Ideen für Vorspeisen-Rezepten wie mediterranes Paprikagemüse, Thunfisch-Tatar oder gefüllte Portobello-Pilze. Lassen Sie sich außerdem von vielen weiteren köstlichen Vorspeisen-Rezepten aus dieser Übersicht begeistern.