Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.623 Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

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Eierhaber nach schwäbischer Art Rezept

Eierhaber nach schwäbischer Art

(0)

30 Min.

30 Min.

376 kcal

54

Wasserspatzen ohne Ei Rezept

Wasserspatzen ohne Ei

(0)

15 Min.

15 Min.

338 kcal

48

Gegrillte Tintenfischringe Rezept

Gegrillte Tintenfischringe

auf asiatische Art

(0)

20 Min.

20 Min.

285 kcal

88

Gebratener Spargelsalat Rezept

Gebratener Spargelsalat

(0)

35 Min.

80 Min.

95 kcal

88

Eisbergsalat mit Essig-Öl-Vinaigrette Rezept

Eisbergsalat mit Essig-Öl-Vinaigrette

(0)

15 Min.

15 Min.

149 kcal

96

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Feigen-Ziegenkäse-Salat Rezept

5-Zutaten-Küche

Feigen-Ziegenkäse-Salat

(13)

10 Min.

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Torteletts mit getrockneten Tomaten und Spargel Rezept

Regional & saisonal

Torteletts mit getrockneten Tomaten und Spargel

(12)

45 Min.

90 Min.

474 kcal

86

Spargelsalat mit Erdbeeren Rezept

Saisonale Küche

Spargelsalat mit Erdbeeren

(11)

30 Min.

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163 kcal

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Baba Ganoush vegan Rezept

Smarter Klassiker

Baba Ganoush vegan

(11)

10 Min.

50 Min.

157 kcal

100

Crunchwrap Rezept

Smart snacken

mit Bohnen

(11)

25 Min.

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529 kcal

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Sushi-Rolls mit Graved Lachs Rezept

Klassiker mal anders

Sushi-Rolls mit Graved Lachs

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40 Min.

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Rote-Bete-Suppe mit Dill Rezept

Seelenwärmer

Rote-Bete-Suppe mit Dill

(9)

20 Min.

50 Min.

119 kcal

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Rote-Bete-Suppe mit Wirsing, Kimchi und Croûtons Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Rote-Bete-Suppe mit Wirsing, Kimchi und Croûtons

(8)

30 Min.

45 Min.

457 kcal

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Zucchinisuppe mit Pfifferlingen und Kartoffeln Rezept

Vegetarisch abnehmen

Zucchinisuppe mit Pfifferlingen und Kartoffeln

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30 Min.

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Lauchzwiebel-Frühlingsrollen Rezept

Lauchzwiebel-Frühlingsrollen

mit Sambal-Papaya-Salsa

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45 Min.

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526 kcal

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Avocado-Crostini Rezept

Vegetarisch für Genießer

Avocado-Crostini

mit Ziegenkäse und Kirschtomaten

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35 Min.

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Sellerie-Apfelsalat Rezept

Sellerie-Apfelsalat

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Algen-Omelette Rezept

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

(5)

15 Min.

20 Min.

269 kcal

73

Frischkäsebällchen auf Salat Rezept

Erfrischend und leicht

Frischkäsebällchen auf Salat

mit Spinat und Tomaten

(4)

20 Min.

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198 kcal

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Lachstatar auf Selleriepuffern Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Lachstatar auf Selleriepuffern

mit Äpfeln

(4)

35 Min.

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319 kcal

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Thunfisch-Häppchen Rezept

Leichtes Fingerfood

Thunfisch-Häppchen

in Teigtaschen

(4)

45 Min.

45 Min.

102 kcal

90

Tomaten-Kräutersalat mit Ziegenkäse Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Tomaten-Kräutersalat mit Ziegenkäse

(4)

20 Min.

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356 kcal

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Lauwarmer Pastinakensalat Rezept

Saisonale Küche

Lauwarmer Pastinakensalat

(4)

25 Min.

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289 kcal

90

Vegane Kokossuppe mit Rotkohl und roten Linsen Rezept

Seelenwärmer

Vegane Kokossuppe mit Rotkohl und roten Linsen

(4)

40 Min.

40 Min.

263 kcal

98

Steckrüben-Rösti mit Taleggio und Chicorée Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Steckrüben-Rösti mit Taleggio und Chicorée

(4)

30 Min.

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431 kcal

79

Kalte Gurken-Joghurt-Suppe mit Blaubeeren Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Gurken-Joghurt-Suppe mit Blaubeeren

(4)

30 Min.

90 Min.

311 kcal

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Lachs im Rettichnest Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Lachs im Rettichnest

mit gerösteten Algenstreifen

(3)

30 Min.

60 Min.

140 kcal

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Kräutersalat mit Ei Rezept

Superfood aus der Heimat

Kräutersalat mit Ei

und leichter Senf-Vinaigrette

(3)

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223 kcal

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Leichter Gemüseeintopf Rezept

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Leichter Gemüseeintopf

mit Forellenfilet und Sauerampfer

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213 kcal

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Rote-Bete-Möhren-Salat Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Rote-Bete-Möhren-Salat

mit Sprossen und Schafskäse

(3)

25 Min.

25 Min.

242 kcal

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Gefüllte Radicchioblätter Rezept

Smart snacken

Gefüllte Radicchioblätter

mit Früchtejoghurt

(3)

15 Min.

15 Min.

100 kcal

100

Salatschüssel mit Wassermelone Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Salatschüssel mit Wassermelone

und körnigem Frischkäse

(3)

20 Min.

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317 kcal

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Thai-Krebsfleischsalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Thai-Krebsfleischsalat

in der Papaya serviert

(3)

30 Min.

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146 kcal

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Erbsencremesuppe mit Radieschen und Kräutern Rezept

Saisonale Küche

Erbsencremesuppe mit Radieschen und Kräutern

(3)

25 Min.

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229 kcal

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Erbsen-Minz-Suppe mit grünem Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Erbsen-Minz-Suppe mit grünem Gemüse

(3)

25 Min.

25 Min.

342 kcal

97

Scharfe Möhrencremesuppe mit Rauchmandeln Rezept

Gut für die Haut

Scharfe Möhrencremesuppe mit Rauchmandeln

(3)

25 Min.

35 Min.

294 kcal

98

Blattsalat mit Gurken und pochiertem Ei Rezept

Leichtes Abendessen

Blattsalat mit Gurken und pochiertem Ei

(3)

25 Min.

25 Min.

191 kcal

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Linsen-Chicorée-Salat mit Ziegenfrischkäsetalern Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Linsen-Chicorée-Salat mit Ziegenfrischkäsetalern

(3)

20 Min.

20 Min.

268 kcal

96

Nektarinen-Salat mit Garnelen Rezept

Erfrischend und leicht

Nektarinen-Salat mit Garnelen

(3)

30 Min.

30 Min.

390 kcal

90

Löwenzahnsalat mit Erdbeeren Rezept

Figurbewusst genießen

Löwenzahnsalat mit Erdbeeren

(3)

20 Min.

20 Min.

136 kcal

87

Tomatensuppe mit Roquefort Rezept

Tomatensuppe mit Roquefort

(3)

20 Min.

20 Min.

189 kcal

82

Buttermilch-Gurken-Kaltschale mit Chili Rezept

Erfrischend und leicht

Buttermilch-Gurken-Kaltschale mit Chili

(3)

20 Min.

80 Min.

383 kcal

95

Scharfer Kürbissalat Rezept

Scharfer Kürbissalat

mit Limettendressing

(3)

20 Min.

80 Min.

234 kcal

82

Ofenkürbis mit Radicchio und Blauschimmelkäse Rezept

Saisonale Küche

Ofenkürbis mit Radicchio und Blauschimmelkäse

(3)

35 Min.

60 Min.

356 kcal

88

Gefüllte Riesenchampignons Rezept

Gesundes Grundrezept

Gefüllte Riesenchampignons

mit Ziegenkäse und Salat

(2)

30 Min.

60 Min.

507 kcal

86

Austern mit Petersilien-Salsa-Verde – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Austern mit Petersilien-Salsa-Verde – smarter

in der Schale serviert

(2)

30 Min.

60 Min.

194 kcal

90

Kräuter-Kartoffel-Suppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kräuter-Kartoffel-Suppe

mit Forellenfilet

(2)

30 Min.

50 Min.

200 kcal

94

Gefüllte Kohlrabi-Körbchen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Kohlrabi-Körbchen

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(2)

30 Min.

60 Min.

450 kcal

87

Verschiedene Vorspeisen-Rezepte von EAT SMARTER in praktischer Listenform zusammengestellt. Eine passende Vorspeise leitet ein Menü gelungen ein und macht im besten Fall Hunger auf mehr. Entdecken Sie hier neben den Vorspeisen-Klassikern wie der Suppe, dem Vorspeisen-Salat oder dem Carpaccio, viele raffinierte Ideen für gesunde Vorspeisen. Probieren Sie sich durch unsere Ideen für Vorspeisen-Rezepten wie mediterranes Paprikagemüse, Thunfisch-Tatar oder gefüllte Portobello-Pilze. Lassen Sie sich außerdem von vielen weiteren köstlichen Vorspeisen-Rezepten aus dieser Übersicht begeistern.