0

Österliches Rührei

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Österliches Rührei
348
kcal
Brennwert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett27,22 g
gesättigte Fettsäuren12,98 g
Eiweiß / Protein18,99 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien348
1 Portion enthält
Brennwert348
Eiweiß/Protein/g18,99
Fett/g27,22
gesättigte Fettsäuren/g12,98
Kohlenhydrate/g0,92
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0
Cholesterin/mg536,26
Vitamin A/mg552,55
Vitamin D/μg5,44
Vitamin E/mg13,91
Vitamin B₁/mg0,01
Vitamin B₂/mg0,72
Niacin/mg0,9
Vitamin B₆/mg0,03
Folsäure/μg109,57
Pantothensäure/mg0,13
Biotin/μg0,36
Vitamin B₁₂/μg3,55
Vitamin C/mg0,15
Kalium/mg45,86
Kalzium/mg30,06
Magnesium/mg6,06
Eisen/mg0,04
Jod/μg162,46
Zink/mg0,25

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
12
frische Eier
100 ml
Sahne 30% Fettgehalt
Pfeffer aus der Mühle
3 EL
Butter zum Braten
Für die Deko
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Eier vorsichtig aufschlagen, die Schalen mit heißem Wasser ausspülen und gut abtropfen lassen. Die Sahne mit den Eiern verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen, die Eiersahne hineingießen und 2 Minuten bei milder Hitze stocken lassen. Umrühren und 1-2 Minuten zu Rührei braten.
Schritt 2/2
Das Rührei vorsichtig in die Eierschalen füllen, nach Belieben dekorieren und in einem Draht-Eiergestell sofort servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

VADIV Digital Wecker
VON AMAZON
11,99 €
Läuft ab in:
WMF Astoria Topfset, 5-teilig, mit Glasdeckel, Kochtopf, Stielkasserol
VON AMAZON
Preis: 249,00 €
117,00 €
Läuft ab in:
Jelife Bento Box Kids, Kinder Lunchbox, Lunchboxen für Kinder mit 5 Unterteilungen Auslaufsicher, Brotdose Kinder Ideal für Schule, Picknicks, Reisen
VON AMAZON
18,39 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages