Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
Pinterest

Pasta mit Lachs-Sahnesoße

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Pasta mit Lachs-Sahnesoße
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
fertig in 50 min
Fertig
0
Drucken
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
400 g
600 g
Lachsfilet küchenfertig, ohne Haut
2
2 EL
400 ml
Sahne mindestens 30 % Fettgehalt
Pfeffer aus der Mühle
½ Bund
1 Spritzer
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Farfalle in kochendem Salzwasser al dente garen. Zwischenzeitlich den Lachs waschen, trocken tupfen und in 1,5 cm große Würfel schneiden. Den Knoblauch abziehen, fein hacken und in einer Pfanne mit heißem Öl glasig schwitzen. Die Lachswürfel zugeben, kurz mitbraten und mit der Sahne ablöschen. Mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten leicht sämig einkochen lassen.

Schritt 2/2

Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. Die Nudeln abgießen, gut abtropfen lassen und zu einem Nest auf Teller anrichten. Die mit einem Spritzer Zitronensaft abgeschmeckte Lachs-Sahne-Sauce in die Mitte geben und mit Schnittlauchröllchen garniert servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

UTTU Mattress Topper
VON AMAZON
118,99 €
Läuft ab in:
UTTU Mattress Topper
VON AMAZON
93,49 €
Läuft ab in:
UTTU Mattress Topper
VON AMAZON
101,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages