Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.026 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Pikante Tarte Tatin mit Tomaten Rezept

Pikante Tarte Tatin mit Tomaten

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45 Min.

105 Min.

393 kcal

85

Zucchini-Filoteig-Tarte Rezept

Zucchini-Filoteig-Tarte

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20 Min.

60 Min.

840 kcal

79

Crêpes mit grünem Spargel Rezept

Crêpes mit grünem Spargel

(0)

30 Min.

45 Min.

520 kcal

81

Lammeintopf mit weißen Bohnen Rezept

Lammeintopf mit weißen Bohnen

(0)

30 Min.

150 Min.

641 kcal

79

Kartoffel-Käse-Quiche mit Speck Rezept

Kartoffel-Käse-Quiche mit Speck

(0)

30 Min.

120 Min.

1019 kcal

56

Brokkoliquiche mit Frischkäse und getrockneten Tomaten Rezept

Brokkoliquiche mit Frischkäse und getrockneten Tomaten

(0)

90 Min.

90 Min.

4563 kcal

74

Quiche aus Kartoffelteig mit Champignons, Porree und Cherrytomaten Rezept

Quiche aus Kartoffelteig mit Champignons, Porree und Cherrytomaten

(0)

40 Min.

110 Min.

2570 kcal

84

Weihnachtlicher Putenbraten mit Maroni Rezept

Weihnachtlicher Putenbraten mit Maroni

(0)

50 Min.

230 Min.

Canapes mit Lachs zu Weihnachten Rezept

Canapes mit Lachs zu Weihnachten

(0)

30 Min.

30 Min.

165 kcal

72

Gebratener Kapaun mit Füllung Rezept

Gebratener Kapaun mit Füllung

(0)

180 Min.

180 Min.

Herzhafte Olivenkuchen Rezept

Herzhafte Olivenkuchen

(0)

80 Min.

80 Min.

3011 kcal

63

Orangenplätzchen mit Nougat Rezept

Orangenplätzchen mit Nougat

(0)

45 Min.

87 Min.

Quiche mit Pilzen und Lauch Rezept

Quiche mit Pilzen und Lauch

(0)

40 Min.

110 Min.

3687 kcal

79

Französische Aprikosenmarmelade Rezept

Französische Aprikosenmarmelade

(0)

30 Min.

34 Min.

651 kcal

48

Kohlrabi-Gorgonzola-Gratin Rezept

Kohlrabi-Gorgonzola-Gratin

(0)

40 Min.

40 Min.

551 kcal

83

Birne Helene Dessert im Glas Rezept

Birne Helene Dessert im Glas

(0)

30 Min.

30 Min.

505 kcal

59

Kartoffelauflauf auf französische Art Rezept

Kartoffelauflauf auf französische Art

(0)

30 Min.

60 Min.

514 kcal

75

Weihnachtliches Mandelparfait Rezept

Weihnachtliches Mandelparfait

(0)

40 Min.

400 Min.

2844 kcal

60

Quiche mit Karamell-Schalotten und Honig, dazu Salat Rezept

Quiche mit Karamell-Schalotten und Honig, dazu Salat

(0)

30 Min.

60 Min.

871 kcal

70

Basilikumtarte Rezept

(0)

30 Min.

100 Min.

3379 kcal

71

Wurst mit Sauerkraut auf elsässische Art Rezept

Wurst mit Sauerkraut auf elsässische Art

(0)

45 Min.

145 Min.

1004 kcal

57

Maroni-Parfait Rezept

(0)

45 Min.

765 Min.

321 kcal

58

Kirsch-Pflaumen-Auflauf Rezept

Kirsch-Pflaumen-Auflauf

(0)

30 Min.

60 Min.

483 kcal

54

Frischkäse-Tarte mit Tomaten Rezept

Frischkäse-Tarte mit Tomaten

(0)

45 Min.

45 Min.

843 kcal

76

Quiches mit Brokkoli und Speck Rezept

Quiches mit Brokkoli und Speck

(0)

45 Min.

140 Min.

793 kcal

72

Champignon-Enten-Ragout mit Zwiebeln Rezept

Champignon-Enten-Ragout mit Zwiebeln

(0)

30 Min.

80 Min.

699 kcal

84

Champignon-Quiche mit Lauchzwiebeln und Schinken Rezept

Champignon-Quiche mit Lauchzwiebeln und Schinken

(0)

60 Min.

60 Min.

2199 kcal

79

Hechtfilet mit Buttersoße dazu Karotten und Kartoffeln Rezept

Hechtfilet mit Buttersoße dazu Karotten und Kartoffeln

(0)

40 Min.

40 Min.

277 kcal

72

Reineclaudenmarmelade Rezept

Reineclaudenmarmelade

(0)

20 Min.

25 Min.

1215 kcal

62

Kastanienkuchen auf Korsische Art Rezept

Kastanienkuchen auf Korsische Art

(0)

30 Min.

210 Min.

3477 kcal

76

Crêpes mit herzhafter Füllung Rezept

Crêpes mit herzhafter Füllung

(0)

45 Min.

75 Min.

Eischnee mit Vanillesoße (Ile Flottante) Rezept

Eischnee mit Vanillesoße (Ile Flottante)

(0)

45 Min.

45 Min.

250 kcal

54

Mousse au Chocolat mit Obst Rezept

Mousse au Chocolat mit Obst

(0)

30 Min.

270 Min.

Mousse mit Maracujasoße Rezept

Mousse mit Maracujasoße

(0)

30 Min.

210 Min.

Schlachtplatte nach Elsässer Art Rezept

Schlachtplatte nach Elsässer Art

(0)

45 Min.

150 Min.

1089 kcal

49

Sekt mit Erdbeersorbet Rezept

Sekt mit Erdbeersorbet

(0)

20 Min.

200 Min.

348 kcal

64

Honigmelonensorbet Rezept

Honigmelonensorbet

(0)

20 Min.

260 Min.

Crêpes mit Beeren Rezept

Crêpes mit Beeren

(0)

60 Min.

60 Min.

Minz-Sorbet mit Beeren Rezept

Minz-Sorbet mit Beeren

(0)

20 Min.

380 Min.

216 kcal

54

Mangotarte Rezept

(0)

30 Min.

85 Min.

Obsttarte mit Pfirsich, Aprikose und Erdbeeren Rezept

Obsttarte mit Pfirsich, Aprikose und Erdbeeren

(0)

30 Min.

95 Min.

Schokoladentörtchen nach französischer Art (Dacquoise) Rezept

Schokoladentörtchen nach französischer Art (Dacquoise)

(0)

30 Min.

360 Min.

846 kcal

64

Gebratene Blutwurst mit Zwiebeln und Apfel Rezept

Gebratene Blutwurst mit Zwiebeln und Apfel

(0)

20 Min.

20 Min.

815 kcal

54

Pflaumen-Auflauf Rezept

Pflaumen-Auflauf

(0)

60 Min.

60 Min.

261 kcal

54

Gegrillte Pfirsiche Rezept

Gegrillte Pfirsiche

(0)

20 Min.

20 Min.

296 kcal

83

Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln Rezept

Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln

(0)

15 Min.

15 Min.

246 kcal

84

Limonensorbet Rezept

(0)

15 Min.

15 Min.

Heidelbeer-Clafoutis Rezept

Heidelbeer-Clafoutis

(0)

40 Min.

40 Min.

222 kcal

58

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.