Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.026 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Flambierte Crêpes Rezept

Flambierte Crêpes

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30 Min.

90 Min.

588 kcal

40

Kaffee-Orangen-Likör Rezept

Kaffee-Orangen-Likör

(0)

30 Min.

30 Min.

2416 kcal

48

Zwetschgen-Pfirsich-Tarte Rezept

Zwetschgen-Pfirsich-Tarte

(0)

25 Min.

95 Min.

2414 kcal

50

Kirsch-Clafouti Rezept

Kirsch-Clafouti

(0)

25 Min.

65 Min.

1758 kcal

44

Wurst-Omelett Rezept

(0)

10 Min.

22 Min.

563 kcal

69

Pfirsichtarte Rezept

(0)

20 Min.

45 Min.

1422 kcal

49

Glühweinsorbet Rezept

Glühweinsorbet

(0)

15 Min.

105 Min.

271 kcal

54

Kirschkuchen nach französischer Art (Clafouti) Rezept

Kirschkuchen nach französischer Art (Clafouti)

(0)

30 Min.

70 Min.

295 kcal

48

Lachs-Porree-Quiche Rezept

Lachs-Porree-Quiche

(0)

50 Min.

130 Min.

4706 kcal

71

Schnelle Birnentarte Rezept

Schnelle Birnentarte

(0)

20 Min.

60 Min.

Feigen-Tarte mit Blätterteig Rezept

Feigen-Tarte mit Blätterteig

(0)

45 Min.

45 Min.

557 kcal

29

Tarte mit Himbeeren Rezept

Tarte mit Himbeeren

(0)

120 Min.

120 Min.

4402 kcal

59

Rhabarber-Soufflee Rezept

Rhabarber-Soufflee

(0)

30 Min.

50 Min.

178 kcal

43

Weihnachtskuchen nach französischer Art Rezept

Weihnachtskuchen nach französischer Art

(0)

180 Min.

660 Min.

981 kcal

45

Blaubeergratin Rezept

(0)

20 Min.

50 Min.

242 kcal

62

Schokoladen-Madeleines Rezept

Schokoladen-Madeleines

(0)

40 Min.

40 Min.

140 kcal

42

Veilchen-Macarons Rezept

Veilchen-Macarons

(0)

30 Min.

102 Min.

99 kcal

65

Französische Hochzeitstorte (Pièce montée) Rezept

Französische Hochzeitstorte (Pièce montée)

(0)

180 Min.

180 Min.

6026 kcal

52

Einfache Erdbeertarte Rezept

Einfache Erdbeertarte

(0)

35 Min.

85 Min.

173 kcal

40

Weiße Schoko-Tarte mit Beeren Rezept

Weiße Schoko-Tarte mit Beeren

(0)

60 Min.

110 Min.

Birnen-Tarte-Tatin Rezept

Birnen-Tarte-Tatin

(0)

30 Min.

75 Min.

4168 kcal

54

Lothringer Speckkuchen Rezept

Lothringer Speckkuchen

(0)

30 Min.

105 Min.

3829 kcal

50

Butterplätzchen nach französischer Art (Sablés) Rezept

Butterplätzchen nach französischer Art (Sablés)

(0)

30 Min.

72 Min.

115 kcal

54

Mascarponetarte mit Heidelbeeren Rezept

Mascarponetarte mit Heidelbeeren

(0)

30 Min.

80 Min.

4424 kcal

48

Ricotta-Zucchini-Quiche Rezept

Ricotta-Zucchini-Quiche

(0)

30 Min.

70 Min.

2525 kcal

84

Rotbarschfilet mit Gemüse Rezept

Rotbarschfilet mit Gemüse

(0)

40 Min.

40 Min.

350 kcal

95

Soufflé aus wildem Spinat (Guter Heinrich) Rezept

Soufflé aus wildem Spinat (Guter Heinrich)

(0)

35 Min.

75 Min.

514 kcal

63

Ente mit Orangen-Portwein-Soße und Tête-de-Moine Rezept

Ente mit Orangen-Portwein-Soße und Tête-de-Moine

(0)

40 Min.

60 Min.

Loup de mer auf südfranzösische Art zubereitet Rezept

Loup de mer auf südfranzösische Art zubereitet

(0)

30 Min.

30 Min.

Schnitzel mit Käse-Schinken-Füllung (Cordon Bleu) und Gemüse Rezept

Schnitzel mit Käse-Schinken-Füllung (Cordon Bleu) und Gemüse

(0)

30 Min.

30 Min.

970 kcal

63

Huhn in Weinsauce nach französischer Art (Coq au vin) Rezept

Huhn in Weinsauce nach französischer Art (Coq au vin)

(0)

105 Min.

105 Min.

1066 kcal

71

Loup de mer mit zitroniger Soße Rezept

Loup de mer mit zitroniger Soße

(0)

50 Min.

50 Min.

Birnen mit Ziegenkäse überbacken Rezept

Birnen mit Ziegenkäse überbacken

(0)

25 Min.

25 Min.

359 kcal

54

Gemüsegratin mit Raclette überbacken Rezept

Gemüsegratin mit Raclette überbacken

(0)

45 Min.

45 Min.

642 kcal

92

Gemüseeintopf nach provenzalischer Art Rezept

Gemüseeintopf nach provenzalischer Art

(0)

45 Min.

45 Min.

180 kcal

100

Gemüsepäckchen aus dem Ofen Rezept

Gemüsepäckchen aus dem Ofen

(0)

25 Min.

60 Min.

90 kcal

100

Artischocken auf provenzalische Art (a la Barigoule) Rezept

Artischocken auf provenzalische Art (a la Barigoule)

(0)

45 Min.

45 Min.

Spinatquiche mit Käse Rezept

Spinatquiche mit Käse

(0)

25 Min.

90 Min.

3465 kcal

72

Pikante Tarte mit Pilzen und Lauch Rezept

Pikante Tarte mit Pilzen und Lauch

(0)

30 Min.

105 Min.

2696 kcal

79

Flammkuchen mit Zwiebeln Rezept

Flammkuchen mit Zwiebeln

(0)

45 Min.

90 Min.

2844 kcal

70

Paprika-Zucchini-Quiche Rezept

Paprika-Zucchini-Quiche

(0)

40 Min.

115 Min.

3877 kcal

79

Tomaten-Fenchel-Gratin mit Mozzarella Rezept

Tomaten-Fenchel-Gratin mit Mozzarella

(0)

20 Min.

60 Min.

301 kcal

87

Mini-Kartoffelgratins Rezept

Mini-Kartoffelgratins

(0)

20 Min.

55 Min.

509 kcal

79

Schinken mit Kartoffelgratin und Bohnengemüse Rezept

Schinken mit Kartoffelgratin und Bohnengemüse

(0)

180 Min.

180 Min.

Kartoffelgratin mit Reblochon-Käse Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Kartoffelgratin mit Reblochon-Käse

Ein Ausflug nach Frankreich

(0)

25 Min.

45 Min.

645 kcal

75

Lauch-Quiche mit Möhren und Erbsen Rezept

Lauch-Quiche mit Möhren und Erbsen

(0)

90 Min.

90 Min.

828 kcal

68

Provenzalische Fischsuppe Rezept

Provenzalische Fischsuppe

(0)

30 Min.

30 Min.

585 kcal

89

Erdbeersorbet mit Wodka Rezept

Erdbeersorbet mit Wodka

(0)

30 Min.

270 Min.

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.