Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.017 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Tomatenauflauf Rezept

Vegetarisch abnehmen

mit Ricottacreme

15 Min.

45 Min.

285 kcal

Gebackene Vanillecreme-Crêpes Rezept

Gute-Laune-Rezept

Gebackene Vanillecreme-Crêpes

30 Min.

60 Min.

390 kcal

Puten-Pfeffersteak – smarter Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Puten-Pfeffersteak – smarter

in feiner Rahmsauce

20 Min.

20 Min.

320 kcal

Pochierte Eier auf Spinat Rezept

Low Carb Dinner

Pochierte Eier auf Spinat

mit Rotweinsauce

20 Min.

20 Min.

358 kcal

Gemüse-Reis-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gemüse-Reis-Salat

mit Zuckerschoten und Spinat

25 Min.

90 Min.

246 kcal

Gebackene Lachsforelle Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gebackene Lachsforelle

aus der Zitronensalzkruste

35 Min.

90 Min.

198 kcal

Seezunge Müllerin – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Seezunge Müllerin – smarter

in Zitronenbutter mit Dillkartoffeln

40 Min.

40 Min.

568 kcal

Schweinerückenbraten Rezept

Enthält viel Eisen

Schweinerückenbraten

mit Apfel-Zwiebel-Gemüse

30 Min.

65 Min.

496 kcal

Erdbeerparfait ohne Zucker Rezept

Ohne raffinierten Zucker

Erdbeerparfait ohne Zucker

45 Min.

345 Min.

94 kcal

Kartoffel-Wirsing-Gratin Rezept

Kartoffel-Wirsing-Gratin

30 Min.

70 Min.

324 kcal

Nudelgratin mit Grünkohl und Champignons Rezept

Nudelgratin mit Grünkohl und Champignons

25 Min.

70 Min.

978 kcal

Apfelkuchen auf französische Art Rezept

Macht glücklich

Apfelkuchen auf französische Art

25 Min.

120 Min.

298 kcal

Ofengemüse auf französische Art Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Ofengemüse auf französische Art

25 Min.

70 Min.

234 kcal

Johannisbeer-Bananen-Hörnchen Rezept

Smart frühstücken

Johannisbeer-Bananen-Hörnchen

mit gemahlenen Mandeln

40 Min.

140 Min.

126 kcal

Französische Kohl-Bohnen-Suppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Französische Kohl-Bohnen-Suppe

mit kräftigem Schinkengeschmack und Kartoffeln

30 Min.

800 Min.

286 kcal

Spitzkohl-Flammkuchen Rezept

Klassiker mal anders

Spitzkohl-Flammkuchen

mit Putenbrustaufschnitt

35 Min.

50 Min.

253 kcal

Nudelgratin mit Butternut-Kürbis Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Nudelgratin mit Butternut-Kürbis

45 Min.

75 Min.

396 kcal

Nudelgratin mit Brokkoli und Mozzarella Rezept

Nudelgratin mit Brokkoli und Mozzarella

30 Min.

60 Min.

816 kcal

Zucchini-Omelett Rezept

Low Carb Dinner

Zucchini-Omelett

40 Min.

50 Min.

270 kcal

Fruchtiger Blattsalat mit Himbeerdressing Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Fruchtiger Blattsalat mit Himbeerdressing

25 Min.

35 Min.

128 kcal

Milchreis mit Kiwi-Sauce Rezept

Für die ganze Familie

Milchreis mit Kiwi-Sauce

Für 1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

15 Min.

25 Min.

560 kcal

Kartoffelgratin mit Tomaten Rezept

Kartoffelgratin mit Tomaten

30 Min.

70 Min.

374 kcal

Kartoffelgratin mit Lauch Rezept

Kalorienarm überbacken

Kartoffelgratin mit Lauch

30 Min.

65 Min.

655 kcal

Geschmortes Hähnchen auf französische Art Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Geschmortes Hähnchen auf französische Art

mit Senf und Estragon

75 Min.

75 Min.

584 kcal

Käse-Lauchsuppe Rezept

Deutscher Klassiker

Käse-Lauchsuppe

30 Min.

50 Min.

377 kcal

Tarte mit Brokkoli, Gorgonzola und Birnen-Relish Rezept

Tarte mit Brokkoli, Gorgonzola und Birnen-Relish

45 Min.

80 Min.

277 kcal

Großmutters Kalbsbraten – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Großmutters Kalbsbraten – smarter

mit Rotwein und Gemüse

35 Min.

150 Min.

404 kcal

Pürierte Linsensuppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pürierte Linsensuppe

mit Steinpilzen und Entenbrust

50 Min.

70 Min.

585 kcal

Kartoffel-Gemüse-Gratin mit Zucchini und Karotten Rezept

Kartoffel-Gemüse-Gratin mit Zucchini und Karotten

30 Min.

70 Min.

362 kcal

Kartoffel-Lauch-Kuchen Rezept

Smarter Klassiker

Kartoffel-Lauch-Kuchen

mit Kürbiskernen

75 Min.

120 Min.

553 kcal

Geschmorte Lammkeule Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Geschmorte Lammkeule

mit Piment und Sultaninen

50 Min.

180 Min.

547 kcal

Kartoffelgratin – smarter Rezept

Deutscher Klassiker

Kartoffelgratin – smarter

mit Parmesan und Thymian

30 Min.

70 Min.

303 kcal

Hähnchenbrust auf Orangenscheiben Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Hähnchenbrust auf Orangenscheiben

mit Lauch und grünem Pfeffer

35 Min.

35 Min.

330 kcal

Zwiebelsuppe Rezept

Smarter Klassiker

mit überbackenem Käse-Baguette

15 Min.

50 Min.

339 kcal

Gebackene Wachteleier Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebackene Wachteleier

in Sojacreme mit Trüffelöl

20 Min.

20 Min.

80 kcal

Brennnessel-Kohlrabi-Gratin Rezept

Superfood aus der Heimat

Brennnessel-Kohlrabi-Gratin

mit Süßkartoffeln und Gouda

40 Min.

80 Min.

344 kcal

Polentagratin mit Rosenkohl Rezept

Polentagratin mit Rosenkohl

25 Min.

70 Min.

394 kcal

Gefüllte Croissants Rezept

Gefüllte Croissants

45 Min.

45 Min.

Jakobsmuscheln überbacken mit Semmelbrösel Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Jakobsmuscheln überbacken mit Semmelbrösel

60 Min.

75 Min.

349 kcal

Brioche mit selbstgemachter Marmelade Rezept

Brioche mit selbstgemachter Marmelade

60 Min.

275 Min.

272 kcal

Flüssige Schokomuffins Rezept

Gute-Laune-Rezept

Flüssige Schokomuffins

25 Min.

37 Min.

348 kcal

Grüne Pfeffersuppe Rezept

Macht glücklich

Grüne Pfeffersuppe

mit Honig-Feige

45 Min.

45 Min.

193 kcal

Ziegenkäsetaler Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ziegenkäsetaler

mit Oliven-Tomaten-Tapenade

20 Min.

2910 Min.

346 kcal

Minutensteaks vom Kalb Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Minutensteaks vom Kalb

mit Aprikosen in Senfsauce

30 Min.

30 Min.

413 kcal

Würziges Tatar Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Würziges Tatar

mit Wachtelei

30 Min.

30 Min.

156 kcal

Wildlachs-Tatar Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Wildlachs-Tatar

mit Linsen, Wachteleiern und Honig-Senf-Sauce

30 Min.

60 Min.

256 kcal

Gemüsegratin Rezept

20 Min.

50 Min.

453 kcal

Himbeer-Schokoladen-Tarte Rezept

Himbeer-Schokoladen-Tarte

40 Min.

270 Min.

324 kcal

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.