Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.026 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Salade Niçoise Rezept

Salade Niçoise

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25 Min.

25 Min.

330 kcal

87

Süße Kürbistarte mit Pekannüssen Rezept

Süße Kürbistarte mit Pekannüssen

(0)

40 Min.

95 Min.

2895 kcal

68

Pikanter Pilzkuchen Rezept

Pikanter Pilzkuchen

(0)

45 Min.

135 Min.

4174 kcal

72

Tomaten-Zucchini-Gratin Rezept

Tomaten-Zucchini-Gratin

(0)

35 Min.

65 Min.

482 kcal

86

Fisch-Gemüse-Suppe Rezept

Fisch-Gemüse-Suppe

(0)

25 Min.

55 Min.

446 kcal

86

Pilzquiche Rezept

(0)

40 Min.

110 Min.

898 kcal

72

Zwiebelkuchen auf französische Art Rezept

Zwiebelkuchen auf französische Art

(0)

25 Min.

110 Min.

3572 kcal

60

Kürbis-Gemüse-Quiche Rezept

Kürbis-Gemüse-Quiche

(0)

30 Min.

80 Min.

3615 kcal

81

Birnen mit Roquefort-Füllung und Walnüssen Rezept

Birnen mit Roquefort-Füllung und Walnüssen

(0)

40 Min.

40 Min.

365 kcal

54

Lammkeule auf provenzalische Art Rezept

Lammkeule auf provenzalische Art

(0)

90 Min.

1530 Min.

656 kcal

96

Backcamembert auf Preiselbeertoast Rezept

Backcamembert auf Preiselbeertoast

(0)

20 Min.

20 Min.

Brombeeren in Weinbrand Rezept

Brombeeren in Weinbrand

(0)

20 Min.

20 Min.

1107 kcal

48

Geschmortes Rindfleisch Rezept

Geschmortes Rindfleisch

(0)

30 Min.

165 Min.

753 kcal

81

Fisch-Tomaten-Gratin Rezept

Fisch-Tomaten-Gratin

(0)

20 Min.

60 Min.

466 kcal

69

Sommerliches Gemüsegratin Rezept

Sommerliches Gemüsegratin

(0)

90 Min.

90 Min.

307 kcal

94

Herzhaftes Soufflee mit Kräutern und Gemüse Rezept

Herzhaftes Soufflee mit Kräutern und Gemüse

(0)

20 Min.

60 Min.

507 kcal

75

Spargel mit Kräuterbutter im Pergament Rezept

Spargel mit Kräuterbutter im Pergament

(0)

30 Min.

85 Min.

203 kcal

89

Pilztarte Rezept

(0)

30 Min.

105 Min.

Tarte mit Zwiebeln und Tomate Rezept

Tarte mit Zwiebeln und Tomate

(0)

90 Min.

90 Min.

2458 kcal

79

Brokkoligratin mit Röstzwiebeln Rezept

Brokkoligratin mit Röstzwiebeln

(0)

50 Min.

50 Min.

523 kcal

77

Grüner Salat mit Walnüssen, Blauschimmelkäse und Birne Rezept

Grüner Salat mit Walnüssen, Blauschimmelkäse und Birne

(0)

20 Min.

20 Min.

Spargeltarte mit Ziegenkäse Rezept

Spargeltarte mit Ziegenkäse

(0)

25 Min.

65 Min.

2935 kcal

76

Käse-Speck-Quiche Rezept

Käse-Speck-Quiche

(0)

40 Min.

115 Min.

4687 kcal

62

Lothringer Specktorte Rezept

Lothringer Specktorte

(0)

120 Min.

120 Min.

Omelett mit Tomate, Gurke und Schafskäse Rezept

Omelett mit Tomate, Gurke und Schafskäse

(0)

30 Min.

30 Min.

342 kcal

85

Ragout vom Rind mit Pfifferlingen Rezept

Ragout vom Rind mit Pfifferlingen

(0)

120 Min.

120 Min.

582 kcal

73

Überbackene Zwiebelsuppe Rezept

Überbackene Zwiebelsuppe

(0)

30 Min.

30 Min.

366 kcal

63

Lammragout auf provenzalische Art Rezept

Lammragout auf provenzalische Art

(0)

120 Min.

120 Min.

506 kcal

93

Tomaten-Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse und Basilikum Rezept

Tomaten-Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse und Basilikum

(0)

40 Min.

115 Min.

3495 kcal

87

Herzhafte Birnentarte mit Karamell-Zwiebel und Blauschimmelkäse Rezept

Herzhafte Birnentarte mit Karamell-Zwiebel und Blauschimmelkäse

(0)

30 Min.

45 Min.

447 kcal

77

Paprikaquiche Rezept

(0)

90 Min.

120 Min.

4178 kcal

75

Mini-Pasteten mit Camembert und Walnüssen Rezept

Mini-Pasteten mit Camembert und Walnüssen

(0)

30 Min.

30 Min.

83 kcal

71

Makrele mit französischem Senf und Porree Rezept

Makrele mit französischem Senf und Porree

(0)

30 Min.

30 Min.

362 kcal

92

Kartoffelrosetten Rezept

Kartoffelrosetten

(0)

50 Min.

50 Min.

417 kcal

74

Wurzelgemüse-Gratin Rezept

Wurzelgemüse-Gratin

(0)

20 Min.

50 Min.

356 kcal

87

Nudel-Zucchini-Gratin mit Schinken Rezept

Nudel-Zucchini-Gratin mit Schinken

(0)

20 Min.

60 Min.

835 kcal

81

Omelett mit Champignons und Tomaten Rezept

Omelett mit Champignons und Tomaten

(0)

35 Min.

35 Min.

427 kcal

87

Klassisches Ratatouille Rezept

Klassisches Ratatouille

(0)

45 Min.

45 Min.

224 kcal

100

Stockfischcreme Rezept

Stockfischcreme

(0)

45 Min.

765 Min.

869 kcal

89

Pikante gefüllte Crêpes Rezept

Pikante gefüllte Crêpes

(0)

20 Min.

50 Min.

354 kcal

64

Loup de mer vom Grill Rezept

Loup de mer vom Grill

(0)

15 Min.

35 Min.

Quiche mit Fenchel, Apfel und Parmesan Rezept

Quiche mit Fenchel, Apfel und Parmesan

(0)

30 Min.

70 Min.

3998 kcal

71

Gefüllte Omelett mit Bacon, Pilzen und Käse Rezept

Gefüllte Omelett mit Bacon, Pilzen und Käse

(0)

40 Min.

40 Min.

Spargelquiche mit Ricotta Rezept

Spargelquiche mit Ricotta

(0)

20 Min.

80 Min.

938 kcal

73

Rotbarschfilet mit Ofengemüse Rezept

Rotbarschfilet mit Ofengemüse

(0)

45 Min.

45 Min.

296 kcal

90

Französischer Dreikönigskuchen Rezept

Französischer Dreikönigskuchen

(0)

40 Min.

115 Min.

4742 kcal

54

Mandel-Orangen-Ecken (Financier) Rezept

Mandel-Orangen-Ecken (Financier)

(0)

15 Min.

30 Min.

566 kcal

63

Beerensorbet Rezept

(0)

30 Min.

210 Min.

246 kcal

64

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.