Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.018 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Zwiebeltörtchen Rezept

Zwiebeltörtchen

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90 Min.

90 Min.

196 kcal

77

Kartoffel-Zwiebel-Tarte Rezept

Kartoffel-Zwiebel-Tarte

(0)

60 Min.

60 Min.

254 kcal

81

Früchtekuchen vom Blech Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Früchtekuchen vom Blech

(0)

90 Min.

90 Min.

365 kcal

65

Kartoffel-Salbei-Quiche Rezept

Kartoffel-Salbei-Quiche

(0)

75 Min.

150 Min.

239 kcal

70

Pissaladière Rezept

(0)

35 Min.

125 Min.

603 kcal

76

Spinattarte mit Ziegenkäse Rezept

Spinattarte mit Ziegenkäse

(0)

20 Min.

175 Min.

585 kcal

67

Gemüsesalat mit Olivencreme (Tapenade) Rezept

Gemüsesalat mit Olivencreme (Tapenade)

(0)

20 Min.

20 Min.

Luftiges Omelett mit geräuchertem Lachs Rezept

Luftiges Omelett mit geräuchertem Lachs

(0)

35 Min.

35 Min.

586 kcal

85

Orangensouffle Rezept

(0)

50 Min.

50 Min.

274 kcal

50

Gebackener Kabeljau mit Tapende auf Kartoffeln Rezept

Gebackener Kabeljau mit Tapende auf Kartoffeln

(0)

35 Min.

75 Min.

453 kcal

93

Lauwarmer Oliven-Ziegenkäse Rezept

Lauwarmer Oliven-Ziegenkäse

(0)

20 Min.

25 Min.

Pikante Clafoutis mit Krabben Rezept

Pikante Clafoutis mit Krabben

(0)

15 Min.

45 Min.

399 kcal

73

Jakobsmuschel mit schwarzem Trüffel und Petersilienwurzelstick Rezept

Jakobsmuschel mit schwarzem Trüffel und Petersilienwurzelstick

(0)

45 Min.

45 Min.

Italienischer Eintopf mit Flusskrebsen und Gurken (Cassolette) Rezept

Italienischer Eintopf mit Flusskrebsen und Gurken (Cassolette)

(0)

45 Min.

45 Min.

Muscheln in Weinsud Rezept

Muscheln in Weinsud

(0)

60 Min.

60 Min.

747 kcal

68

Rinderfilet mit grünem Spargel und Estragon Rezept

Rinderfilet mit grünem Spargel und Estragon

(0)

35 Min.

50 Min.

917 kcal

76

Spargelrisotto Rezept

(0)

45 Min.

45 Min.

548 kcal

60

Minestrone mit Pistou-Soße Rezept

Minestrone mit Pistou-Soße

(0)

35 Min.

795 Min.

Profiteroles mit Schlagsahne Rezept

Profiteroles mit Schlagsahne

(0)

80 Min.

80 Min.

796 kcal

43

Ananaskuchen Rezept

(0)

150 Min.

150 Min.

827 kcal

49

Pfannkuchen mit Konfitüre Rezept

Pfannkuchen mit Konfitüre

(0)

100 Min.

100 Min.

Mayonnaise Rezept

(0)

5 Min.

5 Min.

524 kcal

62

Quarksoufflee Rezept

(0)

30 Min.

55 Min.

272 kcal

45

Ofenauflauf mit Kirschen, Pflaumen und Aprikosen Rezept

Ofenauflauf mit Kirschen, Pflaumen und Aprikosen

(0)

25 Min.

55 Min.

344 kcal

62

Hechtklößchen Rezept

Hechtklößchen

(0)

60 Min.

60 Min.

Schokomousse mit Himbeeren Rezept

Schokomousse mit Himbeeren

(0)

40 Min.

220 Min.

Melonensorbet Rezept

(0)

15 Min.

135 Min.

157 kcal

79

Tarte Tatin Rezept

(0)

85 Min.

85 Min.

3366 kcal

47

Tarte Tatin Rezept

(0)

75 Min.

75 Min.

3366 kcal

47

Pfannkuchen mit Schokoladensauce Rezept

Pfannkuchen mit Schokoladensauce

(0)

60 Min.

60 Min.

Rillette von der Ente Rezept

Rillette von der Ente

(0)

30 Min.

1610 Min.

Verschiedene Fischpasteten Rezept

Verschiedene Fischpasteten

(0)

60 Min.

60 Min.

449 kcal

82

Rillettes Rezept

(0)

140 Min.

1580 Min.

Pikanter Käseschmarrn mit Speck Rezept

Pikanter Käseschmarrn mit Speck

(0)

30 Min.

70 Min.

557 kcal

68

Eier aus dem Ofen mit Estragon Rezept

Eier aus dem Ofen mit Estragon

(0)

35 Min.

35 Min.

221 kcal

79

Makrelenaufstrich mit Kräutern Rezept

Makrelenaufstrich mit Kräutern

(0)

45 Min.

1485 Min.

Püree aus Stockfisch nach provenzalischer Art Rezept

Püree aus Stockfisch nach provenzalischer Art

(0)

30 Min.

57 Min.

820 kcal

89

Weißbrot mit Rillette Rezept

Weißbrot mit Rillette

(0)

240 Min.

960 Min.

Brot mit Rouille Rezept

Brot mit Rouille

(0)

15 Min.

15 Min.

455 kcal

79

Rilette von der geräucherten Makrele Rezept

Rilette von der geräucherten Makrele

(0)

10 Min.

130 Min.

359 kcal

89

Kleine Omelettes mit Pfifferlingen Rezept

Kleine Omelettes mit Pfifferlingen

(0)

25 Min.

40 Min.

403 kcal

86

Schwertfisch-Creme Rezept

Schwertfisch-Creme

(0)

180 Min.

180 Min.

113 kcal

86

Bauernomelette Rezept

(0)

15 Min.

45 Min.

594 kcal

73

Tofucreme auf provenzalische Art Rezept

Tofucreme auf provenzalische Art

(0)

20 Min.

20 Min.

376 kcal

89

Rillette vom Thunfisch Rezept

Rillette vom Thunfisch

(0)

20 Min.

20 Min.

Rillette Rezept

(0)

220 Min.

220 Min.

Ei mit Spinat im Ofen gebacken Rezept

Ei mit Spinat im Ofen gebacken

(0)

10 Min.

25 Min.

82 kcal

92

Johannisbeergelee Rezept

Johannisbeergelee

(0)

55 Min.

55 Min.

394 kcal

37

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.