Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Rilette von der Ente Rezept

Rilette von der Ente

35 Min.

1595 Min.

642 kcal

Kleine Omelettes mit Pfifferlingen Rezept

Kleine Omelettes mit Pfifferlingen

25 Min.

40 Min.

403 kcal

Provenzalischer Gemüsetopf Rezept

Provenzalischer Gemüsetopf

15 Min.

30 Min.

148 kcal

Nizza Salat mit Thunfischfilet Rezept

Nizza Salat mit Thunfischfilet

25 Min.

34 Min.

550 kcal

Himbeermakrone mit Schokocreme Rezept

Himbeermakrone mit Schokocreme

35 Min.

60 Min.

130 kcal

Forelle mit Gemüse en papillote Rezept

Forelle mit Gemüse en papillote

20 Min.

40 Min.

140 kcal

Zwiebelsuppe wie in Frankreich Rezept

Zwiebelsuppe wie in Frankreich

15 Min.

60 Min.

156 kcal

Tarte mit Brokkoli und Tomaten Rezept

Tarte mit Brokkoli und Tomaten

25 Min.

70 Min.

3383 kcal

Rinderfilet mit Zucchini und Kohlrabi Rezept

Rinderfilet mit Zucchini und Kohlrabi

25 Min.

51 Min.

604 kcal

Baiser-Happen Rezept

15 Min.

65 Min.

34 kcal

Soufflé mit Apfel und Lavendelhonig Rezept

Soufflé mit Apfel und Lavendelhonig

30 Min.

60 Min.

Frischkäse-Bruschetta auf Rucola Rezept

Frischkäse-Bruschetta auf Rucola

20 Min.

25 Min.

548 kcal

Seezunge und Gemüse im Pergamentpapier Rezept

Seezunge und Gemüse im Pergamentpapier

25 Min.

70 Min.

465 kcal

Provencalische Gemüseterrine Rezept

Provencalische Gemüseterrine

60 Min.

450 Min.

1355 kcal

Weihnachtliche Schokotrüffel Rezept

Weihnachtliche Schokotrüffel

50 Min.

350 Min.

99 kcal

Cremige Morchelsuppe mit Nussstange Rezept

Cremige Morchelsuppe mit Nussstange

40 Min.

80 Min.

245 kcal

Lachs mit Kräuter-Fisch-Füllung auf Cidrekraut Rezept

Lachs mit Kräuter-Fisch-Füllung auf Cidrekraut

35 Min.

70 Min.

459 kcal

Schneeeier auf Vanillesauce Rezept

Schneeeier auf Vanillesauce

40 Min.

50 Min.

Zwiebelsuppe mit Baguette Rezept

Zwiebelsuppe mit Baguette

25 Min.

70 Min.

321 kcal

Ofenauflauf mit Kirschen, Pflaumen und Aprikosen Rezept

Ofenauflauf mit Kirschen, Pflaumen und Aprikosen

25 Min.

55 Min.

344 kcal

Süßer Beerenauflauf Rezept

Süßer Beerenauflauf

20 Min.

50 Min.

232 kcal

Rindfleischeintopf mit Wirsing Rezept

Rindfleischeintopf mit Wirsing

25 Min.

175 Min.

547 kcal

Rinderragout mit Kartoffelbrei Rezept

Rinderragout mit Kartoffelbrei

45 Min.

185 Min.

456 kcal

Auflauf mit Meeresfrüchten und Gorgonzola Rezept

Auflauf mit Meeresfrüchten und Gorgonzola

30 Min.

60 Min.

372 kcal

Pistazienschokolade Rezept

Pistazienschokolade

25 Min.

25 Min.

Gegrillte Bruschetta Rezept

Gegrillte Bruschetta

20 Min.

26 Min.

298 kcal

Passionsfrucht-Schokoladen-Türmchen Rezept

Passionsfrucht-Schokoladen-Türmchen

25 Min.

30 Min.

Rote Bete Türmchen mit Hüttenkäse Rezept

Rote Bete Türmchen mit Hüttenkäse

15 Min.

65 Min.

360 kcal

Kirschauflauf Rezept

35 Min.

95 Min.

463 kcal

Schokotarte Rezept

40 Min.

120 Min.

2846 kcal

Pissaladière Rezept

35 Min.

125 Min.

603 kcal

Granité mit sommerlichen Beeren Rezept

Granité mit sommerlichen Beeren

20 Min.

2000 Min.

185 kcal

Madeleines Rezept

10 Min.

82 Min.

205 kcal

Lachs im Papier gebacken mit Paprika Rezept

Lachs im Papier gebacken mit Paprika

30 Min.

70 Min.

652 kcal

Flämische Fischsuppe Rezept

Flämische Fischsuppe

30 Min.

45 Min.

567 kcal

Käseomelett Rezept

5 Min.

5 Min.

248 kcal

Muscheln mit Tomaten en papillote Rezept

Muscheln mit Tomaten en papillote

20 Min.

40 Min.

473 kcal

Ananas im Backpapierpäckchen Rezept

Ananas im Backpapierpäckchen

20 Min.

40 Min.

190 kcal

Kabeljau en papillote Rezept

Kabeljau en papillote

20 Min.

40 Min.

170 kcal

Kleine Aufläufe mit Physalis Rezept

Kleine Aufläufe mit Physalis

10 Min.

50 Min.

504 kcal

Minestrone mit Pistou-Soße Rezept

Minestrone mit Pistou-Soße

35 Min.

795 Min.

Bauernomelette Rezept

15 Min.

45 Min.

594 kcal

Lauwarmer Oliven-Ziegenkäse Rezept

Lauwarmer Oliven-Ziegenkäse

20 Min.

25 Min.

Pikante Clafoutis mit Krabben Rezept

Pikante Clafoutis mit Krabben

15 Min.

45 Min.

399 kcal

Rindercarpaccio mit Äpfeln Rezept

Rindercarpaccio mit Äpfeln

30 Min.

35 Min.

Fischsuppe aus Frankreich Rezept

Fischsuppe aus Frankreich

40 Min.

90 Min.

331 kcal

Sardinensalat in der Tomate Rezept

Sardinensalat in der Tomate

25 Min.

25 Min.

206 kcal

Zwiebelsuppe im Brot serviert Rezept

Zwiebelsuppe im Brot serviert

20 Min.

60 Min.

585 kcal

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.