Einfache Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
561 Einfache Rezepte von EAT SMARTER
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Schweinebraten in der Bratfolie Rezept
Deutscher Klassiker
Schweinebraten in der Bratfolie
3
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15 Min.

105 Min.

618 kcal

85
Kalte Cremesuppe Rezept
Kalte Cremesuppe
3
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20 Min.

200 Min.

644 kcal

75
Pochierte Eier auf Spinatbett Rezept
Pochierte Eier auf Spinatbett
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15 Min.

20 Min.

184 kcal

79
Drei Köstlichkeiten: Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Drei Köstlichkeiten:

Seitan mit Bambus, Kräuterseitlingen und Ingwer

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30 Min.

30 Min.

208 kcal

88
Kalbsfilet mit Ziegenkäse gefüllt Rezept
Kalbsfilet mit Ziegenkäse gefüllt
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10 Min.

22 Min.

476 kcal

73
Camembertsuppe Rezept
Camembertsuppe
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10 Min.

25 Min.

320 kcal

68
Kabeljaufilet in Kapern-Tomaten-Sugo Rezept
Kabeljaufilet in Kapern-Tomaten-Sugo
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25 Min.

40 Min.

320 kcal

91
Kürbiscremesuppe mit Kräutern Rezept
Saisonale Küche
Kürbiscremesuppe mit Kräutern
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25 Min.

50 Min.

228 kcal

98
Kresse-Zucchini-Suppe mit Räucherlachs Rezept
Kresse-Zucchini-Suppe mit Räucherlachs
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15 Min.

30 Min.

244 kcal

79
Würstchen und gebratener Speck Rezept
Würstchen und gebratener Speck
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10 Min.

10 Min.

1633 kcal

29
Tortilla mit Zucchini Rezept
Tortilla mit Zucchini
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15 Min.

30 Min.

182 kcal

86
Fisch-Meeresfrüchte-Pfanne mit Dillsoße Rezept
Fisch-Meeresfrüchte-Pfanne mit Dillsoße
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35 Min.

55 Min.

567 kcal

72
Tomatensuppe mit Wurstbällchen Rezept
Tomatensuppe mit Wurstbällchen
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35 Min.

35 Min.

208 kcal

79
Szegediner Gulasch Rezept
Smarter Klassiker
Szegediner Gulasch
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40 Min.

140 Min.

496 kcal

90
Schweinebraten-Lauch-Gratin mit Käse Rezept
Schweinebraten-Lauch-Gratin mit Käse
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30 Min.

65 Min.

765 kcal

65
Getrüffelte Butter Rezept
Getrüffelte Butter
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20 Min.

20 Min.

1870 kcal

79
Tomatensuppe mit Parmesan Rezept
Tomatensuppe mit Parmesan
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25 Min.

50 Min.

110 kcal

94
Rinderfilet mit Pfeffer grünem Spargel Rezept
Rinderfilet mit Pfeffer grünem Spargel
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30 Min.

30 Min.

396 kcal

85
Gebratener Halloumi mit Salat Rezept
Gebratener Halloumi mit Salat
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30 Min.

30 Min.

261 kcal

90
Scharfer Salat vom Rind mit Tomaten und Gurken Rezept
Scharfer Salat vom Rind mit Tomaten und Gurken
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30 Min.

30 Min.

344 kcal

98
Gulasch mit Paprika und Kartoffeln Rezept
Macht glücklich
Gulasch mit Paprika und Kartoffeln
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110 Min.

110 Min.

323 kcal

86
Krabben-Rührei mit Toast Rezept
Krabben-Rührei mit Toast
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25 Min.

25 Min.

277 kcal

79
Gegrillte Tomaten mit knuspriger Brotkruste Rezept
Gegrillte Tomaten mit knuspriger Brotkruste
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20 Min.

35 Min.

138 kcal

83
Hauptspeise-Salat Rezept
Hauptspeise-Salat

griechische Art

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20 Min.

20 Min.

433 kcal

92
Tofucreme mit Rucola Rezept
Tofucreme mit Rucola
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20 Min.

20 Min.

143 kcal

96
Paprikagemüse mit Wurst Rezept
Paprikagemüse mit Wurst
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25 Min.

25 Min.

236 kcal

79
Grüner Bohnen-Erbsensalat Rezept
Grüner Bohnen-Erbsensalat
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15 Min.

15 Min.

143 kcal

98
Wokgemüse mit Ente Rezept
Wokgemüse mit Ente
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90 Min.

90 Min.

484 kcal

82
Zucchinisuppe Rezept
Zucchinisuppe

mit Crème fraîche

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30 Min.

30 Min.

219 kcal

92
Bohnen-Tomatensalat Rezept
Bohnen-Tomatensalat

mit Hüttenkäse

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15 Min.

15 Min.

127 kcal

96
Bärlauchquark auf Brot Rezept
Bärlauchquark auf Brot
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10 Min.

10 Min.

341 kcal

85
Shrimps mit Joghurtdip Rezept
Shrimps mit Joghurtdip
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10 Min.

10 Min.

222 kcal

79
Gebratene Garnelenbällchen Rezept
Gebratene Garnelenbällchen
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35 Min.

35 Min.

207 kcal

93
Blattsalat mit Schinken und und Tomatenspießen Rezept
Blattsalat mit Schinken und und Tomatenspießen
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30 Min.

30 Min.

441 kcal

85
Spargel-Käse-Salat Rezept
Spargel-Käse-Salat
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30 Min.

30 Min.

358 kcal

90
Griechischer Salat mit Spinat Rezept
Griechischer Salat mit Spinat
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15 Min.

15 Min.

720 kcal

98
Gefüllte Hähnchenbrust mediterran Rezept
Gefüllte Hähnchenbrust mediterran
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40 Min.

40 Min.

497 kcal

70
Milchsuppe mit Gemüse Rezept
Milchsuppe mit Gemüse
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25 Min.

25 Min.

327 kcal

87
Lammchops mit Käse gratiniert Rezept
Lammchops mit Käse gratiniert
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20 Min.

20 Min.

518 kcal

75
Chili-Guacamole Rezept
Chili-Guacamole
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15 Min.

15 Min.

141 kcal

100
Gemüse-Eierpfanne Rezept
Gemüse-Eierpfanne
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20 Min.

20 Min.

221 kcal

96
Schweineschnitzel Rezept
Schweineschnitzel
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15 Min.

15 Min.

386 kcal

48
Gurken-Kefirsuppe Rezept
Gurken-Kefirsuppe
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15 Min.

15 Min.

293 kcal

93
Knoblauchsoße Rezept
Knoblauchsoße
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20 Min.

20 Min.

180 kcal

69
Bauernsalat Rezept
Bauernsalat

mit Löwenzahn

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20 Min.

30 Min.

386 kcal

95
Tomaten-Mozzarella-Salat Rezept
Tomaten-Mozzarella-Salat

mit lauwarmem Löwenzahn

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15 Min.

17 Min.

391 kcal

94
Käse-Omelett Rezept
Käse-Omelett

mit grünen Bohnen

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20 Min.

40 Min.

374 kcal

85
Pikanter Gurken-Dill-Quark Rezept
Pikanter Gurken-Dill-Quark
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10 Min.

10 Min.

277 kcal

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Sie suchen einfache Rezepte? Kochen kann eine ziemliche Herausforderung darstellen – unbekannte Zutaten, komplizierte Garmethoden und vielfältige Arbeitsschritte. Wer am Beginn seiner Kochkarriere steht, verliert bei aufwendigen Rezepten schnell die Lust. Finden Sie bei EAT SMARTER viele einfache Gerichte zum Nachkochen. Ob gegrillter Pfeffer-Lachs, würzige Mozzarella-Nudeln oder mediterrane Garnelenpfanne, alle Gerichte sind ganz einfach zuzubereiten, aber dennoch sehr gesund. Den ungeübten Koch unterstützt dabei unsere Schritt für Schritt-Anleitung. Probieren Sie es aus, ganz einfache Rezepte für leckere Gerichte. 

Unsere Gerichte eignen sich perfekt für Kochanfänger und alle, die es noch werden wollen. Sie werden sehen, Kochen ist viel einfacher als Sie denken! Um perfekt für Ihre ersten Kochversuche gewappnet zu sein, empfehlen wir Ihnen ein paar Basis-Zutaten zur Hand haben. Denn nichts ist ärgerlicher, als das Kochen für einen Abstecher in den Supermarkt unterbrechen zu müssen.

Basis Zutaten für einfache Gerichte

Ein gutes Öl (und Salz) bildet die Grundlage vieler Rezepte. Denn wir nutzen es zum Kochen, Braten und Backen. Doch Öl ist nicht gleich Öl. So sollten Sie für Putengeschnetzeltes oder bei Hackfleisch-Rezepten Öle mit einem hohen Rauchpunkt wählen.

Für kalte Speisen ist das klassische Olivenöl immer eine gute Wahl. Als Allround-Talent verfeinert es zum Beispiel den würzigen Gurken-Radieschen-Salat mit FetaNudeln bilden eine weitere Basiszutat für die einfache und schnelle Küche. Sie sind lange haltbar und lassen sich gut lagern. Zudem sorgen Nudeln in zahlreichen Formen und Farben für Abwechslung – so lassen sich aus einem Grundrezept vielfältige Gerichte zaubern! Probieren Sie unsere Nudeln mit Gemüsesauce und die Feta-Pasta aus dem Ofen

EAT SMARTER wünscht Ihnen viel Spaß beim Kochen!

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