Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.701 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Verdauungsfördernd

Topinambur-Omelett auf spanische Art

(1)

15 Min.

35 Min.

373 kcal

Clever naschen

Süße Polentaschnitten

(1)

30 Min.

90 Min.

275 kcal

Verdauungsfördernd

Gelbes Curry mit Hähnchen und thailändischem Basilikum

(1)

20 Min.

35 Min.

324 kcal

Smarter Klassiker

Bratwurst mit Kartoffelpüree und Zwiebelsauce

(1)

25 Min.

75 Min.

840 kcal

Lamm mit Gemüse und Mandeln aus der Tajine

(1)

25 Min.

95 Min.

517 kcal

Penne mit Zucchini und Käsesauce

(1)

15 Min.

35 Min.

Crevetten-Hähnchen-Salat mit Gemüse und asiatischen Nudeln

(1)

25 Min.

50 Min.

537 kcal

Smarter Klassiker

Tomatensoße

(1)

20 Min.

90 Min.

198 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Hähnchen-Zucchini-Spieße

(1)

25 Min.

249 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Halloumi-Gemüse-Spieße

(1)

15 Min.

30 Min.

319 kcal

Irische Rindfleischpaste (Beef and Guiness Pie)

(1)

40 Min.

130 Min.

856 kcal

Nigiri-Sushi mit Omelett (Tamagosushi)

(1)

45 Min.

75 Min.

114 kcal

Vegan für Genießer

Ladyfingers mit Tomatensoße

(1)

25 Min.

35 Min.

92 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Italienische Tomaten-Gemüsesuppe

(1)

30 Min.

55 Min.

227 kcal

Erfrischend und leicht

Fruchtiger Gurkensalat mit Sesam-Tofu-Stäbchen

(1)

20 Min.

341 kcal

Klassiker in Low Carb

Klassisches Chili con Carne

(1)

35 Min.

65 Min.

522 kcal

Besonders eiweißreich

Gemüse-Fisch-Auflauf

(1)

30 Min.

50 Min.

219 kcal

Sesam-Honig-Garnelen

(1)

20 Min.

216 kcal

Grillen auf leichte Art

Makrele vom Grill

(1)

15 Min.

30 Min.

330 kcal

Asiatische Eiernudeln mit pikanten Hackbällchen

(1)

30 Min.

45 Min.

835 kcal

Gebratene Äpfel mit Zwiebel-Rucola-Salat

(1)

30 Min.

60 Min.

263 kcal

100

Lamm-Gemüse-Spieße

(1)

30 Min.

285 Min.

365 kcal

Deftiger Matjessalat mit Roter Bete, Zwiebeln, Kartoffeln und Apfel

(1)

55 Min.

115 Min.

710 kcal

Hackfleischspieße auf indische Art

(1)

35 Min.

542 kcal

Rührei mit Schinken

(1)

15 Min.

270 kcal

Indisches Kartoffelküchlein mit Koriander (Aloo Tikki)

(1)

90 Min.

Rindfleischragout mit Ingwer auf indische Art

(1)

30 Min.

90 Min.

Zander mit Meerrettich und Rote-Bete-Gemüse

(1)

50 Min.

369 kcal

Italienischer Bohnensalat mit Tomaten

(1)

25 Min.

171 kcal

Kleine Ricotta-Pfannkuchen mit Honigjoghurt und Beeren

(1)

45 Min.

231 kcal

Ausgebackene Linsenbällchen mit Erdnusssoße

(1)

50 Min.

516 kcal

Vegetarisch für Genießer

Cremige Paprikasuppe mit Curry und Koriander

(1)

40 Min.

140 kcal

Gute-Laune-Rezept

Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln

(1)

25 Min.

120 Min.

587 kcal

Spitzpaprika mit Schafkäsefüllung

(1)

30 Min.

Gesunder Feierabend

Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Koriander

(1)

20 Min.

60 Min.

190 kcal

Papayasalat mit Bohnen und Shrimps

(1)

25 Min.

Nigiri mit Makrele

(1)

15 Min.

102 kcal

Scharfe Fischsuppe mit Süßkartoffeln

(1)

30 Min.

70 Min.

429 kcal

Muschel-Hummereintopf mit Tomaten auf kreolische Art

(1)

10 Min.

35 Min.

311 kcal

Brotsalat nach toskanischer Art

(1)

30 Min.

40 Min.

611 kcal

Saltimbocca alla romana

(1)

25 Min.

538 kcal

Chinesischer Feuertopf mit Rinderfilet, Gemüse und zwei Dips

(1)

60 Min.

720 kcal

Tagliatelle mit Bolognese

(1)

30 Min.

60 Min.

908 kcal

Gesundes Grundrezept

Lasagne mit Rinderhackfleisch

(1)

35 Min.

75 Min.

584 kcal

Cremige Muschelsuppe aus den USA

(1)

20 Min.

50 Min.

585 kcal

Cremige Garnelensuppe

(1)

35 Min.

75 Min.

Klassiker mal anders

Grüne Bohnen mit Zwiebeln

(1)

15 Min.

21 Min.

162 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Vegetarische Lasagne mit Ricotta

(1)

40 Min.

80 Min.

498 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!