Apfel Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Amerikanischer Apfelkuchen

Apfelkuchen mit Dinkelmehl

Herzhafte Apfelgerichte

Apfelmus

Apfelringe

Apfelsaft

2.388 Apfel Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Selbstgemachte Schupfnudeln mit Sauerkraut

(0)

60 Min.

840 Min.

467 kcal

Kleine Apfel-Himbeer-Cobbler

(0)

25 Min.

50 Min.

386 kcal

Burger mit Hänchen, Apfelquark und Spinat

(0)

20 Min.

30 Min.

382 kcal

Kartoffel-Zwiebelkuchen mit Apfel und Speck

(0)

50 Min.

185 Min.

3888 kcal

Apfel-Radieschensalat

(0)

20 Min.

373 kcal

Gedörrte Äpfel

(0)

10 Min.

265 Min.

127 kcal

100

Apfel-Nusskuchen

(0)

60 Min.

120 Min.

1293 kcal

Kartoffelsalat mit Bohnen und Matjes

(0)

20 Min.

45 Min.

573 kcal

Nudel-Krautröllchen

(0)

50 Min.

155 Min.

522 kcal

Nudeln mit Bohnen und Pesto

(0)

25 Min.

40 Min.

770 kcal

Marinade mit Senf

(0)

10 Min.

35 Min.

489 kcal

Mince Pies

(0)

40 Min.

785 Min.

398 kcal

Bratäpfel

(0)

10 Min.

20 Min.

2141 kcal

Stubenküken

(0)

15 Min.

55 Min.

588 kcal

Apfel mit Granatapfelkernen

(0)

15 Min.

145 kcal

Spargelsalat mit Hähnchen

(0)

35 Min.

50 Min.

390 kcal

Sirup-Nussäpfel

(0)

20 Min.

30 Min.

607 kcal

Spanferkel mit Bohnen

(0)

30 Min.

90 Min.

761 kcal

Apfel-Möhrensmoothie

(0)

15 Min.

94 kcal

100

Sorbet aus Äpfeln

(0)

15 Min.

135 Min.

152 kcal

Vanillepudding mit Früchten

(0)

40 Min.

339 kcal

Zwiebelkuchen mit Äpfeln und Kräutern

(0)

60 Min.

580 kcal

Semmelauflauf mit Obst

(0)

35 Min.

75 Min.

646 kcal

Soufflé mit Bratäpfeln

(0)

70 Min.

506 kcal

Mit Ziegenkäse gratinierte Apfeltoasts

(0)

30 Min.

306 kcal

Maronensuppe

(0)

30 Min.

Bratäpfel

(0)

25 Min.

50 Min.

Apfelsalat

(0)

30 Min.

38 Min.

487 kcal

Hähnchenspieße mit süßsaurer Kürbis-Salsa

(0)

90 Min.

353 kcal

Müsli Bircher Art mit Nüssen und frischem Obst

(0)

20 Min.

740 Min.

315 kcal

Kartoffel-Matjes-Ragout

(0)

20 Min.

40 Min.

708 kcal

Nudel-Sellerie-Salat mit Apfel

(0)

30 Min.

40 Min.

550 kcal

Milchsauer eingelegtes Gemüse

(0)

60 Min.

417 kcal

Sellerie-Apfel-Salat

(0)

30 Min.

535 kcal

Rote Bete-Apfelsalat mit Fisch

(0)

20 Min.

354 kcal

Holunderbeerensuppe mit Schneeeiern

(0)

45 Min.

65 Min.

352 kcal

Salat mit Hähnchenstreifen und Ananas

(0)

40 Min.

418 kcal

Pfannkuchen-Hackfleischtorte

(0)

45 Min.

95 Min.

655 kcal

Kürbis-Maroni-Tajine

(0)

25 Min.

70 Min.

321 kcal

100

Pikante Apfelpuffer

(0)

40 Min.

50 Min.

564 kcal

Bratäpfel mit Käsefüllung

(0)

25 Min.

50 Min.

647 kcal

Entenbraten mit Knödel

(0)

170 Min.

1748 kcal

Meeresfrüchte-Häppchen

(0)

45 Min.

Spargel-Sahne-Gelee mit Frühlingssalat

(0)

60 Min.

300 Min.

210 kcal

Reispfanne mit Rotbarsch

(0)

50 Min.

489 kcal

Frucht- und Gemüsedrinks

(0)

30 Min.

Joghurt mit Früchten

(0)

10 Min.

Rote-Bete-Suppe mit Sahne

(0)

20 Min.

60 Min.

317 kcal

Ende August beginnt wieder die Zeit für Apfel-Rezepte. Denn jetzt kommen endlich wieder die Äpfel aus heimischem Anbau auf den Markt und wir können wieder richtig an dem runden Obst auslassen.

Doch wer viele Apfel-Rezepte hat, hat auch die Qual der Wahl: Wollen wir die Äpfel für Apfelkuchen, Apfelmuffins oder herzhafte Gerichte verwenden? Egal, ob im Salat, im Ofen als Bratapfel oder zu Fisch oder Fleisch. Am besten wird es sein, wenn Sie unsere Apfel-Rezepte aus allen Bereichen ausprobieren. Bei uns finden Sie die richtigen Anregungen.

Unsere Apfel-Rezepte sind nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Apfel-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Ob im Pfannkuchen, Apfelkompott, als Apfelsaft oder als Apfelkuchen - unsere Apfel-Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie all unsere Apfel-Rezepte. Probieren Sie zum Beispiel unsere Apfel-Brownies oder das pikante Apfel-Sellerie-Püree. Klicken Sie sich jetzt durch unsere Galerie für Apfel-Rezepte, finden Sie Ihr liebstes Apfel-Rezept und probieren Sie es noch heute aus.

Video-Kochschule mit Cornelia Poletto

Apfel schälen und schneiden

Cornelia Poletto zeigt Ihnen, wie Sie einen Apfel richtig schälen und anschließend schneiden. Dafür müssen Sie als erstes den Apfel waschen und dann mit einem Sparschäler erst die Ober- und Unterseite schälen.

Einen Apfel vierteln und entkernen

Egal, ob Sie Äpfel füllen wollen oder zum Beispiel einen Kuchen mit Apfelringen belegen wollen - nach dem gründlichen Waschen muss erstmal das Kerngehäuse raus. Das funktioniert am besten mit einem Apfelausstecher. Cornelia Poletto zeigt, wie es geht.

Apfel zum Entsaften vorbereiten

In diesem Video zeigt Ihnen Cornelia Poletto wie Sie einen Apfel zum Entsaften vorbereiten. Dafür müssen Sie den Apfel zunächst waschen, dann vierteln und in Stücke schneiden. Schale und auch Kerngehäuse sollen mit in den Entsafter kommen.

Alles rund um den Apfel

Apfel

Äpfel schmecken im Idealfall nicht nur wunderbar, sie sind dazu noch richtig gesund sowie beim Kochen und Backen ausgesprochen vielseitig einsetzbar. Eine runde Sache also, wie Sie in dieser Warenkunde erfahren!

5 Gründe: Darum sind Äpfel gesund

Äpfel sind nicht nur vielfältig einsetzbar, sie schmecken auch noch erfrischend lecker und sind gesund. Erfahren Sie hier mehr über das Obst.

Alte Apfelsorten, die es auch heute noch gibt

Wie viele Apfelsorten es genau gibt, kann man eigentlich nur vermuten. Immerhin werden Äpfel schon seit Jahrhunderten gezüchtet. Dabei sind viele alte Apfelsorten mittlerweile schon fast wieder in Vergessenheit geraten. Zumindest einige alte Apfelsorten kann man aber auch heute noch bekommen. EAT SMARTER nennt die wichtigsten Apfelsorten.