Champignon Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.631 Champignon Rezepte von EAT SMARTER
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Champignonsuppe mit Blätterteighaube Rezept

40 Min.

40 Min.

468 kcal

79
Pizza mit Maroni und Champignons Rezept

40 Min.

110 Min.

933 kcal

72
Gratinierte Canapes mit Pilzen und Käse Rezept

20 Min.

20 Min.

228 kcal

86
Entrecote mit Pilzen und ganzen Zwiebeln Rezept

30 Min.

60 Min.

544 kcal

71
Lachsforelle in Weißwein Rezept

60 Min.

60 Min.

1217 kcal

81
Mariniertes Gemüse mit Wurst Rezept

40 Min.

190 Min.

748 kcal

86
Gefüllte Nudeln mit Pilzsoße Rezept

80 Min.

80 Min.

913 kcal

78
Bandnudeln mit Schnittlauchöl und Egerlingen Rezept

15 Min.

30 Min.

492 kcal

87
Pastasalat mit Hühnchen, Pilzen und Gemüse Rezept

40 Min.

40 Min.

551 kcal

94
Asiatische Gemüse-Nudel-Suppe Rezept

20 Min.

40 Min.

223 kcal

97
Kotelett mit Champignons, Zwiebeln und Tomaten Rezept

10 Min.

30 Min.

367 kcal

73
Braten von der Lammkeule mit Balsam-Pilzen Rezept

25 Min.

205 Min.

597 kcal

94
Kalbsfleischrouladen mit Füllung Rezept

30 Min.

50 Min.

682 kcal

83
Lachs mit Kapern und Tomaten „en papilotte“ Rezept

30 Min.

55 Min.

399 kcal

94
Lachsfilet im Blätterteigmantel Rezept

30 Min.

80 Min.

255 kcal

82
Cremiges Schweinegeschnetzeltes mit Champignons Rezept

30 Min.

45 Min.

385 kcal

67
Mangoldquiche Rezept

45 Min.

130 Min.

4631 kcal

77
Zucchinicrêpes mit Champignon-Nuss-Gemüse Rezept

60 Min.

60 Min.

745 kcal

72
Zucchini mit Füllung Rezept

25 Min.

55 Min.

375 kcal

90
Brot mit Pizzabelag Rezept

20 Min.

35 Min.

256 kcal

79
Quiche mit Waldpilzen Rezept

40 Min.

105 Min.

3433 kcal

75
Reis und Gemüse aus dem Wok Rezept

20 Min.

50 Min.

376 kcal

94
Salat mit Grapefruit und Weichkäse Rezept

20 Min.

20 Min.

317 kcal

88
Kalbsröllchen und Kartoffel-Zucchini-Auflauf Rezept

45 Min.

90 Min.

940 kcal

84
Kalbs-Spinat-Rolle mit Pilzsoße Rezept

45 Min.

105 Min.

658 kcal

73
Kalbsroulade und Kartoffelgratin mit Zucchini Rezept

30 Min.

70 Min.

1278 kcal

84
Pie mit Hähnchen Rezept

20 Min.

60 Min.

920 kcal

70
Tomaten-Käse-Polenta mit Rucola Rezept

50 Min.

50 Min.

521 kcal

87
Omelett mit Pilzen dazu Chilisoße Rezept

30 Min.

30 Min.

222 kcal

76
Rindersteak mit würziger Tomatensoße Rezept

40 Min.

40 Min.

461 kcal

86
Champignonpizza mit roter Paprika Rezept

60 Min.

60 Min.

1810 kcal

77
Krabbencocktail mit Salat und Paprika Rezept

40 Min.

40 Min.

388 kcal

81
Paprika mit Pilzrisotto gefüllt Rezept

45 Min.

110 Min.

596 kcal

82
Hähnchenbrustfilet mit Gemüsespieß Rezept

40 Min.

40 Min.

297 kcal

96
Spinatsalat mit Champignons Rezept

25 Min.

25 Min.

161 kcal

92
Pie mit Lauch, Hähnchen und Champignons Rezept

35 Min.

80 Min.

938 kcal

68
Ragout vom Kalb mit Pilzen und Gemüse Rezept

100 Min.

100 Min.

434 kcal

77
Steinbutt mit Gemüse im Pergament Rezept

30 Min.

50 Min.

389 kcal

99

Klein, mit Hut und soo vielseitig: Ob einfach oder raffiniert, in Suppen, zu Pasta oder in Salaten – Champignons passen zu fast jedem Gericht.

Dabei eignen sie sich nicht nur perfekt für Pilz-Omelette, Risotto mit Pilzen oder cremige Pilz-Suppe, sondern schmecken auch gefüllt, gebacken oder ganz pur im Salat. Für echte Champignon-Fans und alle die es noch werden wollen, haben wir unsere beliebtesten Gerichte mit den leckeren Pilzen in einer tollen Galerie zusammengestellt. Klicken Sie sich durch unser Kochbuch und entdecken Sie die besten Champignon-Rezepte! In unserer Übersicht finden Sie zudem noch weitere leckere Pilz-Rezepte.

Ganz klassisch kennt man die kleinen Pilze in Rahm, als Beilage zu gebackenen Rosmarinkartoffeln, in einer Schweinefilet-Pfanne mit Gemüse oder zu Rinderragout mit Sauerrahm.

Allerdings gehören Champignons längst nicht mehr nur auf den Beilagenteller. Mit ein paar Zutaten wird aus dem einfachen Gemüse im Nu ein leckeres Hauptgericht. Probieren Sie doch einmal unsere schnelle Pilzpfanne á la Cremè. Als Blitz-Rezept überzeugt sie mit drei aromatischen Pilzsorten und steht in maximal 20 Minuten auf dem Tisch. Auch der frische Champignonsalat mit Kräutern ist im Handumdrehen gemacht und eignet sich perfekt als leichtes Mittagessen.

So gesund sind Champignons

Ob Minipilz oder Riesenchampignon – in ihnen stecken B-Vitamine, Eiweiß und Mineralstoffe. Außerdem enthalten Champignons Provitamin D, welches im Körper zum Vitamin D umgewandelt wird und vor allem für die Speicherung von Kalzium und Phosphor wichtig ist. Sowohl in Diäten als auch in bewusster Ernährung haben Champignons aus gutem Grund einen festen Stammplatz: Sie sind fast fettfrei und unglaublich kalorienarm– perfekt also für alle, die auf ihre Figur achten und trotzdem gern lecker essen! Durch ihren minimalen Kohlenhydratgehalt spielen Champignons auch in der Low-Carb-Küche eine große Rolle.

Mit unserem leckeren Pilzcarpaccio liegen Sie in einer kohlenhydratarmen Diät genau richtig. Es steht der Fleischvariante in Nichts nach und eignet sich ideal als edles Abendessen oder raffinierte Vorspeise für besondere Anlässe! Als Last-Minute-Idee für eine Grillparty empfehlen wir Ihnen Hähnchen-Champignon-Spieße: Richtig sättigend und garantiert Low-Carb. Alternativ können Sie für Ihre vegetarischen Gäste Tofu-Champignon-Spieße vorbereiten.

Unsere Champignon-Rezepte sind sehr lecker und äußerst gesund. Denn sie verfügen über viele Proteine, aber wenig Fett. Und sind so lecker. Wir haben für Sie eine Vielzahl von Champignon-Rezepten zusammengetragen und getestet. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Champignon-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Probieren Sie doch einmal die gefüllte Riesenchampignons oder die Champignon-Pilzpfanne à la Crème. Unsere Champignon-Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie all unsere Champignon-Rezepte.

EAT SMARTER wünscht Ihnen viel Freude beim Entdecken neuer Champignon-Rezepte!

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