424 Rezepte für Wild und geflügel

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Rezepte Artikel Kochbücher Videos

Gebratener Kaninchenrücken mit Petersilie Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gebratener Kaninchenrücken mit Petersilie

30 Min.

90 Min.

Kaninchen mit mediterranem Gemüse Rezept

Kaninchen mit mediterranem Gemüse

60 Min.

60 Min.

Gans mit Apfelfüllung Rezept

Gans mit Apfelfüllung

180 Min.

180 Min.

1940 kcal

Perlhuhnbrust nach Edelacker Art Rezept

Perlhuhnbrust nach Edelacker Art

60 Min.

60 Min.

443 kcal

Wachteln mit Rosmarin und Kartoffeln aus dem Ofen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Wachteln mit Rosmarin und Kartoffeln aus dem Ofen

35 Min.

80 Min.

442 kcal

Herbstlicher Salat mit Wachtel Rezept

Herbstlicher Salat mit Wachtel

25 Min.

25 Min.

Geflügel-Kalbs-Frikassee Rezept

Geflügel-Kalbs-Frikassee

225 Min.

225 Min.

Hirschrücken mit Rotkohl Rezept

Deutscher Klassiker

Hirschrücken mit Rotkohl

105 Min.

105 Min.

612 kcal

Gebratene Gans mit Äpfeln und Maronen Rezept

Gebratene Gans mit Äpfeln und Maronen

30 Min.

270 Min.

1952 kcal

Fränkisches Täubchen Rezept

Regionale Küche

Fränkisches Täubchen

45 Min.

119 Min.

888 kcal

Leberpastete Rezept

80 Min.

420 Min.

289 kcal

Geschmorte Hasenkeulen Rezept

Besonders eiweißreich

Geschmorte Hasenkeulen

20 Min.

60 Min.

537 kcal

Rucolasalat mit Entenbrust Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Rucolasalat mit Entenbrust

25 Min.

25 Min.

438 kcal

Perlhuhn mit Kartoffeln aus dem Ofen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Perlhuhn mit Kartoffeln aus dem Ofen

30 Min.

82 Min.

1105 kcal

Hähnchenbrustfilet in Pilzrahmsauce mit Reis Rezept

Hähnchenbrustfilet in Pilzrahmsauce mit Reis

40 Min.

40 Min.

632 kcal

Fasanenbrust mit Kartoffelkuchen Rezept

Fasanenbrust mit Kartoffelkuchen

90 Min.

90 Min.

Perlhuhnbrust im Kräutermantel Rezept

Perlhuhnbrust im Kräutermantel

60 Min.

60 Min.

993 kcal

Bresse-Huhn mit Kartoffeln Rezept

Regionale Küche

Bresse-Huhn mit Kartoffeln

35 Min.

125 Min.

588 kcal

Gänsebraten Rezept

Deutscher Klassiker

30 Min.

210 Min.

2381 kcal

Wildenten-Würste mit Linsen und Kartoffeln Rezept

Klassiker mal anders

Wildenten-Würste mit Linsen und Kartoffeln

105 Min.

205 Min.

958 kcal

Gebratene Wildentenbrust mit Herbstfrüchten Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gebratene Wildentenbrust mit Herbstfrüchten

30 Min.

65 Min.

547 kcal

Kaninchenkeulen mit Hagebuttensauce Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Kaninchenkeulen mit Hagebuttensauce

75 Min.

75 Min.

546 kcal

Bärlauch-Risotto mit Hähnchenbrust Rezept

Saisonale Küche

Bärlauch-Risotto mit Hähnchenbrust

50 Min.

50 Min.

678 kcal

Zitronenschnitzel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Zitronenschnitzel

mit Wildreis und grünen Bohnen

30 Min.

30 Min.

426 kcal

Steinpilzsuppe mit Tomaten Rezept

Figurbewusst genießen

Steinpilzsuppe mit Tomaten

und Parmesan-Knusperbrot

40 Min.

40 Min.

224 kcal

Hirschrücken auf Gemüse-Risotto Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Hirschrücken auf Gemüse-Risotto

mit Gremolata

60 Min.

60 Min.

673 kcal

Perlhuhnbrust mit Goji-Beeren Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Perlhuhnbrust mit Goji-Beeren

und Tomaten-Pilz-Gemüse

60 Min.

60 Min.

373 kcal

Pfifferlingssalat mit Artischocken Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pfifferlingssalat mit Artischocken

und Walnussöl

35 Min.

35 Min.

267 kcal

Knusprig gebratene Gans Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Knusprig gebratene Gans

mit Orangen-Rotkohl

100 Min.

480 Min.

801 kcal

Hähnchen in Tomaten-Kakao-Sauce Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Hähnchen in Tomaten-Kakao-Sauce

50 Min.

50 Min.

610 kcal

Entenbrust auf Glasnudelsalat Rezept

Regionale Küche

Entenbrust auf Glasnudelsalat

mit Gurke, Erdnüssen und Thai-Basilikum

15 Min.

25 Min.

375 kcal

Pfefferkirschen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pfefferkirschen

mit Orangensaft

50 Min.

55 Min.

430 kcal

Gebratener Rehrücken mit Speck Rezept

Leichter Braten-Genuss

Gebratener Rehrücken mit Speck

40 Min.

115 Min.

803 kcal

Risotto mit Knoblauch und Pilzen Rezept

Risotto mit Knoblauch und Pilzen

35 Min.

35 Min.

617 kcal

Putengeschnetzeltes mit Pfifferlingen Rezept

Smarter Klassiker

Putengeschnetzeltes mit Pfifferlingen

25 Min.

50 Min.

456 kcal

Hähnchenbrust mit Ziegenkäse Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Hähnchenbrust mit Ziegenkäse

auf Pfifferlingen

45 Min.

45 Min.

411 kcal

Kaninchen in orientalischer Gewürzkruste Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kaninchen in orientalischer Gewürzkruste

auf Trauben gegart

90 Min.

190 Min.

468 kcal

Gebackene Rebhühner mit Äpfeln und Brombeeren Rezept

Gebackene Rebhühner mit Äpfeln und Brombeeren

30 Min.

60 Min.

Entenbrust auf Ananaskraut Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Entenbrust auf Ananaskraut

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

60 Min.

100 Min.

600 kcal

Pürierte Linsensuppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pürierte Linsensuppe

mit Steinpilzen und Entenbrust

50 Min.

70 Min.

585 kcal

Steinpilz-Kartoffel-Gratin Rezept

Steinpilz-Kartoffel-Gratin

30 Min.

70 Min.

396 kcal

Pfannen Pasta mit gebratener Hähnchenbrust und Trüffellauch Rezept

Pfannen Pasta mit gebratener Hähnchenbrust und Trüffellauch

40 Min.

40 Min.

Spitzkohl-Morchel-Gemüse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Spitzkohl-Morchel-Gemüse

mit Hähnchenfleisch und Rosmarin

35 Min.

40 Min.

179 kcal

Cremige Putensuppe mit Wildreis Rezept

Cremige Putensuppe mit Wildreis

15 Min.

35 Min.

345 kcal

Fasanenbrust im Speckmantel mit Sauerkraut und Trauben Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Fasanenbrust im Speckmantel mit Sauerkraut und Trauben

50 Min.

80 Min.

793 kcal

Wachteln mit Kürbis und Cranberry-Schokosauce Rezept

Wachteln mit Kürbis und Cranberry-Schokosauce

50 Min.

75 Min.

589 kcal

Ente mit Apfel-Zwiebel-Füllung Rezept

Besonders eiweißreich

Ente mit Apfel-Zwiebel-Füllung

45 Min.

195 Min.

1563 kcal

Gebratene Ente mit Äpfeln und Maronen Rezept

Smarte Hausmannskost

Gebratene Ente mit Äpfeln und Maronen

50 Min.

200 Min.

1730 kcal