Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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1.024 Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Klassiker mal anders

Sellerie-Kartoffel-Gratin

mit Sojacreme

(19)

20 Min.

65 Min.

164 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Auberginen-Spaghetti

mit Tomaten und Basilikum

(21)

50 Min.

524 kcal

Veganer Sattmacher

Indische Reis-Gemüse-Pfanne

mit Erbsen, Spinat und Kokosnuss

(14)

35 Min.

45 Min.

468 kcal

100

Klassiker mal anders

Gnocchi alla romana

mit Artischocken und Tomaten gebacken

(10)

55 Min.

75 Min.

339 kcal

Vegetarisch für Genießer

Gegrillte Zucchini mit Topping

aus Ricotta und Paprika

(10)

30 Min.

67 kcal

Smarter Klassiker

Sommerrollen

mit Glasnudeln und Zuckerschoten

(8)

40 Min.

102 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mediterranes Paprikagemüse

mit Rucola

(8)

25 Min.

50 Min.

72 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Fruchtige Chinakohl-Wraps

mit Feigen und Orangen

(8)

40 Min.

276 kcal

Seelenwärmer

Gebackene Süßkartoffeln mit Bohnen

(8)

45 Min.

499 kcal

Gesundes Grundrezept

Vegetarische Bratlinge

(8)

50 Min.

551 kcal

Saisonale Küche

Weißer Spargel im Papierpaket

mit Möhren und Ingwer

(6)

30 Min.

55 Min.

216 kcal

Smart frühstücken

Golden Leinsamen-Pudding mit Pflaumen-Apfel-Topping

(6)

20 Min.

740 Min.

245 kcal

Schnelles Mittagessen

Pink Pasta

(6)

20 Min.

650 kcal

100

Schnell und einfach

Curry mit Blumenkohl

(6)

20 Min.

35 Min.

125 kcal

100

Vegetarisch für Genießer

Süßkartoffel Lasagne mit Feta

super lecker und einfach gemacht

(6)

30 Min.

65 Min.

746 kcal

Verdauungsfördernd

Vegetarischer Nudelauflauf

(6)

40 Min.

80 Min.

644 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Buntes Wok-Gemüse

mit Sprossen

(4)

25 Min.

98 kcal

100

Vegetarisch abnehmen

Bunter Gemüsesalat

mit Apfel und Joghurtsauce

(4)

30 Min.

40 Min.

290 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Schwarze Bohnensuppe

mit Pfeffer-Tofu

(4)

20 Min.

740 Min.

352 kcal

Eiweißreich und vegan

Misosuppe

mit Wakame-Algen und Tofu

(4)

20 Min.

205 kcal

Clean-Eating-Mittag

Buchweizen mit Gemüse

(4)

25 Min.

325 kcal

100

Klassiker mal anders

Grießbrei mit Erdbeeren

(4)

30 Min.

284 kcal

Feine Gemüseküche

Indisches Blumenkohl-Curry mit Kartoffeln

(4)

40 Min.

65 Min.

288 kcal

Saisonale Küche

Spaghetti mit wildem Spargel und Zitronensauce

(4)

20 Min.

455 kcal

Smart frühstücken

Haferbrei mit Banane und Honig

(4)

10 Min.

15 Min.

335 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Zucchini-Pilz-Pasta

mit Minze

(2)

40 Min.

512 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Penne mit Meerrettichsauce

und Staudensellerie

(2)

20 Min.

484 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Spinatsalat mit Sesam

auf japanische Art

(2)

30 Min.

83 kcal

Vegetarisch für Genießer

Steinpilz-Ragout

mit Püree von roten Linsen

(2)

40 Min.

50 Min.

618 kcal

Smarter Klassiker

Waldorfsalat mit Ananas

und Walnusskernen

(2)

30 Min.

90 Min.

99 kcal

Low Carb Lunch

Gedünstetes Gurkengemüse

mit Parmesan

(2)

12 Min.

15 Min.

82 kcal

Schnell und einfach

Tomaten-Spargel-Salat

(2)

30 Min.

301 kcal

Curry mit Kichererbsen und Blumenkohl

(2)

30 Min.

297 kcal

Feine Gemüseküche

Nuss-Wirsing

(2)

10 Min.

20 Min.

177 kcal

Seelenwärmer

Indisches Linsengericht (Dal)

(2)

20 Min.

60 Min.

264 kcal

100

Gesunder Feierabend

Caponata

(2)

15 Min.

20 Min.

241 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Gemüse-Wok-Pfanne

(2)

40 Min.

52 Min.

250 kcal

Gesunder Feierabend

Grüne Nudeln mit Pilzen

(2)

30 Min.

623 kcal

Smart frühstücken

Vegetarische belegte Brötchen

(2)

20 Min.

543 kcal

Vegan abnehmen

Haferbrei mit Beeren

(2)

20 Min.

35 Min.

259 kcal

Klassiker für Vegetarier

Vegetarische Burritos

(2)

30 Min.

55 Min.

417 kcal

Klassiker mal anders

Buchweizen-Bete-Risotto

(2)

35 Min.

320 kcal

Vegan für Genießer

Gegrillter grüner Spargel

mit Orangen-Pistazien-Salsa

(19)

40 Min.

205 kcal

100

Saisonale Küche

Wirsing-Apfel-Gemüse

mit roten Linsen und Datteln

(17)

30 Min.

722 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Mais-Paprika-Auflauf

auf mexikanische Art

(15)

25 Min.

70 Min.

358 kcal

Figurbewusst genießen

Gefüllte Feigen mit Haselnussquark

(15)

10 Min.

135 kcal

Veganer Sattmacher

Pasta mit Blumenkohl-Sauce

(15)

30 Min.

361 kcal

100

Saisonale Küche

Rosenkohl-Pasta

mit Petersilien-Pesto

(13)

30 Min.

462 kcal

Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER: bestimmt auch ein Genuss für Fleischesser! Hier finden Sie zahlreiche ballaststoffreiche vegetarische Gerichte, die nicht nur vielseitig und lecker, sondern auch noch gesund sind! Probieren Sie ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER und Sie werden kein Fleisch vermissen. Genießen Sie kalte, warme, herzafte oder auch süße ballaststoffreiche vegetarische erichte, wie zum Beispiel das Sauerkraut-Apfel-Gratin, Fenchel-Birnen-Couscous oder die Spargel-Brokkoli-Tarte. Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER: Hier kommt jeder auf seinen Geschmack.