Lakto-vegetabil Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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vegetarische Rezepte unter 400 Kalorien

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vegetarische Blitzrezepte

Vegetarische Blitzrezepte

625 Lakto-vegetabil Rezepte von EAT SMARTER

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Linsennudel-Salat mit Mozzarella und Heidelbeeren Rezept

Ideal nach dem Sport

Linsennudel-Salat mit Mozzarella und Heidelbeeren

(27)

20 Min.

20 Min.

809 kcal

92

Chai-Porridge mit Granatapfelkernen Rezept

Top Ballaststoff-Lieferant

Chai-Porridge mit Granatapfelkernen

(12)

15 Min.

15 Min.

336 kcal

94

Couscous-Salat mit Tomate und Gurke Rezept

Zum Mitnehmen

Couscous-Salat mit Tomate und Gurke

(11)

25 Min.

25 Min.

362 kcal

93

Vegetarische Lasagne – smarter Rezept

Klassiker für Vegetarier

Vegetarische Lasagne – smarter

mit Seitan und Spinat

(10)

40 Min.

90 Min.

633 kcal

89

Schafskäse-Pasta Rezept

Top Ballaststoff-Lieferant

Schafskäse-Pasta

(10)

15 Min.

15 Min.

595 kcal

94

Erdbeer-Trinkmüsli Rezept

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

Erdbeer-Trinkmüsli

(9)

10 Min.

10 Min.

209 kcal

79

Porridge mit Feigen, Honig und Nüssen Rezept

Saisonale Küche

Porridge mit Feigen, Honig und Nüssen

(9)

30 Min.

30 Min.

369 kcal

83

Spaghetti mit Pilz-Bolognese Rezept

Klassiker für Vegetarier

Spaghetti mit Pilz-Bolognese

und Fenchel

(8)

55 Min.

55 Min.

436 kcal

97

Erdbeereis selber machen Rezept

Leichter Eisgenuss

Erdbeereis selber machen

(8)

30 Min.

270 Min.

212 kcal

58

Kartoffelpüree Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Kartoffelpüree

(Grundrezept)

(8)

25 Min.

45 Min.

172 kcal

87

Hirse-Taboulé mit Joghurtcreme Rezept

Vegetarisch für Genießer

Hirse-Taboulé mit Joghurtcreme

(8)

30 Min.

30 Min.

597 kcal

98

Gewürztee Rezept

Seelenwärmer

mit Milch

(7)

10 Min.

15 Min.

49 kcal

73

Gorgonzola-Birnen vom Grill Rezept

Grillen auf leichte Art

Gorgonzola-Birnen vom Grill

mit Walnüssen

(7)

40 Min.

40 Min.

289 kcal

74

Cremiges Kartoffelpüree Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Cremiges Kartoffelpüree

mit Haselnussbutter

(7)

45 Min.

45 Min.

205 kcal

87

Gratinierter Ziegenkäse Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gratinierter Ziegenkäse

mit Gemüse und Rucola

(13)

25 Min.

40 Min.

308 kcal

83

Himbeer-Rhabarber-Kompott Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Himbeer-Rhabarber-Kompott

mit Himbeeren und Minz-Joghurt-Sauce

(6)

25 Min.

90 Min.

158 kcal

62

Bunte Gemüsepfanne Rezept

Feine Gemüseküche

Bunte Gemüsepfanne

mit Schafskäse

(34)

30 Min.

30 Min.

186 kcal

99

Möhren-Ingwer-Suppe Rezept

Seelenwärmer

Möhren-Ingwer-Suppe

mit Orangenöl

(28)

55 Min.

55 Min.

256 kcal

88

Marokkanischer Spinatsalat Rezept

Regionale Küche

Marokkanischer Spinatsalat

mit Granatapfelkernen und Mandeln

(11)

30 Min.

35 Min.

228 kcal

98

Rucola-Penne Rezept

Schnell und einfach

mit Kirschtomaten und Knoblauch

(15)

25 Min.

25 Min.

421 kcal

87

Cremige Spinatsuppe Rezept

Schnell und einfach

Cremige Spinatsuppe

mit Knusper-Croûtons

(10)

10 Min.

25 Min.

196 kcal

75

Ananas-Joghurt Rezept

Naschen ohne Reue

mit Bananen und Walnüssen

(10)

10 Min.

20 Min.

258 kcal

79

Avocado-Smoothie Rezept

Smart frühstücken

Avocado-Smoothie

mit Joghurt und Wasabi

(10)

15 Min.

15 Min.

172 kcal

92

Fenchel-Risotto Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Fenchel-Risotto

mit Chili und Orangenschale

(5)

55 Min.

55 Min.

453 kcal

81

Graupenrisotto Rezept

Seelenwärmer

mit Gemüse und Käse

(5)

60 Min.

60 Min.

397 kcal

93

Zucchini-Pizza mit Mozzarella Rezept

Vegetarisch für Genießer

Zucchini-Pizza mit Mozzarella

und Zitrone

(5)

30 Min.

80 Min.

370 kcal

82

Gefüllte Tacos mit Schafskäse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Tacos mit Schafskäse

und Kräuter-Gemüse-Joghurt

(5)

15 Min.

15 Min.

262 kcal

82

Granatapfel-Smoothie Rezept

Smart snacken

Granatapfel-Smoothie

mit Cranberrys

(5)

10 Min.

10 Min.

152 kcal

79

Frischkäse-Erdbeer-Creme Rezept

Smart frühstücken

Frischkäse-Erdbeer-Creme

mit Pistazien

(5)

10 Min.

10 Min.

80 kcal

73

Kokos-Milchreis Rezept

Naschen ohne Reue

Kokos-Milchreis

mit Mango und Limette

(9)

15 Min.

15 Min.

488 kcal

73

Fenchel-Birnen-Couscous Rezept

Saisonale Küche

Fenchel-Birnen-Couscous

mit Ziegenkäse

(21)

20 Min.

20 Min.

414 kcal

75

Kürbis-Möhren-Suppe – smarter Rezept

Perfekt fürs Büro

Kürbis-Möhren-Suppe – smarter

mit gebratenem Apfel und Cheddar-Käse

(16)

25 Min.

60 Min.

282 kcal

85

Rucolasalat mit Fenchel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rucolasalat mit Fenchel

und Parmesan

(4)

25 Min.

25 Min.

300 kcal

83

Himbeer-Joghurt-Eis Rezept

Erfrischend und leicht

Himbeer-Joghurt-Eis

mit Zitronenmelisse

(4)

15 Min.

15 Min.

75 kcal

79

Orientalisches Auberginenpüree auf Fladenbrot Rezept

Klassiker für Vegetarier

Orientalisches Auberginenpüree auf Fladenbrot

mit Tahini

(4)

60 Min.

60 Min.

443 kcal

86

Mischsalat mit Dressing Rezept

Erfrischend und leicht

Mischsalat mit Dressing

mit Gemüsestreifen und Schafskäse

(4)

35 Min.

35 Min.

427 kcal

99

Zucchini-Avocado-Kaltschale Rezept

Enthält viele gute Fette

Zucchini-Avocado-Kaltschale

(4)

25 Min.

85 Min.

190 kcal

100

Spargel-Möhren-Salat mit Burrata Rezept

Superfood aus der Heimat

Spargel-Möhren-Salat mit Burrata

(19)

15 Min.

15 Min.

671 kcal

99

Überbackener Mangold Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Überbackener Mangold

mit Tomaten und Ziegenkäse

(11)

30 Min.

30 Min.

220 kcal

85

Pikante Kohlrabi-Rohkost Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikante Kohlrabi-Rohkost

mit Joghurt-Limetten-Sauce

(11)

20 Min.

75 Min.

106 kcal

85

Süße Pizza "Schlaraffenland" Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Süße Pizza "Schlaraffenland"

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(7)

40 Min.

60 Min.

518 kcal

75

Quinoa-Pfannkuchen Rezept

Gesunder Feierabend

Quinoa-Pfannkuchen

mit Gemüse-Pilz-Ragout

(7)

60 Min.

75 Min.

403 kcal

94

Pikanter Feigensalat Rezept

Erfrischend und leicht

Pikanter Feigensalat

mit Manchego

(7)

15 Min.

15 Min.

100 kcal

92

Obstsalat mit Joghurt Rezept

Energy-Kick am Morgen

Obstsalat mit Joghurt

(7)

25 Min.

25 Min.

136 kcal

83

Ofenkartoffeln mit bunten Dips Rezept

Gesunder Feierabend

Ofenkartoffeln mit bunten Dips

aus Süßkartoffeln

(7)

25 Min.

60 Min.

505 kcal

100

Buchweizenbrei mit Zimt und Honig Rezept

Smart frühstücken

Buchweizenbrei mit Zimt und Honig

(7)

10 Min.

25 Min.

315 kcal

67

Süße Hirse auf orientalische Art Rezept

Clever naschen

Süße Hirse auf orientalische Art

mit Cranberrys und Mandeln

(10)

20 Min.

20 Min.

440 kcal

83

Ziegenkäse-Pasta Rezept

5-Zutaten-Küche

Ziegenkäse-Pasta

mit getrockneten Tomaten

(64)

15 Min.

15 Min.

590 kcal

94

Sich lakto-vegetabil zu ernähren, bedeutet vegetarisch zu essen und gleichzeitig auf Eier zu verzichten. EAT SMARTER hat für Sie eine Auswahl an lakto-vegetabillen Rezepten getestet und für Sie zusammengetragen. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie lakato-vegetabile Rezepte in den unterschiedlichen Varianten. Wie wäre es zum Beispiel mit diesesn lakto-vegetabilen Rezepten: Unseren gebratenen Austernpilzen auf Pasta oder den gratinierten grünen Bohnen? Auf dieser Seite finden Sie all unsere lakto-vegetabilen Rezepte im Überblick.