Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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1.382 Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Clean-Eating-Mittag

Getreidepfanne mit Skyr-Dip

(11)

25 Min.

429 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Artischocken-Tortilla

mit Tomaten und Schafskäse

(18)

20 Min.

25 Min.

246 kcal

Gesunder Feierabend

Quinoa-Pfannkuchen

mit Gemüse-Pilz-Ragout

(7)

60 Min.

75 Min.

403 kcal

Figurbewusst genießen

Gebratener Reis mit Gemüse und Rührei

(7)

55 Min.

318 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kartoffelküchlein aus gekochten Kartoffeln

mit Paprikagemüse

(7)

40 Min.

328 kcal

Klassiker mal anders

Rotkohl-Tabouleh

(7)

35 Min.

383 kcal

Vegetarisch für Genießer

Buchweizen mit Brokkoli und Ei

(7)

30 Min.

40 Min.

406 kcal

Saisonale Küche

Erbsen-Minz-Küchlein

(7)

45 Min.

300 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Spinat-Omelett mit Pesto

(7)

55 Min.

429 kcal

Klassiker in Low Carb

Blumenkohl-Tortilla

(7)

20 Min.

30 Min.

565 kcal

Vegetarisch für Genießer

Mac and Cheese

(17)

25 Min.

701 kcal

Leichtes Abendessen

Schnelles Shakshuka

orientalischer Gemüseeintopf mit Eiern

(10)

25 Min.

35 Min.

198 kcal

Schnell und einfach

Schnelle Maispuffer

mit Kräuterfrischkäse

(10)

15 Min.

557 kcal

Klassiker für Vegetarier

Pellkartoffeln mit Quark

und Leinöl

(10)

20 Min.

45 Min.

340 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Spargel-Brokkoli-Tarte mit roten Zwiebeln

(10)

40 Min.

80 Min.

230 kcal

Pflanzliche Protein-Power

Orientalische Gemüsepfanne mit Couscous

(10)

25 Min.

45 Min.

531 kcal

Schnell und einfach

Pasta mit Champignon-Sahne-Soße

(10)

25 Min.

45 Min.

517 kcal

Gesunder Feierabend

Kartoffelfächer mit Radieschen-Frischkäse

(10)

25 Min.

65 Min.

427 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Blumenkohl-Shakshuka

(49)

45 Min.

247 kcal

Seelenwärmer

Käse-Lauch-Suppe mit Linsen

(16)

30 Min.

499 kcal

Saisonale Küche

Gratinierte Zucchini

mit Quinoafüllung und Mangosauce

(16)

30 Min.

60 Min.

250 kcal

Superfood aus der Heimat

Kürbis-Linsen-Salat mit Joghurt-Dressing

(16)

45 Min.

284 kcal

Klassiker für Vegetarier

Ofengemüse mit Feta

(16)

35 Min.

60 Min.

404 kcal

Clean-Eating-Rezept

Linsen-Champignon-Bowl mit Ziegenkäse

(19)

20 Min.

418 kcal

Klassiker für Vegetarier

Kartoffel-Blumenkohl-Curry

auf indische Art

(49)

35 Min.

322 kcal

Klassiker mal anders

Tortilla mit Spiegelei

(18)

25 Min.

365 kcal

Vegan für Genießer

Rosenkohl-Dattel-Cashew-Suppe

Gewinnerrezept von Simone Thurau

(15)

20 Min.

280 Min.

451 kcal

Schnell und einfach

One-Pot-Pasta

mit Zucchini, Brokkoli & Feta

(12)

15 Min.

612 kcal

Eiweißreich und vegan

Veganes Zwiebelschnitzel

(12)

15 Min.

20 Min.

620 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Linsensalat mit Schafskäse und Walnüssen

(12)

40 Min.

382 kcal

Schnell und einfach

Pilz-Gemüse-Pfanne mit Mandeln

(9)

30 Min.

203 kcal

Kichererbsen-Paprika-Salat mit Schafskäse

(9)

25 Min.

374 kcal

100

Seelenwärmer

Linsensuppe mit Lauch

(9)

30 Min.

274 kcal

Gesundes Grundrezept

Pressknödel auf Krautsalat

(6)

70 Min.

451 kcal

Vegetarisch für Genießer

Gefüllte Süßkartoffel-Schnitzel mit Rosenkohl

(6)

60 Min.

851 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Lauwarmer Gemüsesalat

mit Ziegenkäse-Baguette

(6)

60 Min.

335 kcal

Saisonale Küche

Cremige Kartoffel-Chicorée-Suppe

(6)

15 Min.

45 Min.

243 kcal

Verdauungsfördernd

Pastinaken-Apfel-Suppe

(6)

30 Min.

376 kcal

Feine Gemüseküche

Rote-Bete-Kartoffel-Auflauf

(6)

40 Min.

70 Min.

291 kcal

100

Vegetarisch für Genießer

Linsensalat mit Kürbis und gebackenem Ziegenkäse

(6)

40 Min.

383 kcal

Besonders eiweißreich

Rote-Bete-Graupen-Pfanne mit Halloumi

(6)

30 Min.

40 Min.

439 kcal

Schnell und einfach

Rote-Bete-Quinoa-Salat mit Avocado und Eiern

(6)

20 Min.

421 kcal

Klassiker mal anders

Vegetarische Carbonara

(6)

20 Min.

833 kcal

Feine Gemüseküche

Kichererbsensuppe auf marokkanische Art

(6)

30 Min.

795 Min.

512 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Vegetarische Wraps mit Tofu

(3)

45 Min.

369 kcal

Leichtes Mittagessen

Nudelsalat mit grünem Gemüse

und schwarzen Oliven

(3)

30 Min.

50 Min.

274 kcal

Saisonale Küche

Backkartoffel mit Mangoldgemüse

in Safransauce

(3)

45 Min.

477 kcal

Feine Gemüseküche

Mediterranes Gemüseragout mit Rosmarinkartoffeln

(3)

40 Min.

391 kcal

100

Auf dieser Seite stellt EAT SMARTER Ihnen ausschließlich Vegetarische Hauptgerichte in einer praktischen Übersicht vor. An eine vegetarische Ernährung werden besondere Anforderungen gestellt damit auch alle Nährstoffe ausreichend gedeckt werden. Mit unseren Vegetarischen Hauptgericht Rezepten ist das kein Problem: Klicken Sie sich einfach durch unsere rundum gesunden und absolut köstlichen Rezeptideen für Vegetarische Hauptgerichte wie zum Beispiel die Indische Reis-Gemüse-Pfanne oder das überbackene Mangoldgemüse mit Ziegenkäse. EAT SMARTER wünsch viel Spaß beim Nachkochen der leckeren vegetarischen Hauptgerichten!

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