Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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1.380 Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Klassiker für Vegetarier

Kartoffelgulasch mit Paprika

(20)

60 Min.

254 kcal

Erfrischend und leicht

Kalte spanische Suppe (Gazpacho)

(20)

30 Min.

90 Min.

290 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Hafer-Bowl

(10)

35 Min.

548 kcal

Gesunder Feierabend

Pilzsalat mit Knoblauch, Zucchini und Feta

(10)

30 Min.

40 Min.

258 kcal

Vegetarisch für Genießer

Griechischer Reissalat

(10)

40 Min.

504 kcal

Kalorienarm überbacken

Gratinierter Chinakohl

(10)

20 Min.

50 Min.

307 kcal

Saisonale Küche

Grünkohl-Quiche

(10)

40 Min.

110 Min.

1080 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Gebackene Blumenkohl-Nachos

(19)

35 Min.

463 kcal

Low Carb Dinner

Honig-Ofentomaten mit Burrata und Pistazien

(27)

15 Min.

30 Min.

232 kcal

Vegetarisch für Genießer

Burrito-Bowl

(18)

45 Min.

388 kcal

Low Carb Lunch

Low-Carb-Bowl mit mariniertem Tofu

(9)

40 Min.

287 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Käse-Lauch-Suppe mit Tofuwürfeln

(9)

40 Min.

433 kcal

Vegetarisch für Genießer

Meerrettich-Kartoffel-Suppe

mit Walnuss-Petersilien-Gremolata und Preiselbeersauce

(9)

30 Min.

50 Min.

332 kcal

Top Ballaststoff-Lieferant

Quinoa-Bowl mit Erdbeer-Dressing

(9)

30 Min.

427 kcal

Klassiker für Vegetarier

Kartoffel-Brokkoli-Suppe mit Paprika

(9)

45 Min.

209 kcal

Klassiker für Vegetarier

Kürbisbratlinge

(9)

20 Min.

95 Min.

274 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Linsensalat mit Feta und Roter Bete

(9)

25 Min.

478 kcal

Superfood aus der Heimat

Quinoasalat mit Spargel und Schafskäse

(9)

40 Min.

437 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Gebackene Zucchini mit Couscous und Oliven

(24)

15 Min.

35 Min.

301 kcal

Klassiker mal anders

Veganer Linseneintopf

(16)

35 Min.

361 kcal

Saisonale Küche

Grünes Risotto mit Frühlingsgemüse

(16)

35 Min.

435 kcal

Vegan für Genießer

Rice Paper Dumplings mit Orangen-Kokos-Dip

(16)

30 Min.

297 kcal

Super Beauty Food

Möhrensalat mit Matcha-Dressing

(8)

30 Min.

378 kcal

Superfood aus der Heimat

Ofengemüse mit Knoblauch und Thymian

(8)

30 Min.

90 Min.

315 kcal

Regional & saisonal

Käsespätzle mit Bärlauch und Zwiebeln

(8)

40 Min.

55 Min.

695 kcal

Seelenwärmer

Kürbissuppe mit Salbei und Walnüssen

(8)

30 Min.

442 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Makkaroni mit Paprika-Hüttenkäse-Soße

(8)

25 Min.

582 kcal

Vegetarisch für Genießer

Hirse-Taboulé mit Joghurtcreme

(8)

30 Min.

597 kcal

Superfood aus der Heimat

Spinat-Quinoa-Suppe

(8)

30 Min.

271 kcal

Klassiker mal anders

Polenta-Pizza mit Ziegenkäse, Feigen und Trauben

(8)

25 Min.

50 Min.

320 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Shakshuka mit Tomaten und Zucchini

(38)

35 Min.

522 kcal

Für die ganze Familie

Herzhafte Waffeln mit Joghurt und Radieschen

(15)

30 Min.

457 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Kichererbsen-Pasta mit Weichkäse und Birnen

(15)

30 Min.

601 kcal

Besonders kalorienarm

Gebackener Chicorée mit Kiwi-Dressing

(15)

20 Min.

253 kcal

Leichtes Abendessen

Gratinierter Brokkoli mit Curry-Dip

(22)

20 Min.

30 Min.

643 kcal

Energy-Kick am Morgen

Shakshuka

orientalischer Gemüseeintopf mit Eiern

(22)

10 Min.

30 Min.

412 kcal

Feine Gemüseküche

Rote Bete mit Radieschen und Walnüssen

(21)

20 Min.

50 Min.

411 kcal

Schnelles Mittagessen

Pasta mit Brokkoli, Champignons und Feta

(14)

30 Min.

604 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Griechischer Nudelsalat mit Feta

(14)

45 Min.

550 kcal

Klassiker für Vegetarier

Kohlrabischnitzel mit Bärlauch-Kräuter-Quark

(14)

45 Min.

345 kcal

Grillen auf leichte Art

Teriyaki-Champignon-Spieße mit Ananas

(7)

35 Min.

60 Min.

130 kcal

Superfood aus der Heimat

Quark-Bulgur-Frikadellen

(7)

15 Min.

40 Min.

461 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Ofenwurzelgemüse mit Ziegenkäse

(7)

20 Min.

50 Min.

419 kcal

Feine Gemüseküche

Pilzragout mit Lauch und Kartoffelpüree

(7)

40 Min.

404 kcal

Seelenwärmer

Nudelauflauf mit Blumenkohl und Salbei

(7)

20 Min.

50 Min.

707 kcal

Klassiker für Vegetarier

Grünkernfrikadellen

mit Rote-Bete-Käse-Topping

(7)

50 Min.

396 kcal

Figurbewusst genießen

Zucchini mit Joghurt-Dip

(7)

25 Min.

193 kcal

Backen nach Clean Eating

Quetschkartoffeln mit Gemüse

(20)

20 Min.

60 Min.

327 kcal

Auf dieser Seite stellt EAT SMARTER Ihnen ausschließlich Vegetarische Hauptgerichte in einer praktischen Übersicht vor. An eine vegetarische Ernährung werden besondere Anforderungen gestellt damit auch alle Nährstoffe ausreichend gedeckt werden. Mit unseren Vegetarischen Hauptgericht Rezepten ist das kein Problem: Klicken Sie sich einfach durch unsere rundum gesunden und absolut köstlichen Rezeptideen für Vegetarische Hauptgerichte wie zum Beispiel die Indische Reis-Gemüse-Pfanne oder das überbackene Mangoldgemüse mit Ziegenkäse. EAT SMARTER wünsch viel Spaß beim Nachkochen der leckeren vegetarischen Hauptgerichten!

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