Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
2.893 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER
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Vegetarischer Linseneintopf Rezept
Seelenwärmer
Vegetarischer Linseneintopf
5
(2)

30 Min.

75 Min.

478 kcal

90
Gegrillter Mais und Kürbis Rezept
Vegan abnehmen
Gegrillter Mais und Kürbis
5
(2)

25 Min.

55 Min.

695 kcal

96
Gebackene Crêpes mit Vanillecreme Rezept
Seelenwärmer
Gebackene Crêpes mit Vanillecreme
5
(2)

25 Min.

50 Min.

570 kcal

72
Gemüsesuppe mit Pesto Rezept
Figurbewusst genießen
Gemüsesuppe mit Pesto
5
(2)

45 Min.

837 Min.

409 kcal

99
Asiatische Hühnersuppe Rezept
Besonders bekömmlich
Asiatische Hühnersuppe
5
(2)

50 Min.

145 Min.

657 kcal

97
Glutenfreier Schokokuchen mit Beeren Rezept
Glutenfrei backen
Glutenfreier Schokokuchen mit Beeren
5
(2)

45 Min.

85 Min.

366 kcal

73
Lebkuchen-Tiramisu Rezept
Macht glücklich
Lebkuchen-Tiramisu
5
(2)

40 Min.

40 Min.

733 kcal

63
Polenta-Spinatküchlein Rezept
Veganer Sattmacher
Polenta-Spinatküchlein
5
(2)

20 Min.

45 Min.

282 kcal

84
Gelbe Gazpacho mit Croûtons Rezept
Leichtes Abendessen
Gelbe Gazpacho mit Croûtons
5
(2)

225 Min.

225 Min.

202 kcal

97
Brokkoli-Tomaten-Lasagne Rezept
Gesunder Feierabend
Brokkoli-Tomaten-Lasagne
5
(2)

70 Min.

70 Min.

639 kcal

87
Sommerlicher Nudelsalat Rezept
Sommerlicher Nudelsalat
5
(2)

25 Min.

40 Min.

427 kcal

96
Fenchel-Birnensalat Rezept
Figurbewusst genießen
Fenchel-Birnensalat
5
(2)

20 Min.

20 Min.

295 kcal

87
Auberginentürmchen mit Tomaten und Zucchini Rezept
Low Carb Dinner
Auberginentürmchen mit Tomaten und Zucchini
5
(2)

25 Min.

90 Min.

438 kcal

95
Elsässer Flammkuchen Rezept
Gesundes Grundrezept
Elsässer Flammkuchen
5
(2)

20 Min.

35 Min.

482 kcal

79
Bunter Gemüse-Flammkuchen Rezept
Vegan für Genießer
Bunter Gemüse-Flammkuchen
5
(2)

50 Min.

130 Min.

326 kcal

97
Chips aus Wirsing Rezept
Smart snacken
Chips aus Wirsing
5
(2)

25 Min.

70 Min.

74 kcal

92
Gegrillte Fruchtspieße mit Sauce Rezept
Grillen auf leichte Art
Gegrillte Fruchtspieße mit Sauce
5
(2)

20 Min.

25 Min.

286 kcal

81
Grapefruitsalat mit Minze Rezept
Grapefruitsalat mit Minze
5
(2)

15 Min.

15 Min.

129 kcal

79
Wassermeloneneis mit Heidelbeeren Rezept
Leichter Eisgenuss
Wassermeloneneis mit Heidelbeeren
5
(2)

20 Min.

320 Min.

55 kcal

85
Paprika-Bulgursalat mit Möhren Rezept
Vegetarisch für Genießer
Paprika-Bulgursalat mit Möhren
5
(2)

45 Min.

45 Min.

374 kcal

87
Haferflocken mit Milch und Obst Rezept
Smart frühstücken
Haferflocken mit Milch und Obst
5
(2)

10 Min.

10 Min.

359 kcal

83
Algensalat (Goma Wakame) Rezept
Smart snacken
Algensalat (Goma Wakame)
5
(2)

10 Min.

10 Min.

115 kcal

69
Mediterrane Gemüsesuppe Rezept
Vegan für Genießer
Mediterrane Gemüsesuppe
5
(2)

30 Min.

55 Min.

250 kcal

99
Lachs mit Mangosauce Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
Lachs mit Mangosauce
5
(2)

20 Min.

40 Min.

531 kcal

79
Karamell-Pflaumen aus dem Ofen Rezept
Clever naschen
Karamell-Pflaumen aus dem Ofen
5
(2)

15 Min.

30 Min.

110 kcal

48
Überbackener Chinakohl Rezept
Feine Gemüseküche
Überbackener Chinakohl
5
(2)

5 Min.

20 Min.

98 kcal

99
Risotto mit Pfifferlingen und Parmesan Rezept
Macht glücklich
Risotto mit Pfifferlingen und Parmesan
5
(2)

25 Min.

50 Min.

265 kcal

92
Risotto mit Lachs und Spargel Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Risotto mit Lachs und Spargel
5
(2)

25 Min.

80 Min.

630 kcal

73
Radieschen-Schnittlauch-Grillbutter Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
Radieschen-Schnittlauch-Grillbutter

mit Walnüssen

5
(2)

10 Min.

70 Min.

96 kcal

92
Selbst gemachter Holundersaft Rezept
Gesundes Grundrezept
Selbst gemachter Holundersaft
5
(2)

25 Min.

60 Min.

169 kcal

67
Chia-Pudding Mandeljoghurt-Parfait Rezept
Vegan naschen
Chia-Pudding Mandeljoghurt-Parfait

mit warmen Cranberrys

5
(2)

10 Min.

40 Min.

266 kcal

83
Tomaten-Ketchup für den Thermomix® Rezept
Für die ganze Familie
Tomaten-Ketchup für den Thermomix®
5
(2)

15 Min.

45 Min.

28 kcal

79
Grüner Spargel mit Ei und Kresse-Topping Rezept
Saisonale Küche
Grüner Spargel mit Ei und Kresse-Topping
5
(2)

45 Min.

45 Min.

209 kcal

95
Indisches Ofen-Hähnchen auf Kokos-Reis mit gebratener Ananas Rezept
Seelenwärmer
Indisches Ofen-Hähnchen auf Kokos-Reis mit gebratener Ananas
5
(2)

70 Min.

70 Min.

737 kcal

Sushi-Sommerrollen mit Gemüse-Ananas-Füllung und Koriander-Dip Rezept
Smart snacken
Sushi-Sommerrollen mit Gemüse-Ananas-Füllung und Koriander-Dip
5
(2)

40 Min.

40 Min.

222 kcal

Bunter Möhrensalat Rezept
Smarter Klassiker
Bunter Möhrensalat
5
(2)

15 Min.

15 Min.

276 kcal

83
Grüne Minestrone mit Pesto Rezept
Klassiker mal anders
Grüne Minestrone mit Pesto
5
(2)

40 Min.

40 Min.

508 kcal

100
Grünkohl mit Rosinen Rezept
Perfekt zum Abnehmen
Grünkohl mit Rosinen
5
(2)

25 Min.

25 Min.

211 kcal

93
Kürbis-Rotkohl-Salat mit Physalis Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Kürbis-Rotkohl-Salat mit Physalis
5
(2)

15 Min.

50 Min.

405 kcal

92
Möhrenpuffer mit Zitronen-Tahini-Dressing Rezept
Klassiker für Vegetarier
Möhrenpuffer mit Zitronen-Tahini-Dressing
5
(2)

40 Min.

40 Min.

263 kcal

98
Indische Kichererbsenküchlein auf Rucolasalat Rezept
Vegetarisch für Genießer
Indische Kichererbsenküchlein auf Rucolasalat
5
(2)

40 Min.

40 Min.

369 kcal

97
Asia-Bowl mit Hähnchen Rezept
Figurbewusst genießen
Asia-Bowl mit Hähnchen
5
(2)

45 Min.

45 Min.

476 kcal

93
Ingwer-Rindfleisch mit Nudeln Rezept
Bauchschmeichler
Ingwer-Rindfleisch mit Nudeln
5
(2)

40 Min.

145 Min.

609 kcal

84
Raita mit Granatapfel Rezept
Vegetarisch snacken
Raita mit Granatapfel
5
(2)

10 Min.

10 Min.

49 kcal

100
Thai-Basilikum-Chili-Hähnchen mit Cashewkernen Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Thai-Basilikum-Chili-Hähnchen mit Cashewkernen
5
(2)

40 Min.

105 Min.

805 kcal

90
Linsen-Kichererbsen-Salat mit Halloumi Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Linsen-Kichererbsen-Salat mit Halloumi
5
(2)

40 Min.

40 Min.

552 kcal

94
Frittata mit Süßkartoffel und Brokkoli Rezept
Unterwegs genießen
Frittata mit Süßkartoffel und Brokkoli
5
(2)

30 Min.

45 Min.

296 kcal

90
Zucchini-Mozzarella-Salat mit Himbeer-Dressing Rezept
Clean Eating für Gäste
Zucchini-Mozzarella-Salat mit Himbeer-Dressing
5
(2)

25 Min.

25 Min.

408 kcal

92

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.

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