Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.970 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pasta in Hirsch-Schoko-Sauce

mit bunten Gemüsewürfeln

(2)

75 Min.

120 Min.

705 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Feine Zander-Weißwürstchen

mit raffiniertem Curry-Orangen-Ketchup

(2)

70 Min.

145 Min.

143 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gedünstete Lachssteaks

mit Estragon-Salsa-Verde

(2)

55 Min.

65 Min.

303 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Japanische Seelachsfrikadellen

mit Ingwer-Mayonnaise und Soba-Nudeln

(2)

45 Min.

580 kcal

Unterstützt die Abwehrkräfte

Kalbfleisch-Kohlrouladen – smarter

mit Kapern, Knoblauch und Kümmel

(2)

25 Min.

60 Min.

452 kcal

Gesundes Grundrezept

Gefüllte Riesenchampignons

mit Ziegenkäse und Salat

(2)

30 Min.

60 Min.

507 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mildes Fischcurry

in der Kokosnuss serviert

(2)

50 Min.

517 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Thailändischer Rindfleischsalat

mit Gurke und Koriander

(2)

20 Min.

50 Min.

268 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Thai-Pangasius

im Bananenblatt mit Papayasalat

(2)

70 Min.

135 Min.

285 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Knusprige Tortilla-Happen

mit scharfem Thunfisch und Avocado

(2)

40 Min.

190 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Würziger Gemüse-Eintopf

mit Calamari und Tomaten

(2)

60 Min.

70 Min.

260 kcal

Figurbewusst genießen

Garnelenspieße auf Salat

mit Limetten-Ingwer-Sauce und Sesam

(2)

40 Min.

517 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Austern mit Petersilien-Salsa-Verde – smarter

in der Schale serviert

(2)

30 Min.

60 Min.

194 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Glasierte Thunfischwürfel

mit Meerrettichschaum und Kaviar

(2)

45 Min.

86 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Jakobsmuscheln zwischen Wan-Tan-Blättern

mit Spinat, getrockneten Tomaten und Paprika

(2)

75 Min.

240 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Geschmorte Kartoffeln

mit Räucherlachs und Bohnen

(2)

45 Min.

322 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kokos-Kefir-Creme

mit marinierten Papayakugeln

(2)

50 Min.

270 Min.

246 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierter Kabeljau

mit Soba-Nudeln und Sesam

(2)

50 Min.

2930 Min.

557 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gurken-Fisch-Ragout

mit Reis

(2)

35 Min.

70 Min.

405 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Sanddorn-Sauerkraut-Mix

mit Zitronenmelisse

(2)

5 Min.

51 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Vanille-Milchmix

mit Himbeersorbet

(2)

10 Min.

162 kcal

Besonders eiweißreich

Schollenfilets aus dem Ofen

auf Estragon-Spinat

(2)

30 Min.

40 Min.

480 kcal

Klassiker mal anders

Pilz-Rührei auf Fladenbrot

mit Tomaten

(2)

20 Min.

385 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kräuter-Kartoffel-Suppe

mit Forellenfilet

(2)

30 Min.

50 Min.

200 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Rindfleischtaschen

mit Paprika

(2)

30 Min.

55 Min.

281 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Curry-Rotbarsch

mit Ingwer

(2)

20 Min.

50 Min.

262 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Forellenfilet-Päckchen

mit Safran

(2)

20 Min.

35 Min.

288 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Fusilli mit Lamm-Gemüse-Ragout

und mediterranen Kräutern

(2)

25 Min.

45 Min.

459 kcal

Feine Gemüseküche

Gemüsespieße mit Pitabrot

(2)

40 Min.

409 kcal

Grillen auf leichte Art

Artischocken vom Grill mit Petersilie

(2)

40 Min.

63 kcal

Saisonale Küche

Cremige Gemüsesuppe mit knusprigen Julienne

(2)

20 Min.

50 Min.

294 kcal

Vegetarisch abnehmen

Cremige Kürbissuppe mit Buchweizen

(2)

30 Min.

60 Min.

239 kcal

Figurbewusst genießen

Sesampfannkuchen mit Quittenfüllung

(2)

40 Min.

130 Min.

373 kcal

Für die ganze Familie

Reissalat mit Trocken-Aprikosen

(2)

20 Min.

45 Min.

356 kcal

Klassiker mal anders

Gemüse-Reissalat mit Algen

(2)

15 Min.

45 Min.

387 kcal

Clever naschen

Einfacher Apfelkuchen mit gemahlenen Pistazien

(2)

80 Min.

256 kcal

Smarte Hausmannskost

Gemüsesuppe nach Hausfrauenart

(2)

35 Min.

231 kcal

100

Clever naschen

Ricotta-Creme mit Melone

(2)

25 Min.

85 Min.

550 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Tomatensalat mit gratiniertem Ziegenkäse

(2)

30 Min.

341 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Zitronen-Fleisch-Spießchen

(2)

30 Min.

160 Min.

596 kcal

Schnelles Frühstück

Apfel-Erdnussbutter-Sandwich

(2)

5 Min.

236 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Zucchini-Käseröllchen

(2)

25 Min.

32 Min.

322 kcal

Grillen auf leichte Art

Gegrilltes Steak mit Tomate

(2)

10 Min.

16 Min.

343 kcal

Veganer Sattmacher

Kartoffel-Pilzsalat

(2)

20 Min.

65 Min.

274 kcal

100

Leichtes Abendessen

Kräuterrahmsuppe mit Sauerampfer

(2)

30 Min.

206 kcal

Vegan abnehmen

Gegrillter Mais und Kürbis

(2)

25 Min.

55 Min.

695 kcal

Seelenwärmer

Gebackene Crêpes mit Vanillecreme

(2)

25 Min.

50 Min.

570 kcal

Klassiker in Low Carb

Zucchini-Käseröllchen mit Tomaten

(2)

25 Min.

30 Min.

281 kcal

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat.

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.