Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
2.901 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER
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Artischocken vom Grill mit Petersilie Rezept
Grillen auf leichte Art
Artischocken vom Grill mit Petersilie
5
(2)

40 Min.

40 Min.

63 kcal

94
Gegrilltes Steak mit Tomate Rezept
Grillen auf leichte Art
Gegrilltes Steak mit Tomate
5
(2)

10 Min.

16 Min.

343 kcal

92
Gegrillte Fruchtspieße mit Sauce Rezept
Grillen auf leichte Art
Gegrillte Fruchtspieße mit Sauce
5
(2)

20 Min.

25 Min.

286 kcal

81
Fenchel-Birnensalat Rezept
Figurbewusst genießen
Fenchel-Birnensalat
5
(2)

20 Min.

20 Min.

295 kcal

87
Gemüsespieße mit Pitabrot Rezept
Feine Gemüseküche
Gemüsespieße mit Pitabrot
5
(2)

40 Min.

40 Min.

409 kcal

92
Gemüse-Lachs-Salat Rezept
Figurbewusst genießen
Gemüse-Lachs-Salat
5
(2)

30 Min.

30 Min.

375 kcal

88
Lachs mit Mangosauce Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
Lachs mit Mangosauce
5
(2)

20 Min.

40 Min.

531 kcal

79
Möhrenpuffer mit Zitronen-Tahini-Dressing Rezept
Klassiker für Vegetarier
Möhrenpuffer mit Zitronen-Tahini-Dressing
5
(2)

40 Min.

40 Min.

263 kcal

98
Brokkoli-Avocado-Salat mit geräuchertem Mandelreis Rezept
Entzündungslindernd
Brokkoli-Avocado-Salat mit geräuchertem Mandelreis
5
(2)

45 Min.

45 Min.

552 kcal

89
Kartoffel-Pilzsalat Rezept
Veganer Sattmacher
Kartoffel-Pilzsalat
5
(2)

20 Min.

65 Min.

274 kcal

100
Tomatensalat mit gratiniertem Ziegenkäse Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Tomatensalat mit gratiniertem Ziegenkäse
5
(2)

30 Min.

30 Min.

341 kcal

89
Gegrillter Mais und Kürbis Rezept
Vegan abnehmen
Gegrillter Mais und Kürbis
5
(2)

25 Min.

55 Min.

695 kcal

96
Raita mit Granatapfel Rezept
Vegetarisch snacken
Raita mit Granatapfel
5
(2)

10 Min.

10 Min.

49 kcal

100
Gemüse-Reissalat mit Algen Rezept
Klassiker mal anders
Gemüse-Reissalat mit Algen
5
(2)

15 Min.

45 Min.

387 kcal

87
Apfelkuchen mit Streuseln Rezept
Smarter Klassiker
Apfelkuchen mit Streuseln
5
(2)

90 Min.

90 Min.

364 kcal

67
Cremige Gemüsesuppe mit knusprigen Julienne Rezept
Saisonale Küche
Cremige Gemüsesuppe mit knusprigen Julienne
5
(2)

20 Min.

50 Min.

294 kcal

85
Polenta-Spinatküchlein Rezept
Veganer Sattmacher
Polenta-Spinatküchlein
5
(2)

20 Min.

45 Min.

282 kcal

84
Gemüsesuppe nach Hausfrauenart Rezept
Smarte Hausmannskost
Gemüsesuppe nach Hausfrauenart
5
(2)

35 Min.

35 Min.

231 kcal

100
Geflügelsalat-Brötchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Geflügelsalat-Brötchen

mit Ananas, Champignons und knackigen Sprossen

5
(1)

25 Min.

25 Min.

425 kcal

92
Gedünstete Muscheln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedünstete Muscheln

mit Fenchel und Weißwein

5
(1)

50 Min.

50 Min.

328 kcal

82
Würziger Oktopus-Gemüse-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Würziger Oktopus-Gemüse-Salat

mit Chili, Koriander und Paprika

5
(1)

70 Min.

140 Min.

302 kcal

98
Basmatireis mit Krebsfleisch Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Basmatireis mit Krebsfleisch

und Schnittlauchröllchen

5
(1)

40 Min.

220 Min.

389 kcal

89
Mexikanische Tomatensuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mexikanische Tomatensuppe

mit Muscheln und Kreuzkümmel

5
(1)

70 Min.

70 Min.

325 kcal

79
Asia-Spinatsalat mit Hähnchenfilet Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Asia-Spinatsalat mit Hähnchenfilet

mit Erdnuss-Vinaigrette

5
(1)

30 Min.

60 Min.

545 kcal

90
Muschelsuppe Rezept
Leichtes Mittagessen
Muschelsuppe

mit Fenchel, Tomaten und Safran

5
(1)

90 Min.

90 Min.

398 kcal

81
Römersalat à la Asia Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Römersalat à la Asia

mit Wasabi-Dressing, gegrilltem Thunfisch und knusprigen Nudeln

5
(1)

35 Min.

35 Min.

519 kcal

87
Parma-Salat mit Feigen Rezept
Figurbewusst genießen
Parma-Salat mit Feigen

im Parmesan-Körbchen

5
(1)

40 Min.

40 Min.

424 kcal

76
Pasta mit pochiertem Ei Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pasta mit pochiertem Ei

und Kaviar

5
(1)

25 Min.

25 Min.

712 kcal

79
Artischocken-Cremesuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Artischocken-Cremesuppe

mit Oliven und Mandeln

5
(1)

45 Min.

70 Min.

374 kcal

82
Kalbstatar mit Seeteufelbäckchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kalbstatar mit Seeteufelbäckchen

und Käse-Pfeffer-Scheiben

5
(1)

45 Min.

45 Min.

290 kcal

82
Scharfe Garnelen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Scharfe Garnelen

auf Grapefruit-Paprika-Salat

5
(1)

45 Min.

130 Min.

455 kcal

89
Rinderfilet-Sauerbraten – smarter Rezept
Leichter Braten-Genuss
Rinderfilet-Sauerbraten – smarter

mit Kirschsauce und Senfbirnen

5
(1)

120 Min.

1200 Min.

673 kcal

71
Kartoffel-Bohnen-Salat Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Kartoffel-Bohnen-Salat

mit Matjesstreifen

5
(1)

40 Min.

80 Min.

250 kcal

96
Gemüse-Relish auf Sellerie Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gemüse-Relish auf Sellerie

mit Oliven

5
(1)

25 Min.

30 Min.

90 kcal

98
Marzipan-Quark-Kränze Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marzipan-Quark-Kränze

mit Pistazien

5
(1)

30 Min.

60 Min.

292 kcal

68
Scharfe Hack-Paprika-Röllchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Scharfe Hack-Paprika-Röllchen

mit Joghurt-Dip

5
(1)

40 Min.

40 Min.

128 kcal

93
Rosmarin-Sardinen Rezept
Entzündungslindernd
Rosmarin-Sardinen

mit Chili

5
(1)

15 Min.

25 Min.

261 kcal

92
Radieschen-Matjes-Tatar Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Radieschen-Matjes-Tatar

auf Vollkornbrot

5
(1)

20 Min.

30 Min.

250 kcal

69
Brennnessel-Hähnchen-Wraps Rezept
Leichtes Mittagessen
Brennnessel-Hähnchen-Wraps

mit Sesam und Möhren

5
(1)

50 Min.

50 Min.

392 kcal

93
Teigtaschen mit Putenbrust und Paprika Rezept
Leichtes Mittagessen
Teigtaschen mit Putenbrust und Paprika

dazu: Gurkensauce

5
(1)

50 Min.

120 Min.

318 kcal

65
Matjes mit Meerrettichquark Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Matjes mit Meerrettichquark

und Radieschensalat

5
(1)

15 Min.

35 Min.

614 kcal

89
Marinierter Romanesco auf Feldsalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marinierter Romanesco auf Feldsalat

mit Steinpilzen

5
(1)

45 Min.

45 Min.

125 kcal

92
Holunderblüten mit Aprikosenmark Rezept
Saisonale Küche
Holunderblüten mit Aprikosenmark
5
(1)

25 Min.

30 Min.

360 kcal

76
Löwenzahn-Kartoffel-Püree Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Löwenzahn-Kartoffel-Püree

mit wachsweichen Eiern

5
(1)

50 Min.

50 Min.

392 kcal

95
Fasan mit Cranberrysauce Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Fasan mit Cranberrysauce

und Mandelwirsing

5
(1)

50 Min.

70 Min.

590 kcal

82
Schwertfisch nach mexikanischer Art Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Schwertfisch nach mexikanischer Art

gegrillt im Bananenblatt

5
(1)

45 Min.

280 Min.

330 kcal

97
Schichtsalat mit Paprika und Sesam Rezept
Smarter Klassiker
Schichtsalat mit Paprika und Sesam

und Zitronenthymian

5
(1)

60 Min.

60 Min.

167 kcal

100
Rotbarbenfilet auf Spaghetti Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rotbarbenfilet auf Spaghetti

mit Tomaten und Chili-Bröseln

5
(1)

35 Min.

35 Min.

548 kcal

82

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.

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