Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

3.114 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

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Smarte Resteküche

Gebackene Kartoffeltaschen mit Gemüse gefüllt

(2)

55 Min.

95 Min.

481 kcal

Bulgur mit Paprika

(2)

60 Min.

275 kcal

Gesunder Feierabend

Gemüse-Feta-Auflauf mit Yufka-Teig (Börek)

(7)

20 Min.

50 Min.

423 kcal

Smart snacken

Sanddorn-Kefir-Drink

mit Honig und Weizenkleie

(5)

5 Min.

150 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kürbis-Cannelloni

mit Kürbiskernen

(5)

45 Min.

90 Min.

479 kcal

Glutenfrei backen

Blaubeer-Zucchini-Muffins

(5)

15 Min.

45 Min.

141 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Garnelenpfanne

mit Zuckerschoten, Erbsen und Tomaten

(8)

25 Min.

35 Min.

250 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Dinkelpizza

mit Zanderfilet und Tomatenstreifen

(3)

25 Min.

80 Min.

650 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Blattsalat mit geräucherter Forelle

und Wasabi-Joghurt-Dressing

(3)

15 Min.

277 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Zitronengras-Hähnchen-Spieße

mit Erdnuss-Dip

(3)

50 Min.

329 kcal

Seelenwärmer

Nudel-Spitzkohlauflauf

(4)

15 Min.

45 Min.

604 kcal

Für die ganze Familie

Nusskuchen mit Cremehaube

(4)

25 Min.

85 Min.

295 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllter Kohlrabi mit Frischkäse

(3)

50 Min.

308 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Schollenröllchen auf Spitzkohl

mit Kräutern und Weintrauben

(2)

30 Min.

40 Min.

367 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Forellenfilet im Alupäckchen

mit Knoblauch-Kräuterbutter

(2)

10 Min.

20 Min.

313 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Polenta-Lachs-Türmchen

mit Kaviar

(2)

60 Min.

90 Min.

284 kcal

Gute-Laune-Rezept

Mohnpielen

(2)

270 Min.

505 kcal

Bunte Gemüsepfanne mit Champignons

(2)

30 Min.

40 Min.

209 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Süße Quarkklöße

(2)

70 Min.

567 kcal

Feine Gemüseküche

Gemüselasagne mit Kartoffeln

(2)

40 Min.

65 Min.

298 kcal

Schnelles Frühstück

Orangen-Kürbis-Konfitüre

(2)

30 Min.

60 Min.

21 kcal

Clever naschen

Cupcakes ohne Zucker

(2)

45 Min.

765 Min.

267 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Dünne Minutensteaks

mit Paprika und Zwiebeln

(1)

35 Min.

588 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Französische Kaninchenkeulen

mit frischen Artischocken

(1)

95 Min.

115 Min.

497 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kartoffelnocken

mit Lauchgemüse

(1)

40 Min.

75 Min.

356 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Curry-Forelle im Bananenblatt

mit Gurken-Melonen-Joghurt

(1)

30 Min.

60 Min.

306 kcal

Avocado-Apfel-Salat

(1)

15 Min.

374 kcal

Figurbewusst genießen

Bunte Gemüsesuppe mit Zuckerschoten

(1)

30 Min.

298 kcal

100

Leichtes Fingerfood

Exotische Fruchthäppchen

(1)

15 Min.

159 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Jakobsmuscheln

auf getrüffeltem Bohnenpüree mit Kirschtomaten

(2)

35 Min.

333 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratener Wasserspinat

aus dem Wok

(1)

15 Min.

82 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratene Makrelenfilets

mit Rotweinsauce auf gebratenen Rote-Bete-Blättern

(0)

25 Min.

45 Min.

495 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Risotto mit Tintenfisch

und getrockneten Tomaten

(0)

50 Min.

560 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Frittierte Reisrollen

mit Thunfischfilet

(0)

80 Min.

120 Min.

478 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillter Schwertfisch

mit thailändischem Gemüse und Ingwer

(0)

50 Min.

230 Min.

364 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rochenflügel mit Kapernsauce

und Oliven-Kartoffelpüree

(0)

60 Min.

474 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Eingelegter Matjes

mit Röstkartoffeln und Kräuterquark

(0)

60 Min.

1500 Min.

578 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Fondue mit Schweinefilet

und Chili-Ingwer-Brühe

(0)

75 Min.

347 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillte Steinpilze

mit Pecorino und Basilikumschaum

(0)

35 Min.

469 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mango-Smoothie

mit Kefir

(0)

10 Min.

175 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Calamari-Pfanne

mit Baby-Auberginen

(0)

40 Min.

45 Min.

302 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Risotto mit geräuchertem Heilbutt

und Dill

(0)

45 Min.

502 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gekochte Kalbszunge – smarter

mit Sauerampfer-Kresse-Quark und neuen Kartoffeln

(0)

60 Min.

200 Min.

406 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gekochte Rinderbrust

mit Bouillonkartoffeln und Meerrettich

(0)

60 Min.

160 Min.

494 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte chinesische Teigtaschen

mit scharfer Zwetschgensauce

(0)

90 Min.

359 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kaviar-Blinis – smarter

mit Joghurt und Schnittlauch

(0)

45 Min.

95 Min.

215 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Eierbecher-Sushi

mit Räucherlachs

(0)

35 Min.

60 Min.

50 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Fruchtiger Hähnchensalat

mit Trauben und Currysauce

(0)

25 Min.

45 Min.

611 kcal

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat.

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.