Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.970 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

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Gesunde Gourmet-Küche

Scharfe Linsen-Tomaten-Suppe

mit Fischfilet

(16)

25 Min.

354 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Brokkoli-Tofu-Wok

mit Paprika und Cashewkernen

(8)

30 Min.

425 kcal

Figurbewusst genießen

Bornholmer Feldsalat

mit Räucherlachs

(8)

40 Min.

349 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Würziger Putenschmorbraten

mit Ratatouille-Gemüse

(8)

30 Min.

60 Min.

433 kcal

100

Kalorienarm überbacken

Gratinierte Paprikabrote

mit Frühlingszwiebeln

(8)

15 Min.

20 Min.

99 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Asiatischer Avocadosalat

mit Keta-Kaviar

(4)

20 Min.

264 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Heilbutt-Päckchen

mit Fenchel und Kartoffeln

(4)

30 Min.

40 Min.

270 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rinderfilet im Kräutergewürzmantel

mit Rote-Bete-Gemüse

(4)

35 Min.

105 Min.

466 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Französische Kohl-Bohnen-Suppe

mit kräftigem Schinkengeschmack und Kartoffeln

(4)

30 Min.

800 Min.

286 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tofu-Curry

mit Gemüse und Reisnudeln

(4)

45 Min.

548 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Putenrouladen auf Blattspinat

mit Safranreis

(4)

50 Min.

382 kcal

Figurbewusst genießen

Rotbarbenfilets im Ingwersud

mit Sternanis und Thai-Basilikum

(4)

15 Min.

213 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Entenbrust auf Ananaskraut

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(4)

60 Min.

100 Min.

600 kcal

Figurbewusst genießen

Harzer Roggenbrot

mit Radieschen und Senf

(13)

10 Min.

326 kcal

Klassiker für Vegetarier

Indisches Gemüse-Curry

mit Ananas

(18)

45 Min.

499 kcal

Saisonale Küche

Lauch mit Erdnuss-Sauce

und Basmatireis

(9)

15 Min.

439 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Rinderragout in Sauerrahm

mit Champignons und Pasta

(25)

25 Min.

475 kcal

Protein-Power am Abend

Zander-Tomaten-Pfanne

mit Senfsauce

(15)

20 Min.

236 kcal

Smarte Hausmannskost

Würzige Zwiebel-Frikadellen

mit Kartoffelsalat

(10)

35 Min.

482 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillter marinierter Tofu

mit gedünstetem Baby-Paksoi

(5)

35 Min.

390 Min.

288 kcal

Besonders eiweißreich

Sesam-Fischstäbchen – smarter

mit würzigem Gurkensalat

(5)

30 Min.

45 Min.

573 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Schinken-Käse-Salat

mit würziger Olivensauce

(5)

20 Min.

424 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hirse-Gemüse-Topf

mit Minz-Joghurtsauce

(5)

15 Min.

20 Min.

98 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillter Curry-Seelachs

mit Thai-Gurkensalat

(5)

35 Min.

45 Min.

274 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Spinat-Aprikosen-Gemüse

mit Pangasiusfilet

(5)

15 Min.

391 kcal

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

Beerenquark mit Brotsticks

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

(5)

10 Min.

288 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hähnchenbrustfilet mit Olivenkruste

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(5)

25 Min.

45 Min.

540 kcal

Eiweißreich und vegan

Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen

(5)

25 Min.

257 kcal

Klassiker mal anders

Blumenkohl-Tomaten-Risotto

mit Salbei

(11)

50 Min.

337 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hähnchenfilet aus der Folie

mit Artischocken, Tomaten und Zucchini

(6)

15 Min.

30 Min.

289 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Orientalisches Ofenhähnchen

mit Kichererbsen, Pistazien und roten Zwiebeln

(6)

45 Min.

165 Min.

734 kcal

Deftiges Diät-Rezept

Warmer Kürbissalat

mit Kichererbsen und Joghurt

(6)

80 Min.

800 Min.

359 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Buntes Gemüse-Gratin

mit Vollkornstreuseln

(6)

35 Min.

70 Min.

296 kcal

Regional & saisonal

Glasierter Spargel mit Kartoffelwaffeln

und rohem Schinken

(6)

60 Min.

409 kcal

Saisonale Küche

Glasierter Butternut-Kürbis mit Wildreisfüllung

(6)

30 Min.

85 Min.

466 kcal

Smarter Klassiker

Kleine Paprika-Pizzen

mit Ziegenkäse

(13)

45 Min.

90 Min.

313 kcal

Low Carb Dinner

Fischfilets mit Mandelkruste

auf geschmolzenen Kirschtomaten

(30)

20 Min.

396 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Risotto mit Tomaten

und Mozzarella

(8)

45 Min.

569 kcal

Vegetarisch für Genießer

Thailändische Reisnudelpfanne mit Tofu und Chilisauce

(8)

45 Min.

772 kcal

Naschen ohne Reue

Quark-Gratin

mit frischen Beeren

(9)

35 Min.

40 Min.

346 kcal

Bauchschmeichler

Gratinierter Porridge mit Bananen und Joghurt

(9)

20 Min.

25 Min.

311 kcal

Vegan abnehmen

Bohnen-Paprika-Chili

mit frischem Koriander

(9)

15 Min.

228 kcal

Feine Gemüseküche

Gratinierte Polenta-Ecken

auf Blattspinat

(10)

35 Min.

40 Min.

250 kcal

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

Schokowaffeln mit Bananenjoghurt

(12)

30 Min.

248 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Apfel-Zwiebel-Couscous

mit gegrillten Garnelen

(14)

20 Min.

445 kcal

Gesundes Grundrezept

Nudel-Frittata

mit Erbsen und Schafskäse

(19)

10 Min.

20 Min.

408 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Hähnchenbrust auf Orangenscheiben

mit Lauch und grünem Pfeffer

(12)

35 Min.

330 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hähnchensalat mit Avocado

mit Grapefruit und Curry-Dressing

(8)

40 Min.

393 kcal

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat.

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.