Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.894 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hähnchensalat mit Avocado

mit Grapefruit und Curry-Dressing

(8)

40 Min.

393 kcal

Figurbewusst genießen

Chef's Salad – smarter

mit Käse, Schinken und Ei

(6)

40 Min.

420 kcal

Klassiker mal anders

Tomaten-Sandwich

mit würziger Eiercreme

(6)

20 Min.

212 kcal

Klassiker mal anders

Pizza Primavera

mit Brokkoli, Erbsen und Tomaten

(6)

40 Min.

60 Min.

249 kcal

Schnell und einfach

Putenspieße auf Spinat-Reis

mit Mandeln und Rosinen

(5)

30 Min.

675 kcal

Saisonale Küche

Spargel-Pasta mit Bündner Fleisch

und Zitronen-Frischkäse-Sauce

(5)

45 Min.

473 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rinderfiletbraten mit Pilzfüllung

und Madeirasauce

(4)

45 Min.

135 Min.

432 kcal

Regionale Küche

Moussaka

(4)

60 Min.

150 Min.

1024 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hähnchenrouladen

mit Gemüse und Sesam

(3)

50 Min.

410 Min.

597 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kokos-Limetten-Eis

mit karamellisierten Mangospalten

(3)

40 Min.

280 Min.

185 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Schollenfiletröllchen

in Backpapier gegart

(3)

30 Min.

60 Min.

194 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Orangen-Couscous

mit Avocado-Tomaten-Salat

(3)

15 Min.

369 kcal

Brainfood: Essen fürs Hirn

Orangen-Estragon-Spargel

mit Lachs und Minikartoffeln

(3)

50 Min.

370 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Bohnen-Käse-Päckchen mit Bratkartoffeln

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(3)

50 Min.

500 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Fruchtig-pikantes Quarkbrötchen

mit würzigem Meerrettich und Apfel

(3)

15 Min.

360 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Geflügelsuppe grün-gelb

mit Spinat und Parmesan

(2)

15 Min.

169 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Scharf-saure Suppe

mit Schweinefleisch, Tofu und Baumpilzen

(2)

60 Min.

70 Min.

230 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Thai-Calamari

mit Kokosmilch und Shiitakepilzen

(2)

60 Min.

85 Min.

620 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mexikanischer Hähnchensalat

mit Avocadocreme

(2)

45 Min.

150 Min.

579 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Würziges Tatar

mit Wachtelei

(2)

30 Min.

156 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rote-Bete-Drink

mit Möhren und Fenchel

(2)

15 Min.

80 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Bohnen-Orangen-Suppe

mit Entenbrust

(2)

60 Min.

800 Min.

190 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Leipziger Allerlei

mit Krebsfleisch und Morcheln

(2)

60 Min.

232 kcal

Klassiker für Vegetarier

Tofu-Paprika-Spieße

mit Sesamöl

(2)

15 Min.

45 Min.

115 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Römersalat mit Zitronenschnitzel

und Brot-Croûtons

(2)

35 Min.

404 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pfifferling-Frisée-Salat

mit Bündner Fleisch

(2)

35 Min.

45 Min.

339 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Mariniertes Rinderfilet auf Blattsalat

mit Lavendelblüten

(2)

45 Min.

330 kcal

Fast Food ohne Reue

Gefüllte Buletten – smarter

mit Senf oder Ketchup

(2)

45 Min.

60 Min.

375 kcal

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Käse-Omelett auf Vollkornbrot

mit Paprikastreifen

(2)

20 Min.

363 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Geschmorte Makrele mit Paprika

und frischem Knoblauch

(2)

45 Min.

60 Min.

386 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Überbackenes Lammragout

mit Kartoffelpüree

(2)

30 Min.

100 Min.

600 kcal

Figurbewusst genießen

Kalte spanische Gemüsesuppe (Gazpacho)

(2)

30 Min.

90 Min.

280 kcal

Vegan für Genießer

Avocadosalat mit Tomaten

(2)

15 Min.

215 kcal

100

Bauchschmeichler

Lachs mit Rösti

(2)

30 Min.

50 Min.

483 kcal

Klassiker mal anders

Fenchelkonfitüre

(2)

30 Min.

38 Min.

59 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Gazpacho mit Shrimps

(2)

40 Min.

243 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rotbarben in Gemüsesuppe

mit Safran und Fenchel

(1)

20 Min.

25 Min.

258 kcal

Smarter Klassiker

Pizza Calzone

mit Spinat und geräuchertem Mozzarella

(1)

30 Min.

55 Min.

868 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rotbarben in Folie

mit asiatischem Gemüse

(1)

35 Min.

45 Min.

276 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Garnelen-Nudel-Suppe

mit knackigen Zuckerschoten

(1)

40 Min.

50 Min.

569 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Snapper in Kürbiskernkruste

mit Tomatillo-Sauce

(1)

40 Min.

55 Min.

448 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mexikanischer Maisflan

mit Avocadosalat

(1)

50 Min.

75 Min.

439 kcal

Smart snacken

Marinierte Fenchel-Oliven

mit Knoblauch und Orange

(1)

25 Min.

1825 Min.

137 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ziegenkäsesalat

mit Lavendel-Dressing und Blüten

(1)

35 Min.

294 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Wachsweich gekochtes Ei

mit Petersilien-Dip

(1)

20 Min.

30 Min.

99 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Scharfe Hähnchenrollen

mit Kräuter-Bohnen-Gemüse

(1)

60 Min.

308 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rosmarin-Kaninchen-Spieße

mit Tomatengemüse

(1)

30 Min.

40 Min.

227 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kartoffel-Lorbeer-Spieße

mit Möhren-Salbei-Dip

(1)

50 Min.

65 Min.

216 kcal

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat.

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.