Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.894 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rösti-Pizza mit Salat

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

(3)

40 Min.

60 Min.

492 kcal

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Pastete mit Auberginen und Rosmarinkartoffeln

(3)

60 Min.

80 Min.

495 kcal

Smarte Hausmannskost

Gefüllte Kalbssteaks – smarter

mit Lachsschinken und Ziegengouda

(3)

20 Min.

30 Min.

Leichtes Abendessen

Kabeljau mit Kräuterkruste und grünen Bohnen

(3)

25 Min.

35 Min.

302 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rucolasalat mit Parmaschinken

und Kaperndressing

(5)

20 Min.

170 kcal

Super Beauty Food

Melonen-Mozzarella-Salat

mit fruchtigem Dressing

(5)

40 Min.

443 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Scharfe Gemüsenudeln

mit Ananas und Erdnüssen

(5)

40 Min.

310 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Avocado-Tomaten-Salat

mit geräuchertem Heilbutt

(9)

20 Min.

413 kcal

Figurbewusst genießen

Gefüllte Rote Beten

mit Orangenjoghurt

(8)

35 Min.

60 Min.

352 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Goa-Garnelen-Topf

mit geröstetem Kokos und Koriander

(4)

60 Min.

210 Min.

342 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikantes Schmorkaninchen

mit Kartoffel-Lorbeer-Gemüse

(4)

40 Min.

90 Min.

620 kcal

Clever naschen

Rote Grütze mit Vanillesauce

mit Vanillesauce

(4)

30 Min.

120 Min.

206 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Möhren-Kartoffel-Rösti

mit Jakobsmuscheln und Sesam

(2)

50 Min.

202 kcal

Klassiker mal anders

Garnelen-Pizza mit Artischockenherzen

und gelben Tomaten

(2)

30 Min.

70 Min.

693 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Panierte Auberginenschnitzel

mit Gemüse-Tofu-Ragout und Schnittlauchöl

(2)

45 Min.

105 Min.

639 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pizza mit Roastbeef

und Senf-Kräuter-Creme

(2)

40 Min.

75 Min.

278 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Zitronengras-Fischspieße

mit roter Currypaste

(2)

15 Min.

30 Min.

199 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Irish Stew

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(2)

25 Min.

75 Min.

495 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Paprikaviertel

mit Edamerstreifen und Vollkornbrot

(2)

15 Min.

30 Min.

99 kcal

Besonders eiweißreich

Gefüllte Calamaretti

(2)

40 Min.

247 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Grüner Möhren-Mix

mit Petersilie

(3)

10 Min.

101 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Grüne Kichererbsensuppe

mit Rührei-Crostini

(3)

40 Min.

45 Min.

319 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Maracuja-, Basilikum-, Kirscheis

mit Quark und Joghurt

(3)

60 Min.

150 Min.

242 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Paprika-Polenta-Suppe

mit Schafskäse

(3)

30 Min.

227 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Johannisbeer-Eistee

mit Cranberrysirup

(2)

10 Min.

50 Min.

91 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kartoffelpfanne mit Schinken

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

(2)

30 Min.

35 Min.

514 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mozzarella-Spieße

mit Zucchini, Paprika und Oliven

(2)

25 Min.

248 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kalbsfrikadellen Königsberger Art

mit Joghurt-Dip

(1)

40 Min.

422 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rinder-Curry

mit Kartoffeln, Kokos und Erdnüssen

(1)

75 Min.

550 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Sushi-Schiffchen

mit Lachssalat und Algen

(1)

50 Min.

110 Min.

350 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mosaik von geröstetem Paprika

mit Petersilienflan

(1)

80 Min.

90 Min.

333 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Quarkklöße auf Paprikagemüse

mit grünem Pfeffer

(1)

45 Min.

226 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Risotto mit Tintenfischringen

und Spitzpaprikaschoten

(1)

40 Min.

244 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kalbsbraten

mit Kräutersauce

(1)

50 Min.

120 Min.

403 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Eingelegtes Gemüse in Chilisud

mit Thymian

(1)

45 Min.

1485 Min.

153 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Reisnudeln mit Putenbrust

und Limettensauce

(1)

25 Min.

45 Min.

575 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mangold-Möhren-Gemüse

mit Minzquark

(1)

15 Min.

20 Min.

92 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Quark-Kräuter-Terrine

mit Blattsalaten

(1)

45 Min.

405 Min.

253 kcal

Deftiges Diät-Rezept

Cremige Maronisuppe

(1)

30 Min.

60 Min.

334 kcal

Brötchen mit Sanddorn-Quark und Erdbeeren

(1)

20 Min.

Kerbelshake

(1)

10 Min.

57 kcal

Sauerkrautsuppe mit Paprika

(1)

30 Min.

55 Min.

4232 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Reispapierrollen

mit Putenbrust, Paprika, Orange und Koriander

(6)

20 Min.

199 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Muschelnudeln in Tomatensauce

mit Sardellen und Majoran

(5)

40 Min.

50 Min.

407 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ricottaklöße auf Apfel-Mango-Rotkohl

mit Ingwer und Koriander

(3)

60 Min.

347 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rohkostsalat

mit würziger Sardellensauce und Sonnenblumenkernen

(2)

35 Min.

50 Min.

306 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tellersülze mit Kassler

und Joghurt-Remoulade

(1)

40 Min.

240 Min.

157 kcal

Kürbissuppe

(1)

45 Min.

60 Min.

197 kcal

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat.

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.