Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

3.112 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

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Vegan abnehmen

Bohnen-Paprika-Chili

mit frischem Koriander

(10)

15 Min.

228 kcal

Besonders eiweißreich

Sesam-Fischstäbchen – smarter

mit würzigem Gurkensalat

(5)

30 Min.

45 Min.

573 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hirse-Gemüse-Topf

mit Minz-Joghurtsauce

(5)

15 Min.

20 Min.

98 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Spinat-Aprikosen-Gemüse

mit Pangasiusfilet

(5)

15 Min.

391 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hähnchenbrustfilet mit Olivenkruste

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(5)

25 Min.

45 Min.

540 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillter Curry-Seelachs

mit Thai-Gurkensalat

(5)

35 Min.

45 Min.

274 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillter marinierter Tofu

mit gedünstetem Baby-Paksoi

(5)

35 Min.

390 Min.

288 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Schinken-Käse-Salat

mit würziger Olivensauce

(5)

20 Min.

424 kcal

Eiweißreich und vegan

Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen

(5)

25 Min.

257 kcal

Klassiker mal anders

Blumenkohl-Tomaten-Risotto

mit Salbei

(11)

50 Min.

337 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Orientalisches Ofenhähnchen

mit Kichererbsen, Pistazien und roten Zwiebeln

(6)

45 Min.

165 Min.

734 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Buntes Gemüse-Gratin

mit Vollkornstreuseln

(6)

35 Min.

70 Min.

296 kcal

Regional & saisonal

Glasierter Spargel mit Kartoffelwaffeln

und rohem Schinken

(6)

60 Min.

409 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hähnchenfilet aus der Folie

mit Artischocken, Tomaten und Zucchini

(6)

15 Min.

30 Min.

289 kcal

Deftiges Diät-Rezept

Warmer Kürbissalat

mit Kichererbsen und Joghurt

(6)

80 Min.

800 Min.

359 kcal

Saisonale Küche

Glasierter Butternut-Kürbis mit Wildreisfüllung

(6)

30 Min.

85 Min.

466 kcal

Smarter Klassiker

Kleine Paprika-Pizzen

mit Ziegenkäse

(13)

45 Min.

90 Min.

313 kcal

Gesundes Grundrezept

Fruchtiges Birchermüsli – smarter

mit Äpfeln, Weintrauben, Beeren, Sultaninen und Haselnüssen

(7)

20 Min.

25 Min.

523 kcal

Low Carb Dinner

Fischfilets mit Mandelkruste

auf geschmolzenen Kirschtomaten

(30)

20 Min.

396 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Risotto mit Tomaten

und Mozzarella

(8)

45 Min.

569 kcal

Vegetarisch für Genießer

Thailändische Reisnudelpfanne mit Tofu und Chilisauce

(8)

45 Min.

772 kcal

Naschen ohne Reue

Quark-Gratin

mit frischen Beeren

(9)

35 Min.

40 Min.

346 kcal

Bauchschmeichler

Gratinierter Porridge mit Bananen und Joghurt

(9)

20 Min.

25 Min.

311 kcal

Feine Gemüseküche

Gratinierte Polenta-Ecken

auf Blattspinat

(10)

35 Min.

40 Min.

250 kcal

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

Schokowaffeln mit Bananenjoghurt

(12)

30 Min.

248 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Hähnchenbrust auf Orangenscheiben

mit Lauch und grünem Pfeffer

(13)

35 Min.

330 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Apfel-Zwiebel-Couscous

mit gegrillten Garnelen

(14)

20 Min.

445 kcal

Gesundes Grundrezept

Nudel-Frittata

mit Erbsen und Schafskäse

(19)

10 Min.

20 Min.

408 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hähnchensalat mit Avocado

mit Grapefruit und Curry-Dressing

(8)

40 Min.

393 kcal

Figurbewusst genießen

Chef's Salad – smarter

mit Käse, Schinken und Ei

(6)

40 Min.

420 kcal

Klassiker mal anders

Tomaten-Sandwich

mit würziger Eiercreme

(6)

20 Min.

212 kcal

Klassiker mal anders

Pizza Primavera

mit Brokkoli, Erbsen und Tomaten

(6)

40 Min.

60 Min.

249 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Steaks vom Salzbett

mit Süßkartoffeln und Gemüse

(5)

30 Min.

75 Min.

560 kcal

Schnell und einfach

Putenspieße auf Spinat-Reis

mit Mandeln und Rosinen

(5)

30 Min.

675 kcal

Saisonale Küche

Spargel-Pasta mit Bündner Fleisch

und Zitronen-Frischkäse-Sauce

(5)

45 Min.

473 kcal

Klassiker mal anders

Kräuter-Kartoffel-Salat

mit Kichererbsen und Sardellen

(5)

40 Min.

80 Min.

576 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rinderfiletbraten mit Pilzfüllung

und Madeirasauce

(4)

45 Min.

135 Min.

432 kcal

Beugt Erkältungen vor

Tropischer Obstsalat

mit Kokos

(4)

20 Min.

40 Min.

291 kcal

Low Carb Dinner

Putenroulade auf Spargelsalat

mit rosa Pfeffer

(4)

20 Min.

35 Min.

99 kcal

Besonders eiweißreich

Seeteufel-Schnitzel mit Spargel-Kartoffel-Salat

(4)

50 Min.

70 Min.

644 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hähnchenrouladen

mit Gemüse und Sesam

(3)

50 Min.

410 Min.

597 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Schollenfiletröllchen

in Backpapier gegart

(3)

30 Min.

60 Min.

194 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Blumenkohl mit Roastbeef

in Kräutersauce

(3)

35 Min.

310 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Bohnen-Käse-Päckchen mit Bratkartoffeln

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(3)

50 Min.

500 kcal

Brainfood: Essen fürs Hirn

Orangen-Estragon-Spargel

mit Lachs und Minikartoffeln

(3)

50 Min.

370 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Salat mit Karamellnüssen

und Räuchertofu

(3)

30 Min.

649 kcal

Smart snacken

Fruchtig-pikantes Quarkbrötchen

mit würzigem Meerrettich und Apfel

(3)

15 Min.

360 kcal

Gesundes Grundrezept

Krabbenrührei

mit Dill und Fenchel

(3)

20 Min.

263 kcal

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat.

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.