Ernährung Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Auberginen-Tomaten-Hähnchen-Curry mit Sesamreis Rezept

Figurbewusst genießen

Auberginen-Tomaten-Hähnchen-Curry mit Sesamreis

35 Min.

35 Min.

528 kcal

Tofu-Crumble mit Avocado Rezept

Eiweißreich und vegan

Tofu-Crumble mit Avocado

30 Min.

30 Min.

423 kcal

Spinat-Curry mit Erdnüssen Rezept

Leichtes Mittagessen

Spinat-Curry mit Erdnüssen

40 Min.

40 Min.

535 kcal

Bananenbrot mit Brombeeren Rezept

Bananenbrot mit Brombeeren

15 Min.

65 Min.

285 kcal

Pasta-Salat mit Shiitakepilzen und Zitronen-Dressing Rezept

Laktosefrei genießen

Pasta-Salat mit Shiitakepilzen und Zitronen-Dressing

30 Min.

30 Min.

498 kcal

Ofen-Risotto überbacken mit buntem Gemüse und Mozzarella Rezept

Feine Gemüseküche

Ofen-Risotto überbacken mit buntem Gemüse und Mozzarella

45 Min.

45 Min.

536 kcal

Onigirazu mit Sushi-Reis, mariniertem Rettich, Salatgurke und Tofu Rezept

Vegan für Genießer

Onigirazu mit Sushi-Reis, mariniertem Rettich, Salatgurke und Tofu

80 Min.

80 Min.

370 kcal

Blumenkohl-Wings Rezept

Klassiker für Vegetarier

Blumenkohl-Wings

25 Min.

60 Min.

628 kcal

Nudeln mit Erbsen und Pinienkernen Rezept

Vegetarisch für Genießer

Nudeln mit Erbsen und Pinienkernen

30 Min.

30 Min.

626 kcal

Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer Rezept

Saisonale Küche

Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer

45 Min.

45 Min.

211 kcal

Glutenfreie Lebkuchen Rezept

Glutenfreie Lebkuchen

20 Min.

20 Min.

164 kcal

Buchweizensalat Rezept

Gesunder Feierabend

Buchweizensalat

35 Min.

35 Min.

427 kcal

Caesar-Salad-Bowl mit Fischstäbchen Rezept

Gute-Laune-Rezept

Caesar-Salad-Bowl mit Fischstäbchen

30 Min.

30 Min.

517 kcal

Gefüllte Pfannkuchen mit Feta Rezept

Gefüllte Pfannkuchen mit Feta

55 Min.

55 Min.

543 kcal

Geschmolzene Tomaten aus dem Backofen Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Geschmolzene Tomaten aus dem Backofen

mit Spinat und pochiertem Ei

30 Min.

30 Min.

295 kcal

Pak-Choi-Salat Rezept

Figurbewusst genießen

30 Min.

30 Min.

405 kcal

Hähnchengeschnetzeltes mit saurer Sahne Rezept

Smarter Klassiker

Hähnchengeschnetzeltes mit saurer Sahne

35 Min.

35 Min.

498 kcal

Lachs-Gurken-Sandwich im Glas Rezept

Enthält viele gute Fette

Lachs-Gurken-Sandwich im Glas

30 Min.

30 Min.

Blätterteig-Lachs-Tannenbäume mit Meerrettich Rezept

Gute-Laune-Rezept

Blätterteig-Lachs-Tannenbäume mit Meerrettich

15 Min.

40 Min.

Lachscarpaccio mit Meerrettich-Nockerln Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Lachscarpaccio mit Meerrettich-Nockerln

10 Min.

10 Min.

260 kcal

Pulled Lachs-Burger mit Meerrettich Rezept

Klassiker mal anders

Pulled Lachs-Burger mit Meerrettich

30 Min.

30 Min.

Salat-Tacos gefüllt mit Bohnen, Mais, Tomaten und Avocado-Omega-3-Dip Rezept

Entzündungslindernd

Salat-Tacos gefüllt mit Bohnen, Mais, Tomaten und Avocado-Omega-3-Dip

15 Min.

15 Min.

335 kcal

Panzanella mit Burrata und Erdbeeren Rezept

Saisonale Küche

Panzanella mit Burrata und Erdbeeren

30 Min.

30 Min.

530 kcal

Rheinischer Heringssalat Rezept

Smarter Klassiker

Rheinischer Heringssalat

30 Min.

70 Min.

335 kcal

Himbeer-Sahne-Torte Rezept

Für die ganze Familie

Himbeer-Sahne-Torte

mit lockerem Biskuit

40 Min.

360 Min.

193 kcal

Pancakes mit Granatapfel-Birnen-Kompott Rezept

Smart frühstücken

Pancakes mit Granatapfel-Birnen-Kompott

30 Min.

30 Min.

380 kcal

Veganes Hafer-Porridge mit Mango und Kokos Rezept

Veganes Hafer-Porridge mit Mango und Kokos

20 Min.

20 Min.

376 kcal

Kalte Tomaten-Melonen-Suppe Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Tomaten-Melonen-Suppe

25 Min.

50 Min.

130 kcal

Spinat-Gorgonzola-Risotto mit Mandelpflaumen Rezept

Klassiker mal anders

Spinat-Gorgonzola-Risotto mit Mandelpflaumen

45 Min.

45 Min.

434 kcal

Hirschgulasch mit Schokolade und Ofenmöhren Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Hirschgulasch mit Schokolade und Ofenmöhren

60 Min.

140 Min.

491 kcal

Forellenfilets mit Kräuterkruste und Möhren-Pastinaken-Gemüse Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Forellenfilets mit Kräuterkruste und Möhren-Pastinaken-Gemüse

50 Min.

60 Min.

379 kcal

Vollkorn-Tagliatelle Rezept

Gesundes Grundrezept

Vollkorn-Tagliatelle

30 Min.

90 Min.

439 kcal

Veganer Pflaumenkuchen Rezept

Veganer Pflaumenkuchen

15 Min.

60 Min.

123 kcal

Veganes Omelette Rezept

Klassiker mal anders

Veganes Omelette

20 Min.

20 Min.

216 kcal

Vegane Carbonara Rezept

Vegan für Genießer

Vegane Carbonara

20 Min.

20 Min.

774 kcal

Pinsa Caprese Rezept

Regionale Küche

25 Min.

3240 Min.

696 kcal

Croque Monsieur Rezept

5-Zutaten-Küche

Croque Monsieur

10 Min.

20 Min.

630 kcal

Paprika-Antipasti Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Paprika-Antipasti

25 Min.

25 Min.

296 kcal

Chicken Kashmiri Rezept

Chicken Kashmiri

35 Min.

35 Min.

685 kcal

Orientalischer Couscoussalat Rezept

Schnell und einfach

Orientalischer Couscoussalat

30 Min.

30 Min.

421 kcal

Zander mit Linsengemüse Rezept

Besonders eiweißreich

Zander mit Linsengemüse

30 Min.

75 Min.

327 kcal

Spinat-Käse-Omelett mit Lachs Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Spinat-Käse-Omelett mit Lachs

20 Min.

45 Min.

682 kcal

Rote-Bete-Knollen mit Linsen-Schafskäse-Füllung Rezept

Feine Gemüseküche

Rote-Bete-Knollen mit Linsen-Schafskäse-Füllung

20 Min.

80 Min.

250 kcal

Lachs-Kartoffel-Gratin auf schwedische Art Rezept

Brainfood: Essen fürs Hirn

Lachs-Kartoffel-Gratin auf schwedische Art

30 Min.

105 Min.

544 kcal

Gebratene Auberginen und Knoblauchjoghurt Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Gebratene Auberginen und Knoblauchjoghurt

30 Min.

60 Min.

264 kcal

Gefüllte Aubergine mit Tomaten Rezept

Feine Gemüseküche

Gefüllte Aubergine mit Tomaten

35 Min.

60 Min.

87 kcal

Wirsingtopf mit Mettwürsten Rezept

Regionale Küche

Wirsingtopf mit Mettwürsten

20 Min.

50 Min.

506 kcal

Südtiroler Spinatnocken mit Salbeibutter Rezept

Smarter Klassiker

Südtiroler Spinatnocken mit Salbeibutter

40 Min.

55 Min.

554 kcal

Unsere Rezepte für eine gesunde Ernährung stehen für einen rundum gesunden Genuss. Denn gesund kann richtig lecker sein! Alle Rezepte für eine ausgewogene und gesunde Ernährung wurden von Profiköchen und Food-Experten entwickelt und dem aufwändigen EAT SMARTER-Foodcheck unterzogen. Dabei werden alle Rezepte auf Herz und Nieren geprüft und im Zweifel noch einmal verändert. Erst wenn alle Nährwerte stimmen, stellen wir die Rezepte für eine gesunde Ernährung unseren Usern auf EAT SMARTER zur Verfügung.