Ernährung Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Brote mit Eieraufstrich, Hering und Radieschen Rezept

Brote mit Eieraufstrich, Hering und Radieschen

25 Min.

25 Min.

275 kcal

Weiße Schokoladenmousse mit Pink Lady® Apfelragout und Haferknusper Rezept

Weiße Schokoladenmousse mit Pink Lady® Apfelragout und Haferknusper

30 Min.

240 Min.

Zwiebelsuppe mit überbackenem Vollkornbaguette Rezept

Beugt Erkältungen vor

Zwiebelsuppe mit überbackenem Vollkornbaguette

20 Min.

40 Min.

259 kcal

Spätzlepfanne mit Lauch und Trauben Rezept

Klassiker mal anders

Spätzlepfanne mit Lauch und Trauben

35 Min.

35 Min.

485 kcal

Polenta-Pizza mit Ziegenkäse, Feigen und Trauben Rezept

Klassiker mal anders

Polenta-Pizza mit Ziegenkäse, Feigen und Trauben

25 Min.

50 Min.

320 kcal

Eier auf Tomaten-Artischocken-Gemüse Rezept

Leichtes Mittagessen

Eier auf Tomaten-Artischocken-Gemüse

15 Min.

45 Min.

254 kcal

Dinkelwaffeln mit Kirschsauce Rezept

Backen mit Vollkorn

Dinkelwaffeln mit Kirschsauce

60 Min.

90 Min.

248 kcal

English Breakfast mit Sojawürstchen Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

English Breakfast mit Sojawürstchen

35 Min.

35 Min.

351 kcal

Vollkornwaffeln mit Pfirsich-Beeren-Topping Rezept

Clean Eating Snack

Vollkornwaffeln mit Pfirsich-Beeren-Topping

50 Min.

50 Min.

356 kcal

Farfalle mit gebackener Paprika Rezept

Kochen für Kinder

Farfalle mit gebackener Paprika

35 Min.

35 Min.

509 kcal

Gurkenröllchen auf Blumenkohlsalat Rezept

Figurbewusst genießen

Gurkenröllchen auf Blumenkohlsalat

35 Min.

35 Min.

246 kcal

Süßkartoffeln mit Erbsenpüree Rezept

Feine Gemüseküche

Süßkartoffeln mit Erbsenpüree

40 Min.

40 Min.

622 kcal

Exotische Overnight Oats Rezept

Smart frühstücken

Exotische Overnight Oats

mit Kokos und Blaubeeren

10 Min.

730 Min.

448 kcal

Kürbis-Röstis auf Radicchiosalat Rezept

Klassiker mal anders

Kürbis-Röstis auf Radicchiosalat

50 Min.

50 Min.

240 kcal

Getreiderisotto mit Grünkohl Rezept

Getreiderisotto mit Grünkohl

35 Min.

785 Min.

454 kcal

Gefüllter Kohlrabi mit Amaranth und Ziegenkäse Rezept

Saisonale Küche

Gefüllter Kohlrabi mit Amaranth und Ziegenkäse

25 Min.

60 Min.

356 kcal

Gefüllte Butternusskürbisse mit Dinkel Rezept

Saisonale Küche

Gefüllte Butternusskürbisse mit Dinkel

40 Min.

70 Min.

447 kcal

Erbsen-Pancakes mit Avocadopüree Rezept

Klassiker mal anders

Erbsen-Pancakes mit Avocadopüree

30 Min.

30 Min.

438 kcal

Quinoasalat mit Röstgemüse und Halloumi Rezept

Stärkt die Knochen

Quinoasalat mit Röstgemüse und Halloumi

35 Min.

35 Min.

582 kcal

Kichererbsen-Casarecce mit Radicchio und Wirsing Rezept

Kichererbsen-Casarecce mit Radicchio und Wirsing

35 Min.

35 Min.

454 kcal

Lauwarmer Bohnensalat Rezept

Veganer Sattmacher

Lauwarmer Bohnensalat

40 Min.

40 Min.

346 kcal

Orecchiete-Nudeln mit Brokkoli Rezept

Schnelles Mittagessen

Orecchiete-Nudeln mit Brokkoli

und roter Chilischote

25 Min.

25 Min.

583 kcal

Dal makhani Rezept

mit Kürbis

40 Min.

760 Min.

392 kcal

Pancakes mit Ricotta-Himbeeren und Sirup Rezept

Smart frühstücken

Pancakes mit Ricotta-Himbeeren und Sirup

25 Min.

60 Min.

532 kcal

Kichererbsen-Quinoa-Gemüsesuppe Rezept

Klassiker mal anders

Kichererbsen-Quinoa-Gemüsesuppe

30 Min.

30 Min.

399 kcal

Eintopf mit Borlottibohnen und Wirsing Rezept

Eintopf mit Borlottibohnen und Wirsing

55 Min.

55 Min.

503 kcal

Gefüllte Süßkartoffel mit Quinoa und Bohnen Rezept

Clean-Eating-Rezept

Gefüllte Süßkartoffel mit Quinoa und Bohnen

30 Min.

50 Min.

552 kcal

Kichererbsenbällchen auf Zucchininudeln Rezept

Veganer Sattmacher

Kichererbsenbällchen auf Zucchininudeln

45 Min.

45 Min.

330 kcal

Mangold-Falafel Rezept

Klassiker mal anders

Mangold-Falafel

auf Süßkartoffelstampf

55 Min.

55 Min.

862 kcal

Saftiger Kartoffelauflauf Rezept

Saftiger Kartoffelauflauf

25 Min.

85 Min.

736 kcal

Pink Lady® Apfel mit Haselnusscreme-Profiterol und Bronzefenchel Rezept

Pink Lady® Apfel mit Haselnusscreme-Profiterol und Bronzefenchel

40 Min.

60 Min.

803 kcal

Kartoffel-Lasagne mit Pilzen Rezept

Gute-Laune-Rezept

Kartoffel-Lasagne mit Pilzen

35 Min.

95 Min.

548 kcal

Linsenbratlinge auf Apfel-Wirsing Rezept

Feine Gemüseküche

Linsenbratlinge auf Apfel-Wirsing

30 Min.

75 Min.

258 kcal

Heidelbeer-Kokos-Brötchen Rezept

Backen mit Superfood

Heidelbeer-Kokos-Brötchen

15 Min.

30 Min.

227 kcal

Bunte Würstchenspieße Rezept

Klassiker mal anders

Bunte Würstchenspieße

mit Tomaten-Paprika-Ketchup

30 Min.

30 Min.

114 kcal

Rotkohlröllchen mit Hirsefüllung Rezept

Feine Gemüseküche

Rotkohlröllchen mit Hirsefüllung

45 Min.

65 Min.

360 kcal

Fruchtige Hähnchenspieße Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Fruchtige Hähnchenspieße

mit Curry-Koriander-Joghurt

25 Min.

35 Min.

230 kcal

Cranberry-Gewürz-Punsch Rezept

Für die ganze Familie

Cranberry-Gewürz-Punsch

mit Nelken und Ingwer

5 Min.

15 Min.

83 kcal

Cremiges Rosenkohl-Kastanien-Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Cremiges Rosenkohl-Kastanien-Gemüse

30 Min.

70 Min.

652 kcal

Mini-Pancakes mit Blaubeeren Rezept

Für die ganze Familie

Mini-Pancakes mit Blaubeeren

15 Min.

45 Min.

327 kcal

Rotkrautsalat mit Granatapfelkernen Rezept

Smarter Klassiker

Rotkrautsalat mit Granatapfelkernen

30 Min.

60 Min.

242 kcal

Quinoasalat mit Gemüse und Fisch vom Grill Rezept

Saisonale Küche

Quinoasalat mit Gemüse und Fisch vom Grill

40 Min.

55 Min.

588 kcal

Maronen-Kürbis-Suppe mit Nüssen Rezept

Feine Gemüseküche

Maronen-Kürbis-Suppe mit Nüssen

30 Min.

65 Min.

390 kcal

Karotten-Miso Dressing Rezept

Klassiker mal anders

Karotten-Miso Dressing

15 Min.

15 Min.

221 kcal

Würziger Kichererbsensalat Rezept

Meal-Prep-Gericht

Würziger Kichererbsensalat

25 Min.

25 Min.

376 kcal

Lachsauflauf mit Sauce Mornay und Sellerie Rezept

Lachsauflauf mit Sauce Mornay und Sellerie

30 Min.

55 Min.

741 kcal

Schoko-Bananenbrot Rezept

Klassiker mal anders

Schoko-Bananenbrot

40 Min.

90 Min.

270 kcal

Spinat-Quesadilla mit pikanter Salsa Rezept

Starkoch-Rezept

Spinat-Quesadilla mit pikanter Salsa

60 Min.

60 Min.

690 kcal

Unsere Rezepte für eine gesunde Ernährung stehen für einen rundum gesunden Genuss. Denn gesund kann richtig lecker sein! Alle Rezepte für eine ausgewogene und gesunde Ernährung wurden von Profiköchen und Food-Experten entwickelt und dem aufwändigen EAT SMARTER-Foodcheck unterzogen. Dabei werden alle Rezepte auf Herz und Nieren geprüft und im Zweifel noch einmal verändert. Erst wenn alle Nährwerte stimmen, stellen wir die Rezepte für eine gesunde Ernährung unseren Usern auf EAT SMARTER zur Verfügung.