Zöliakie Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

19.517 Zöliakie Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Fruchtiger Friséesalat mit Hähnchenbrust

(0)

30 Min.

461 kcal

Marinierte Oliven

(0)

10 Min.

643 kcal

Rindfleischeintopf

(0)

165 Min.

T-Bone-Steak vom Grill

(0)

30 Min.

968 kcal

Tomatenchutney

(0)

75 Min.

109 kcal

Birnen mit Roquefort

(0)

25 Min.

229 kcal

Piccata

(0)

20 Min.

342 kcal

Lamm mit Ratatouille

(0)

30 Min.

Joghurtsülze

(0)

300 Min.

189 kcal

Kalbsbraten

(0)

135 Min.

646 kcal

Linsengemüse

(0)

40 Min.

142 kcal

100

Kartoffel-Radieschensalat

(0)

55 Min.

354 kcal

Rindergeschnetzeltes mit Nudeln

(0)

20 Min.

685 kcal

Omlette mit Blumenkohl

(0)

10 Min.

71 kcal

Meeresfrüchtesalat

(0)

90 Min.

379 kcal

Muscheln im Tomatensud

(0)

25 Min.

495 kcal

Kalbshaxe

(0)

320 Min.

947 kcal

Schnitzel mit Kräutern der Provence

(0)

195 Min.

258 kcal

Pfirsich-Senf-Dip

(0)

20 Min.

250 kcal

100

Kräuterdip mit Sprossen

(0)

10 Min.

Tomatendrink

(0)

10 Min.

97 kcal

Kichererbsendip

(0)

30 Min.

172 kcal

Pistazien-Roquefort-Dip

(0)

20 Min.

445 kcal

Mais mit Süßkartoffeln

(0)

40 Min.

Frühlingszwiebelsalat

(0)

20 Min.

176 kcal

Sprossensalat

(0)

20 Min.

193 kcal

Möhrensuppe mit Orange

(0)

35 Min.

105 kcal

Mangold-Eier

(0)

60 Min.

170 kcal

Bunte Spieße

(0)

30 Min.

Auberginencreme

(0)

60 Min.

133 kcal

Tomaten-Käse-Creme

(0)

15 Min.

143 kcal

Spinat-Minze-Saft

(0)

15 Min.

170 kcal

100

Aprikosen-Möhren-Saft

(0)

10 Min.

114 kcal

Feigen-Orangen-Saft

(0)

5 Min.

83 kcal

Knoblauchbutter mit Sesam

(0)

20 Min.

184 kcal

Tomatensuppe

(0)

50 Min.

770 Min.

164 kcal

Sesam-Kartoffeln

(0)

45 Min.

414 kcal

Ofengemüse

(0)

60 Min.

Rindergeschnetzeltes mit Salat und Maischips

(0)

30 Min.

628 kcal

Linsensalat mit Ziegenkäse

(0)

25 Min.

615 kcal

Orangensalat

(0)

15 Min.

293 kcal

Gemüse-Terrine

(0)

285 Min.

1073 kcal

Gefüllte Lachsroulade

(0)

60 Min.

533 kcal

Bohnen-Paprikasalat

(0)

25 Min.

186 kcal

Dips zu Gemüse

(0)

15 Min.

2012 kcal

Orangen-Ente mit Pilzen

(0)

35 Min.

730 kcal

Hummer mit Sellerie

(0)

50 Min.

87 kcal

Paprikasalat mit Käse

(0)

15 Min.

Rezepte bei Zöliakie von EAT SMARTER: Wer die Diagnose Zöliakie erhält, muss alle Lebensmittel, die auch nur in Spuren Gluten enthalten, vom Speiseplan streichen. Dank unserer glutenfreien Zöliakie-Rezepte ist eine genussvolle und ausgewogene Ernährung dennoch gar kein Problem.

Rezepte bei Zöliakie: Hauptsache glutenfrei!

Eine gesunde Ernährung ist mit unseren Zöliakie-Rezepten ganz einfach möglich – wichtig ist aber für Betroffene ein vollständiger Verzicht auf Gluten. Das heißt, Getreide wie Weizen, Dinkel und daraus hergestellte Produkte wie Pasta sind absolut tabu. Stattdessen wird mit Alternativen beispielsweise aus Buchweizen oder Hülsenfrüchten gekocht. Viele hilfreiche Tipps zur richtigen Ernährung bei Zöliakie finden Sie in unserem Artikel.

Zöliakie-Rezepte für den ganzen Tag

Für einen glutenfreien Start in den Tag empfehlen wir zum Beispiel einen cremigen Früchtequark mit Leinöl oder praktische Overnight Oats mit Apfel und Walnüssen. Diese werden mit Buchweizenflocken zubereitet. Zum Mittagessen können Sie sich vegane Ofenkartoffeln mit Brokkoli oder cremige Hummus-Pasta – glutenfrei dank Kichererbsenpasta – schmecken lassen. Auch fürs Abendessen bieten unsere Rezepte bei Zöliakie reichlich gesunde Auswahl. Wie wäre es mit unserer Green Power Suppe oder einer raffinierten Blumenkohlreis-Bowl?