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Käse-Zwiebel-Brot

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Käse-Zwiebel-Brot
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
 • Fertig in 40 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Brot
1
400 g
½ Bund
60 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Brot rautenförmig mit einem scharfen Messer einschneiden, aber nicht durchschneiden.

Schritt 2/3

Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in dünne Ringe schneiden. Käse in Scheiben schneiden. Butter in einem Topf schmelzen und mit den Frühlingszwiebeln mischen.

Schritt 3/3

Brot mit dem Käse füllen, mit der Buttermischung übergießen, in Alufolie wickeln und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft) 15 Minuten backen. Alufolie entfernen und weitere 10 Minuten backen.

Kommentare

 
Hört sich lecker an. Aber wie isst man das Brot, wenn es fertig ist? In Scheiben schneiden? Einfach Stücke heraus brechen? Wer hat einen Tipp?
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Halbieren, vierteln und dann in dicke Scheiben schneiden.
 
Das Brot ist toll bei Gartenpartys als Beilage zum Gegrillten oder auch nur so zum Nebenbei essen zum Wein oder Bier.

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