Wild Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Kaninchen

Wildschwein

Hase

Reh

Hirsch

624 Wild Rezepte von EAT SMARTER

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Kaninchen im Speckmantel

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25 Min.

60 Min.

766 kcal

Hirschkeule im Speckmantel

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50 Min.

140 Min.

41307 kcal

Zicklein mit Kartoffeln, Oliven und Tomaten

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25 Min.

95 Min.

Filet vom Reh mit Maroni

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40 Min.

110 Min.

Filet vom Hirschkalb mit Steinpilzen

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20 Min.

40 Min.

Rehrücken mit Knödel aus Brezen

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105 Min.

1105 kcal

Hirschrollbraten mit Johannisbeerlikör und Schokolade

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45 Min.

180 Min.

749 kcal

Hirschrücken mit Nusskruste und glasierten Kastanien

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60 Min.

95 Min.

Hasenbraten mit Kirschsoße und Schupfnudeln

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45 Min.

506 kcal

Keule vom Dammhirsch mit Rotweinsoße und Pilzen dazu Böhmischer Knödel

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60 Min.

195 Min.

Geschmortes Kaninchen auf griechische Art

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30 Min.

90 Min.

Fasanenbrustfilet mit Feigen, Kastanien und Schwarzwurzeln

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30 Min.

683 kcal

Rehziemer mit Preiselbeer-Birnen und grünem Bohnengemüse

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30 Min.

60 Min.

430 kcal

Medaillons vom Wildschwein mit Speckhülle, Rotkraut und Kroketten

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50 Min.

110 Min.

Wildfrikadellen mit Kartoffel-Rote-Bete-Püree

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50 Min.

466 kcal

Wildschwein-Champignon-Ragout

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40 Min.

130 Min.

Steaks vom Wildschwein mit Wacholdersoße

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40 Min.

481 kcal

Schmor-Kaninchen mit Pilzen und Zwiebeln

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80 Min.

1148 kcal

Kleine Pasteten mit Kaninchen gefüllt

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30 Min.

70 Min.

Rehnüsschen mit Rosenkohl, Preiselbeersoße und Sellerieauflauf

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45 Min.

95 Min.

1076 kcal

Gebratener Rehrücken mit Selleriepüree

(0)

30 Min.

70 Min.

567 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Wildschweinrollbraten in Rotweinsoße

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120 Min.

592 kcal

Schmor-Kaninchen mit Tomaten

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35 Min.

80 Min.

757 kcal

Gebratene Hirschkeule mit Gemüse dazu kleines Kürbisgratin

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30 Min.

135 Min.

Gamsgulasch mit Lauchrolle und verschiedenen Pilzen

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60 Min.

160 Min.

Rehragout mit Serviettenknödel, Rosenkohl und Totentrompeten

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50 Min.

150 Min.

Steak vom Hirsch mit Preiselbeersoße und Selleriebrei

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40 Min.

70 Min.

Rehkeule mit Gewürzbirnen

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60 Min.

195 Min.

Rehrouladen mit Japanischer Kartoffel (Knollenziest)

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50 Min.

100 Min.

Wildbouillon

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20 Min.

200 Min.

663 kcal

Mediterrane Zickleinkeule mit Knoblauch

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150 Min.

Geschmortes Kaninchen auf italienische Art

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90 Min.

Gebratener Wildhasenrücken mit Pilzen und Speck

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35 Min.

60 Min.

Rehrücken Baden-Baden

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105 Min.

Hasenragout

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150 Min.

1590 Min.

Wildschweingulasch

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150 Min.

870 Min.

764 kcal

Kaninchen mit Gemüse

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75 Min.

428 kcal

Rehkeule mit Pilzen

(0)

120 Min.

1221 kcal

Hirschnuss mit Kerbel-Pesto

karamellisiertem Chicorée und Mohn-Quarkknödeln

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45 Min.

345 Min.

Filet vom Wildschwein mit Bohnen

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25 Min.

Geschmortes Zicklein

(0)

105 Min.

Medaillon vom Rehrücken mit Feigensauce

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40 Min.

60 Min.

623 kcal

Reh mit Kürbis

(0)

60 Min.

160 Min.

531 kcal

Hirschbraten

(0)

120 Min.

Orientalische Ente

(0)

120 Min.

Rehrückenfilet mit Nudeln

(0)

105 Min.

641 kcal

Zickleinragout

(0)

420 Min.

Kräuter-Zicklein

(0)

135 Min.

Die Wild-Rezepte von EAT SMARTER sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst gesund. Denn unsere Wild-Rezepte sind, wie alle EAT SMARTER-Rezepte, auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung ausgerichtet und speziell dafür entwickelt worden. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Rezept-Ideen inspirieren und finden Sie ihren Favoriten unter unseren Wild-Rezepten. Versuchen Sie doch einmal den Rehrücken mit Chili-Schoko-Sauce, den Fasan mit Cranberrysauce oder den geschmorten Wildschweinrücken. Bei unseren Wild-Rezepten ist für jeden etwas dabei. Als Listenform auf dieser Seite finden Sie all unsere Wild-Rezepte.