Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
Süßkartoffel
Rote-Bete-Rezepte
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Pastinake
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5.029 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER
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Karottenaufstrich Rezept
Karottenaufstrich
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25 Min.

25 Min.

95 kcal

99
Kartoffelsalat mit Joghurtvinaigrette und Minze Rezept
Kartoffelsalat mit Joghurtvinaigrette und Minze
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20 Min.

46 Min.

158 kcal

88
Herzhafte Quarkklöse mit Lauchsoße Rezept
Herzhafte Quarkklöse mit Lauchsoße
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60 Min.

80 Min.

845 kcal

69
Hühnerkeulen, Radieschen und Birnen Rezept
Hühnerkeulen, Radieschen und Birnen
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45 Min.

45 Min.

272 kcal

84
Hähnchenbrust mit Kartoffeln und Limettenbutter Rezept
Hähnchenbrust mit Kartoffeln und Limettenbutter
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45 Min.

45 Min.

394 kcal

89
Spinat-Radieschen-Salat mit Schafskäse Rezept
Spinat-Radieschen-Salat mit Schafskäse
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35 Min.

35 Min.

180 kcal

89
Kartoffeltortilla mit Tomaten und Champignons Rezept
Kartoffeltortilla mit Tomaten und Champignons
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25 Min.

25 Min.
Tortilla mit Kartoffel Rezept
Tortilla mit Kartoffel
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30 Min.

30 Min.

361 kcal

87
Kartoffel-Räucherlachs-Salat Rezept
Kartoffel-Räucherlachs-Salat
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50 Min.

50 Min.

325 kcal

84
Kartoffelgratin Rezept
Kartoffelgratin
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25 Min.

75 Min.

3791 kcal

83
Kartoffelküchlein Rezept
Kartoffelküchlein
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20 Min.

40 Min.

303 kcal

73
Bunter Salat mit Räuchermakrele und Kartoffeln Rezept
Bunter Salat mit Räuchermakrele und Kartoffeln
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20 Min.

20 Min.

564 kcal

98
Roastbeef mit grünen Bohnen und Kartoffelschnitzen Rezept
Roastbeef mit grünen Bohnen und Kartoffelschnitzen
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25 Min.

60 Min.

673 kcal

90
Rehgulasch mit Blaukraut und Kartoffeln Rezept
Rehgulasch mit Blaukraut und Kartoffeln
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20 Min.

110 Min.

538 kcal

79
Wiener Schnitzel und Kartoffelsalat mit Gurken Rezept
Wiener Schnitzel und Kartoffelsalat mit Gurken
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35 Min.

80 Min.

864 kcal

68
French Toast mit Füllung und Spargel-Radieschen-Topping Rezept
French Toast mit Füllung und Spargel-Radieschen-Topping
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30 Min.

45 Min.

380 kcal

84
Kräuterkartoffelsuppe mit gebräunten Zwiebeln Rezept
Kräuterkartoffelsuppe mit gebräunten Zwiebeln
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15 Min.

40 Min.

373 kcal

77
Österlicher Lammbraten mit Kartoffelgratin Rezept
Österlicher Lammbraten mit Kartoffelgratin
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50 Min.

930 Min.

1042 kcal

83
Kotelett mit Füllung dazu Gurken-Kartoffel-Salat Rezept
Kotelett mit Füllung dazu Gurken-Kartoffel-Salat
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40 Min.

90 Min.

740 kcal

81
Currysuppe mit Linsen Rezept
Currysuppe mit Linsen
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10 Min.

520 Min.

333 kcal

97
Würzige Hähnchenkeulen mit Orangen Rezept
Würzige Hähnchenkeulen mit Orangen
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30 Min.

92 Min.
Teigtaschen mit Rettich-Lauchzwiebel-Füllung Rezept
Teigtaschen mit Rettich-Lauchzwiebel-Füllung
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45 Min.

75 Min.

597 kcal

71
Kartoffelcremesuppe Rezept
Kartoffelcremesuppe
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30 Min.

70 Min.

343 kcal

88
Stangensellerie mit Tomaten-Käse-Soße (Taleggio) Rezept
Stangensellerie mit Tomaten-Käse-Soße (Taleggio)
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25 Min.

40 Min.

208 kcal

79
Tomatenkaltschale mit Pastis Rezept
Tomatenkaltschale mit Pastis
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35 Min.

190 Min.

108 kcal

79
Wirsing-Schnitzel mit Kartoffelsalat Rezept
Wirsing-Schnitzel mit Kartoffelsalat
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40 Min.

85 Min.

497 kcal

68
Tajine mit Topinambur und Weißbrot Rezept
Tajine mit Topinambur und Weißbrot
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20 Min.

55 Min.

196 kcal

100
Gegrillte Kartoffel-Wurst-Spieße Rezept
Gegrillte Kartoffel-Wurst-Spieße
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30 Min.

30 Min.

1176 kcal

86
Bratkartoffel-Kabeljau-Pfanne Rezept
Bratkartoffel-Kabeljau-Pfanne
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25 Min.

65 Min.

335 kcal

97
Möhrenküchlein Rezept
Möhrenküchlein
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25 Min.

40 Min.

277 kcal

79
Matjes auf Bohnensalat mit Radieschen Rezept
Matjes auf Bohnensalat mit Radieschen
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30 Min.

30 Min.
Schnitzel mit Kartoffelpüree und Zucchinisalat Rezept
Schnitzel mit Kartoffelpüree und Zucchinisalat
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25 Min.

50 Min.

527 kcal

79
Linsensuppe mit Shiitake Rezept
Linsensuppe mit Shiitake
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40 Min.

145 Min.

383 kcal

92
Klassisches Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat Rezept
Klassisches Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
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30 Min.

65 Min.

1114 kcal

68
Vollkornnudeln mit Kartoffeln und grünen Bohnen Rezept
Vollkornnudeln mit Kartoffeln und grünen Bohnen
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30 Min.

30 Min.

422 kcal

93
Püree mit Walnüssen und Ziegenfrischkäse Rezept
Püree mit Walnüssen und Ziegenfrischkäse
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40 Min.

40 Min.

573 kcal

83
Loup de mer auf indische Art Rezept
Loup de mer auf indische Art
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50 Min.

50 Min.
Saiblingsroulade mit Kohlrabi-Kartoffel-Carpaccio Rezept
Saiblingsroulade mit Kohlrabi-Kartoffel-Carpaccio
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40 Min.

60 Min.
Steckrübentopf mit Gepökeltem Fleisch Rezept
Steckrübentopf mit Gepökeltem Fleisch
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35 Min.

35 Min.

257 kcal

85
Kartoffelsalat mit Stangensellerie und Schnittlauch Rezept
Kartoffelsalat mit Stangensellerie und Schnittlauch
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20 Min.

55 Min.

232 kcal

83
Gebratenes Hähnchen mit Kartoffeln und Kürbis Rezept
Gebratenes Hähnchen mit Kartoffeln und Kürbis
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35 Min.

105 Min.

479 kcal

97
Wurzelfleisch mit Gemüse Rezept
Wurzelfleisch mit Gemüse
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20 Min.

90 Min.

464 kcal

85
Hähnchenschnitzel in Panade Rezept
Hähnchenschnitzel in Panade
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60 Min.

60 Min.

549 kcal

84
Matjestatar auf Kartoffelpuffern Rezept
Matjestatar auf Kartoffelpuffern
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30 Min.

75 Min.

669 kcal

86
Staudenselleriesalat mit Äpfeln und roten Zwiebeln Rezept
Staudenselleriesalat mit Äpfeln und roten Zwiebeln
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20 Min.

20 Min.

546 kcal

93
Pizza mit Kartoffeln und Zwiebeln Rezept
Pizza mit Kartoffeln und Zwiebeln
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30 Min.

45 Min.

1166 kcal

83
Radieschen-Kartoffel-Salat mit Topfen Rezept
Radieschen-Kartoffel-Salat mit Topfen
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20 Min.

50 Min.

249 kcal

89
Püree mit Trüffel dazu grüner Spargel und Soße Rezept
Püree mit Trüffel dazu grüner Spargel und Soße
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30 Min.

60 Min.

398 kcal

85

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.

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